乙肝病的饮食
\u4e59\u809d\u75c5\u4eba\u7684\u996e\u98df\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u9664\u4e86\u5b9a\u671f\u590d\u67e5\u3001\u6b63\u786e\u7528\u836f\u6cbb\u7597\u5916\uff0c\u65e5\u5e38\u751f\u6d3b\u5e94\u683c\u5916\u6ce8\u610f,\u5426\u5219\u5c31\u4f1a\u5bfc\u81f4\u75be\u75c5\u8fc5\u901f\u6076\u5316\u3002\u4ee5\u4e0b\u662f\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u7684\u4e00\u4e9b\u7981\u5fcc\uff1a
1.\u7981\u5fcc\u9157\u9152\u3002\u9152\u7684\u4e3b\u8981\u6210\u5206\u662f\u4e59\u9187\uff0c\u4e59\u9187\u5728\u809d\u810f\u5185\u53ef\u4ee5\u8f6c\u5316\u4e3a\u919b\uff0c\u5b83\u4eec\u5bf9\u4e8e\u809d\u810f\u90fd\u6709\u76f4\u63a5\u7684\u635f\u5bb3\u4f5c\u7528\uff0c\u53ef\u4f7f\u809d\u7ec6\u80de\u53d1\u751f\u53d8\u6027\u548c\u574f\u6b7b\u3002\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u672c\u8eab\u809d\u7ec6\u80de\u5df2\u6709\u635f\u5bb3\uff0c\u52a0\u4e0a\u996e\u9152\u66f4\u52a0\u662f\u96ea\u4e0a\u52a0\u971c\uff0c\u4fc3\u4f7f\u75c5\u60c5\u52a0\u91cd\uff0c\u5411\u809d\u786c\u5316\u751a\u81f3\u809d\u764c\u65b9\u5411\u6f14\u53d8\u3002
2.\u7981\u5fcc\u996e\u98df\u8fc7\u91cf\uff0c\u7279\u522b\u662f\u8fc7\u591a\u98df\u8089\u548c\u7cd6\u7c7b\u3002\u8fc7\u591a\u7684\u5403\u8089\u7c7b\u548c\u7cd6\u7c7b\uff0c\u4f1a\u4f7f\u591a\u4f59\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u548c\u7cd6\u7c7b\u98df\u7269\u8f6c\u5316\u4e3a\u8102\u80aa\u800c\u50a8\u85cf\uff0c\u5176\u4e2d\u809d\u810f\u4e5f\u662f\u91cd\u8981\u50a8\u85cf\u70b9\uff0c\u5929\u957f\u65e5\u4e45\uff0c\u8eab\u4f53\u80a5\u80d6\uff0c\u52bf\u5fc5\u5f62\u6210\u8102\u80aa\u809d\uff0c\u4f7f\u6709\u75c5\u7684\u809d\u810f\u8d1f\u62c5\u52a0\u91cd\uff0c\u4fc3\u4f7f\u4e59\u809d\u6076\u5316\u3002\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u6700\u597d\u5b89\u6392\u591a\u6837\u5316\u7684\u5747\u8861\u996e\u98df\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u8981\u81ea\u6211\u63a7\u5236\u4f53\u91cd\uff0c\u5c11\u98df\u52a8\u7269\u8102\u80aa\u3001\u6cb9\u70b8\u98df\u54c1\u3001\u54b8\u8089\u3001\u5168\u8102\u725b\u5976\u7b49\u3002
