西葫芦怎么切 如何切葫芦瓜？
\u897f\u846b\u82a6\u600e\u4e48\u5207\u6210\u83f1\u5f621、挑选西葫芦：应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。
2、西葫芦买回家后，用清水把表面洗净，用菜刀把两头脐蒂切去。
3、把西葫芦放在案板上，用菜刀纵向切成两半。
4、用小勺子去瓤，挖出西葫芦内瓤，如果是比较嫩的就不用去瓤了。
5、把西葫芦有切口那一面朝下放在菜板上，用刀横斜着切西葫芦，切成斜薄片状即可。
原来切西葫芦是有方法的，看完视频才知道，这样切看上去更精致！
快来看西葫芦怎么切成菱形吧！
西葫芦去头，用刀把西葫芦横着切成两半，拿起一半来，将平的那一面朝下放置，用刀横斜着切西葫芦成斜薄片。
需要回答怎么炒吗？
先纵剖成两半，去瓤（如果是比较嫩的小瓜就不用去瓤了），再横切成片或条~~
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