为什么在验血前不能吃早点 喝开水？？ 抽血前可以吃早餐 （例如：粥）可以吗？？
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一般需要早晨空腹抽血化验的项目有：
1、各种血液化学检查。血糖，血总脂，胆固醇，甘油三酯，β－脂蛋白，血清蛋白电泳，二氧化碳结合力，各种血清酶，甲种胎儿球蛋白，血清免疫球蛋白，粘蛋白等。
2、血液肝功能检查。
3、血液肾功能测定。
4、葡萄糖耐量试验。
5、血清学、免疫学检查。如总补体，C3，玫瑰花瓣试验，抗核抗体，乙型肝炎表面抗原，肥达氏反应，抗链球菌溶血素“O”测定，类风湿因子检查等。
6、各项血液流变测定。如全血粘度，血浆粘度，血清粘度，血小板粘度等。
为什么要空腹验血？
有些验血项目，随时都可以查，例如查红细胞、白细胞、血小板等。而有些验血项目则要求在清晨空腹（不吃早餐）抽血检查，如肾功能、肝功能、血沉、血糖等。这是因为：
一、避免饮食等因素对血液内一些成分的影响。因为食物是由胃肠道吸收进入血液，再由血液运送到全身的，因此，会使血液中某些成分的浓度增高，影响检查结果的准确性。
二、进食后，各种经消化后的食物乳糜微粒，被很快地吸收到血液中，使血液显得浑浊，通常称为“脂肪血”，使检查者无法观察清楚。
三、清晨情绪比较稳定，机体处于基础代谢状态，所得结果，能比较真实地反映实际情况。
所谓空腹，是指晚饭后不再进食，第二天早晨不吃早点，在这种情况下抽血检查，效果最好。
进食后，各种经消化后的食物乳糜微粒，被很快地吸收到血液中，使血液显得浑浊，通常称为“脂肪血”，使检查者无法观察清楚。
吃早餐会使血糖升高，喝水会使血浓度降低，使化验出来的数据偏低。
好象很复杂哦！
影响血液浓度
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