3.\u7981\u5fcc\u8fc7\u591a\u7684\u4f53\u529b\u548c\u8111\u529b\u52b3\u52a8\u3002\u52b3\u7d2f\u8fc7\u5ea6\u6d88\u8017\u5927\u91cf\u8425\u517b\u548c\u6c27\u6c14\uff0c\u5bfc\u81f4\u809d\u810f\u80fd\u91cf\u4f9b\u5e94\u5927\u5e45\u5ea6\u51cf\u5c11\uff0c\u524a\u5f31\u809d\u810f\u7684\u6297\u75c5\u529b\uff0c\u4f1a\u4f7f\u4e59\u809d\u75c5\u6bd2\u8fc5\u901f\u6269\u6563\u3002\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u75c5\u60c5\u5e73\u7a33\u65f6\uff0c\u4e3b\u5f20\u751f\u6d3b\u89c4\u5f8b\u3001\u9002\u5f53\u8fd0\u52a8\uff0c\u6d3b\u52a8\u4ee5\u4e0d\u611f\u5230\u75b2\u4e4f\u3001\u6076\u5fc3\u3001\u8170\u75db\u4e3a\u51c6\u3002\u75c5\u60c5\u6ce2\u52a8\u671f\uff0c\u6700\u597d\u5367\u5e8a\u4f11\u606f\uff0c\u9759\u517b\u5eb7\u590d\u3002
4.\u7981\u5fcc\u53d1\u6012\u3001\u6291\u90c1\u3002\u6124\u6012\u4f1a\u4f7f\u4eba\u547c\u5438\u6025\u4fc3\uff0c\u8840\u6db2\u5185\u7ea2\u7ec6\u80de\u6570\u5267\u589e\uff0c\u8840\u6db2\u6bd4\u6b63\u5e38\u60c5\u51b5\u4e0b\u51dd\u7ed3\u52a0\u5feb\uff0c\u5fc3\u52a8\u8fc7\u901f\uff0c\u8fd9\u6837\u4e0d\u4ec5\u59a8\u788d\u5fc3\u8840\u7ba1\u7cfb\u7edf\u7684\u5065\u5eb7\uff0c\u66f4\u5f71\u54cd\u809d\u810f\u5065\u5eb7\u3002\u6709\u4eba\u7edf\u8ba1\uff1a\u6613\u6012\u7684\u4eba\u51a0\u5fc3\u75c5\u7684\u53ef\u80fd\u6027\u6bd4\u4e00\u822c\u4eba\u9ad86\u500d\uff0c\u60a3\u809d\u810f\u75be\u75c5\u7684\u53ef\u80fd\u6027\u6bd4\u4e00\u822c\u4eba\u9ad88\u500d\u3002\u6240\u4ee5\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u52a1\u5fc5\u4fdd\u6301\u5fc3\u80f8\u5f00\u9614\uff0c\u60c5\u7eea\u4e50\u89c2\u3002
5.\u7981\u5fcc\u8fc7\u5ea6\u7eb5\u6b32\u3002\u8fc7\u5ea6\u7eb5\u6b32\uff0c\u5f15\u8d77\u5927\u8111\u76ae\u5c42\u957f\u671f\u5904\u4e8e\u5174\u594b\u72b6\u6001\uff0c\u4e0d\u4ec5\u8840\u6db2\u5faa\u73af\u52a0\u5feb\uff0c\u547c\u5438\u6025\u4fc3\uff0c\u808c\u8089\u7d27\u5f20\uff0c\u800c\u4e14\u4f24\u8017\u5143\u6c14\uff0c\u635f\u5bb3\u809d\u80be\uff0c\u4ea7\u751f\u8bf8\u5982\u75b2\u5026\u3001\u8170\u9178\u817f\u8f6f\u3001\u98df\u6b32\u4e0d\u632f\u3001\u5934\u6655\u8033\u9e23\u3001\u5931\u7720\u5065\u5fd8\u7b49\u75c7\u72b6\u3002\u5bf9\u4e8e\u809d\u810f\u529f\u80fd\u57fa\u7840\u672c\u6765\u8f83\u5dee\u7684\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u6765\u8bf4\uff0c\u7eb5\u6b32\u65e0\u7591\u662f\u4e00\u4e2a\u6740\u624b\u3002\u6240\u4ee5\u6162\u6027\u809d\u708e\u75c5\u6bd2\u4e0d\u7a33\u5b9a\u65f6\uff0c\u4e00\u5b9a\u8981\u7981\u623f\u4e8b\uff1b\u5904\u4e8e\u75c5\u6bd2\u643a\u5e26\u72b6\u6001\u6216\u75c5\u60c5\u7a33\u5b9a\u65f6\u671f\u7684\u60a3\u8005\uff0c\u4e5f\u5e94\u8be5\u4e3b\u52a8\u63a7\u5236\u6027\u751f\u6d3b\u7684\u9891\u5ea6\u3002
