萝卜馅饺子的做法是什么？
用料
主料：胡萝卜2根、面粉100克、猪肉馅100克
辅料：葱丝5克、姜丝10克、生抽5克、老抽2克、香油8克、盐2克、十三香2克、料酒2克、食用油5毫升
1、胡萝卜刮皮切成丝，姜末，葱末。
2、容器中倒入面粉，清水，边倒边搅拌成絮状，揉成面团，醒发20分钟。
3、锅中倒油，倒入姜末，葱末，大火爆香，倒入胡萝卜丝，翻炒均匀。
4、猪肉末，料酒，搅拌均匀。
5、倒入炒好的胡萝卜丝，生抽，老抽，料酒，盐，十三香，搅拌均匀。
6、面团上撒上面粉，揉成条，切成剂子，压扁，擀成饺子皮，包入馅料，包成饺子。
7、锅中倒水，大火煮沸，放入饺子，大火煮至浮起，点两次水即可。
8、胡萝卜饺子成品。
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