茶叶应如何销售呢? 迷茫中...

一、合理的选址
商业经营最注重的是“地气”和“人气”。茶叶店应根据茶叶的特性选择合适的地段。
1. 繁华商业中心:商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者有较强的求质、求好、求美的特点。但竞争激烈,租金高。
2. 宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买。宾馆饭店旁开茶店,房租不宜过高,可租用宾馆饭店的经营大厅,提高格调,与茶艺结合。
3. 交通大道:人口流动量大,能吸引顾客,注重茶店的外部吸引力,品种新颖,价格优惠。
4. 居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区风险较小,但针对不同居民层次,茶店经营风格不同。
二、茶店装饰
茶叶店的装饰要突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理。分为外装饰和内装饰。
三、丰富的茶叶知识
作为茶叶经营者,需要掌握丰富的茶叶知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。
四、严把质量关
商品质量是决定商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此。在进茶时,不能讲人情,一定要严把质量关。
五、进货的科学性
茶叶的季节性、储存严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,根据经营规模、上年度的销售量、了解市场动态、预测当年的销售情况,适当进货。
六、品种要齐全
消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全。
七、了解经营地区消费者口味
对茶叶的好坏最终决定权在消费者,经营者要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同。
八、定价合理化
保持好的质量同时,一定要有合理的定价,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。
九、商品全方位立体结构
在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,经营与茶叶有关的商品,采取与众不同的包装与储存。
十、商品陈列有序
种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目的画面。
十一、与品茶、茶店、茶艺连为一体
如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,增加购买欲望。
十二、搞好店内卫生与周围环境
茶叶具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘。
十三、提高营业员的整体素质
营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。营业员应具备良好的文化素质、专业知识、心理素质、商业道德、交际接待能力等。
十四、建立规范的财务制度
经营必须建立规范的财务制度,包括进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点。
十五、建立严格的营业制度
制定营业制度,包括准时上岗、保持店内卫生、微笑服务、准斤足两、交递商品文明礼貌、遇到无理取闹的顾客要耐心说明等。
十六、做好售后服务工作
成交后,做好包装、礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象。有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝。
十七、做好广告、促销工作
利用电视、报纸等做广告,利用营业员、业务员印制小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品。
十八、做好长期作战的准备
茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心。
十九、逐步走向连锁化
如果你的茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。

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