\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u7684\u996e\u98df\u6ce8\u610f\u4e8b\u9879
\u4e59\u809d\u5c5e\u75c5\u6bd2\u6027\u4f20\u67d3\u75c5\u60a3\u8005\u9664\u79ef\u6781\u6cbb\u7597\uff0c\u6ce8\u610f\u4f11\u606f\u5916\uff0c\u8fd8\u5e94\u914d\u5408\u996e\u98df\u8c03\u517b\u3002\u5408\u7406\u7684\u8425\u517b\u6709\u5229\u4e8e\u809d\u7ec6\u80de\u7684\u4fee\u590d\u4e0e\u518d\u751f\uff0c\u589e\u5f3a\u514d\u75ab\u529f\u80fd\uff0c\u4fc3\u8fdb\u809d\u810f\u529f\u80fd\u7684\u6062\u590d\u3002
\u4e59\u809d\u60a3\u8005\u7684\u996e\u98df\u5e94\u6ce8\u610f\u4ee5\u4e0b\u51e0\u70b9\uff1a
1\uff0e\u6bcf\u65e5\u80fd\u91cf\u63a7\u5236\u57282000-2500\u5343\u5361\uff1b
\u9002\u91cf\u7684\u80fd\u91cf\u53ef\u4ee5\u8282\u7ea6\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u6d88\u8017\uff0c\u589e\u5f3a\u4f53\u529b\uff0c\u4fc3\u8fdb\u809d\u7ec6\u80de\u7684\u518d\u751f\u4e0e\u4fee\u590d\uff1b\u4f46\u80fd\u91cf\u8fc7\u9ad8\u4f1a\u9020\u6210\u4f53\u91cd\u589e\u52a0\uff0c\u5bfc\u81f4\u8102\u80aa\u809d\u3002
2\uff0e\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u63d0\u4f9b\u8981\u5145\u8db3\uff1b
\u4e00\u822c\u5e94\u9ad8\u4e8e\u5065\u5eb7\u4eba\u3002\u7531\u86cb\u767d\u8d28\u63d0\u4f9b\u7684\u80fd\u91cf\u5360\u5168\u65e5\u603b\u80fd\u91cf\u768415%\uff0c\u5176\u4e2d\u4f18\u8d28\u86cb\u767d\u5b9c\u536050%\uff0c\u5982\u5976\uff0c\u86cb\uff0c\u7626\u8089\uff0c\u6c34\u4ea7\u54c1\uff0c \u8c46\u8150\u7b49\u3002
3.\u8102\u80aa\u7684\u63d0\u4f9b\u4e0e\u5065\u5eb7\u4eba\u76f8\u5f53\uff1b
\u8981\u7528\u690d\u7269\u6cb9\uff0c\u7981\u98df\u52a8\u7269\u6cb9\u8102\u3002\u5f53\u809d\u529f\u80fd\u8f83\u5dee\u65f6\uff0c\u5219\u5e94\u9002\u5f53\u51cf\u5c11\u8102\u80aa\u7684\u4f9b\u7ed9\uff0c\u5c24\u5176\u8981\u63a7\u5236\u80c6\u56fa\u9187\u7684\u6444\u5165\u91cf\u3002
4.\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u7684\u63d0\u4f9b\u8981\u9002\u5f53\u63d0\u9ad8\uff1b
\u5e94\u5360\u5168\u65e5\u603b\u80fd\u91cf\u768460%-70%\uff0c\u4ee5\u5229\u4e8e\u809d\u7cd6\u5143\u7684\u50a8\u5907\uff0c\u4fdd\u62a4\u809d\u810f\uff0c\u7ef4\u6301\u809d\u810f\u7684\u529f\u80fd\uff0c\u53ef\u9002\u91cf\u5730\u8865\u5145\u7eaf\u7cd6\u98df\u54c1\u5982\u767d\u7cd6\uff0c\u8461\u8404\u7cd6\uff0c\u7cd6\u679c\u3002
