对于烹饪初级者，蒸烤一体机好用吗？ 厨房做饭用的上蒸烤一体机么？
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1、优点：功能合二为一，节省空间，实用性强。
蒸烤箱的功能众多，包括：纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等，满足烹饪需求
2、缺点：
使用寿命不长，蒸烤箱因为有水蒸汽，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命。
蒸烤箱的蒸汽导管氧化问题
3、蒸烤一体机的选择：
选择大牌子或者大厂家，质量安全有保证
容量大小能满足所需
出水系统是否良好
加热管的数量以及所在位置
散热性能是否良好
4、工作原理：
是直接用电热丝，电热管所产生的高温来煎烤物品，烤的功能的加热是热辐射直接作用在物体上，蒸的功能的加热是通过水蒸汽来加热。
很好用的，我最近种草了美的双腔蒸烤一体机的蒸烤一体机，优点很多。双腔，上蒸下烤可以同时进行，蒸汽蒸炭火烤可以让食物更好吃，省时省力。操作简单且智能化，自带菜谱，一键烹饪，不用担心随时调整时间和火力。搪瓷材质腔体，易清洗、耐高温、耐腐蚀、更好上色，而且搪瓷材质腔体的蒸烤一体机火力足够，上色均匀。还有一点是内嵌式的蒸烤一体机，更加省地方。希望可以帮助到你
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