陶瓷餐具出现破损,还能继续使用吗?
1. 陶瓷餐具一旦出现破损，如划痕，应立即停止使用。2. 破损的餐具可能暴露出釉下部的瓷质，这会增加有害物质溶出的风险。
3. 用于存放酸性或高温食物时，破损餐具可能会释放出重金属等有害物质，直接对健康造成威胁。
4. 使用劣质或不合格的陶瓷餐具，其有害物质的释放量可能会大幅增加，长期摄入可能引发慢性中毒。
5. 釉上彩陶瓷中的铅化合物易被酸溶解，即便餐具无明显划痕，也可能将有毒物质溶入食物。
6. 选购陶瓷餐具时，建议避免选择釉上彩装饰，尤其是内壁彩绘的产品，以便减少铅等有害物质的接触。
7. 可以通过观察和触摸来区分釉上彩和釉下彩，若装饰层手感不平滑或有凸起，应谨慎购买。
8. 制作或购买寿碗时，避免在碗内添加复杂花纹和文字，以减少潜在的有害物质释放。
9. 新购陶瓷餐具应先用食醋和水按1:10的比例浸泡并煮沸，以降低重金属对人体的潜在危害。
10. 避免长期用陶瓷餐具存放酸性或刺激性饮料，如果汁、酒、咖啡等，以减少有害物质的析出。
11. 一经发现陶瓷餐具缺口或裂纹，应立即丢弃，以免造成进一步的健康风险。
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