5.\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u5c24\u5176\u662fB\u65cf\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20C\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20A\u7684\u4f9b\u7ed9\u8981\u4e30\u5bcc\u3002
6.\u9009\u7528\u65b0\u9c9c\u65e0\u6c61\u67d3\u7684\u7eff\u8272\u98df\u54c1\uff0c\u614e\u7528\u98df\u54c1\u6dfb\u52a0\u5242\uff0c\u675c\u7edd\u9709\u53d8\uff08\u5982\u53d1\u9709\u82b1\u751f\uff0c\u5927\u7c73\uff09\u53ca\u5404\u79cd\u8150\u8d25\u53d8\u8d28\u98df\u54c1\u3002
7.\u5b9c\u7528\u84b8\uff0c\u716e\uff0c\u70e9\uff0c\u7096\uff0c\u6c3d\uff0c\u7092\u7b49\u70f9\u8c03\u65b9\u6cd5\u3002\u4e0d\u5b9c\u5403\u70b8\uff0c\u714e\uff0c\u718f\uff0c\u70e4\u98df\u54c1\u3002
8.\u91c7\u7528\u5c11\u91cf\u591a\u9910\u7684\u996e\u98df\u65b9\u5f0f\uff0c\u4e00\u65e5\u4e09\u9910\u5916\uff0c\u9002\u91cf\u52a0\u9910\u3002\u996e\u98df\u8981\u5b9a\u65f6\u5b9a\u91cf\u3002
9.\u996e\u98df\u8981\u6e05\u6de1\uff0c\u6613\u4e8e\u6d88\u5316\u3002
10.\u6212\u70df\u6212\u9152\u3002
11.\u4e59\u809d\u75c5\u4eba\u53ef\u4ee5\u5403\u6bdb\u86e4\u7b49\u98df\u7269\u3002\u4f46\u8981\u6ce8\u610f:
(1).\u539f\u6599\u8981\u9c9c\u6d3b,\u65e0\u53d8\u8d28,\u65e0\u6c61\u67d3.
(2).\u6e05\u6d17\u5e72\u51c0.
(3).\u5f7b\u5e95\u52a0\u70ed.
\u4e59\u578b\u809d\u708e\u662f\u7531\u4e59\u809d\u75c5\u6bd2\uff08HBV\uff09\u5f15\u8d77\u7684\u3001\u4ee5\u809d\u810f\u708e\u6027\u75c5\u53d8\u4e3a\u4e3b\u5e76\u53ef\u5f15\u8d77\u591a\u5668\u5b98\u635f\u5bb3\u7684\u4e00\u79cd\u4f20\u67d3\u75c5\u3002\u672c\u75c5\u5e7f\u6cdb\u6d41\u884c\u4e8e\u4e16\u754c\u5404\u56fd\uff0c\u4e3b\u8981\u4fb5\u72af\u513f\u7ae5\u53ca\u9752\u58ee\u5e74\uff0c\u5c11\u6570\u60a3\u8005\u53ef\u8f6c\u5316\u4e3a\u809d\u786c\u5316\u6216\u809d\u764c\u3002\u56e0\u6b64\uff0c\u5b83\u5df2\u6210\u4e3a\u4e25\u91cd\u5a01\u80c1\u4eba\u7c7b\u5065\u5eb7\u7684\u4e16\u754c\u6027\u75be\u75c5\uff0c\u4e5f\u662f\u6211\u56fd\u5f53\u524d\u6d41\u884c\u6700\u4e3a\u5e7f\u6cdb\u3001\u5371\u5bb3\u6027\u6700\u4e25\u91cd\u7684\u4e00\u79cd\u4f20\u67d3\u75c5\u3002
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6\u3001\u4e59\u809d\u7684\u5e38\u89c4\u68c0\u67e5\u53ca\u610f\u4e49\uff1f
\u4e59\u809d\u4e94\u9879\uff1a\u662f\u8bca\u65ad\u4e59\u809d\u611f\u67d3\u7684\u57fa\u672c\u4f9d\u636e\uff0cHBsAg(+)\u63d0\u793a\u611f\u67d3\u4e86\u4e59\u809d\u75c5\u6bd2\uff0c\u4f46\u4e0d\u63d0\u793a\u75c5\u6bd2\u590d\u5236\u53ca\u4f20\u67d3\u6027\uff1b\u6297HBs(+)\u8868\u793a\u6709\u4fdd\u62a4\u6027\u6297\u4f53\uff0c\u5bf9\u4e59\u809d\u6709\u514d\u75ab\u529b\uff0c\u6ce8\u5c04\u4e59\u809d\u75ab\u82d7\u53ca\u81ea\u7136\u611f\u67d3\u75ca\u6108\u540e\u90fd\u53ef\u4ea7\u751f\u6297HBs\uff1bHBeAg(+)\u662f\u4e59\u809d\u75c5\u6bd2\u590d\u5236\u7684\u6307\u6807\uff0c\u63d0\u793a\u6709\u4f20\u67d3\u6027\uff1b\u6297HBe(+)\uff0c\u4e00\u822c\u60c5\u51b5\u4e0b\u63d0\u793a\u4e59\u809d\u75c5\u6bd2\u4f4e\u590d\u5236\u6216\u4e0d\u590d\u5236\uff0c\u5c11\u6570\u60c5\u51b5\u4e0b\u7ed3\u5408DNA\u68c0\u6d4b\u660e\u786e\u662f\u5426\u5b58\u5728\u75c5\u6bd2\u53d8\u5f02\uff1b\u6297HBc\u63d0\u793a\u611f\u67d3\u8fc7\u4e59\u809d\uff1b\u6297HBc-IgM(+)\u63d0\u793a\u75c5\u6bd2\u590d\u5236\u3002
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B\u8d85\uff1a\u809d\u810f\u5f71\u50cf\u5b66\u68c0\u67e5\uff0c\u5bf9\u6162\u6027\u809d\u708e\u3001\u809d\u786c\u5316\u3001\u8102\u80aa\u809d\u3001\u8179\u6c34\u3001\u809d\u764c\u90fd\u6709\u4e00\u5b9a\u7684\u63d0\u793a\u548c\u8bca\u65ad\u4f5c\u7528\u3002
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吃药期间不能吃辛辣食物、油炸食品、牛肉、羊肉、狗肉、鲤鱼（淡水鱼少吃为好多吃深海鱼）、海鲜类：虾、螃蟹、鱿鱼、海蜇、乌贼、螺类等含铜多的食品。贝壳类食物、动物内脏、韭菜、冬瓜！水果类酸味水果、例如：（芒果、菠萝、杏子等）少吃油腻食物避免肝脏负担多吃碱性食物为主。忌滥用激素、抗生素药物，不可吃补品恢复痊愈再补营养，这几样蔬菜类是破坏药物的疗效：竹笋、白萝卜、通心菜。包括茶叶，禁烟酒！不喝带有色素和防腐剂饮料或少吃罐装食品。不治疗平时注意忌酒、不要太劳累，保持乐观心态，常常轻微锻炼身体。动物内脏，辛辣刺激食物，贝克类食物和油腻油炸食品等，最好一生不吃狗肉和鲤鱼。我以前也是乙肝病毒携带者经中草药治疗的加治疗期间忌口现在转阴了！祝你早日康复。(1)饮食结构要合理：要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
(2)菜宜清淡，宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。。
(3)失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。
乙肝病人不能吃什么?
(1)肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
(2)禁忌酗酒。乙肝患者禁酒，戒酒是无条件的，白酒、啤酒都在禁忌范围之内。
总之，乙肝病人饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举.
在合理饮食的基础上，有专家建议乙肝及慢性肝炎患者应该保持充足的休息时间，慢性乙型肝炎患者最好每天保证8～12小时的睡眠;在轻体力活动上不要超过10小时;扫地、上下楼、洗衣等中体力活动不要超2小时;跑步、跳绳、打羽毛球等重体力活动不要超过半小时。
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