芹菜牛肉丝怎样炒又嫩又好吃 牛肉炒芹菜怎么做好吃又嫩
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好吃又嫩的牛肉炒芹菜做法如下：
用料：芹菜300克、牛肉200克、盐1小勺、姜适量、大蒜2瓣、酱油适量、生粉适量、植物油适量、青红椒1个。
1、牛肉洗净，切成薄片。将牛肉用少许盐，酱油，生粉，植物油腌制10分钟。
2、芹菜清洗干净切成段，将青红椒切成丝，姜和蒜切碎。
3、热锅下油，放入姜蒜，青红椒丝炒香。
4、再放入牛肉煸炒变色。
5、加入芹菜翻炒，加入盐，酱油出锅前淋少许香油。
6、芹菜炒至段生，即可出锅。
芹菜牛肉丝做法
食材用料
芹菜、6块牛肉、260克蚝油、2汤匙黑胡椒、适量食用油、淀粉、料酒、红胡椒。
做法步骤
【1】先将牛肉切成细条，再加入1勺蚝油，用黑胡椒粉磨碎，加入料酒，腌约10分钟；
注意：牛肉只有横切才能保证口感嫩。
【2】把欧芹的叶和根去掉，清洗干净，切成小块。不要扔掉你摘的芹菜叶。味道很好，
营养丰富。煎鸡蛋和拌凉菜是个不错的选择；
【3】锅里放点油，把腌好的牛肉放进去，快炒；
【4】当肉的颜色几乎都变了时，加入芹菜，快速翻炒，然后加入蚝油搅拌均匀，
再加入一些红辣椒做点缀，锅就出来了。
芹菜牛肉丝
〖材料〗芹菜、6块牛肉、260克蚝油、2汤匙黑胡椒、适量食用油、淀粉、料酒、红胡椒。
〖做法〗先将牛肉切成细条，再加入1勺蚝油，用黑胡椒粉磨碎，加入料酒，腌约10分钟；
注意：牛肉只有横切才能保证口感嫩。
【2】把欧芹的叶和根去掉，清洗干净，切成小块。不要扔掉你摘的芹菜叶。味道很好，
营养丰富。煎鸡蛋和拌凉菜是个不错的选择；
【3】锅里放点油，把腌好的牛肉放进去，快炒；
【4】当肉的颜色几乎都变了时，加入芹菜，快速翻炒，然后加入蚝油搅拌均匀，
再加入一些红辣椒做点缀，锅就出来了。
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1.原料
2.牛肉切丝
3.牛肉丝用生抽，姜丝淀粉抓匀腌制，芹菜切丝
4.热锅凉油
5.下入肉丝煸炒
6.肉丝炒散变色
7.倒入芹菜丝，迅速翻炒，老公可以掂锅，动作很专业
8.没拍下来掂锅，加鸡精，盐，出锅装盘。
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材料：芹菜300克，生净嫩牛肉250克。
调料a）精盐一小匙，味精适量，色拉油六大匙，葱数段，猪油六大匙；
（b）绍酒、白糖半大匙，精盐、味精各适量，芝麻油少许，沙茶酱两大匙，色拉油、酱油、淀粉各一大匙。
做法：将芹菜切段，牛肉丝用调料（b）腌10分钟。
2、芹菜中加入牛肉丝与调料（a）拌匀，覆上微波薄膜，高火4分30秒即可。
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材料：
芹菜300克，生净嫩牛肉250克。
调料：
（a）精盐一小匙，味精适量，色拉油六大匙，葱数段，猪油六大匙；
（b）绍酒、白糖半大匙，精盐、味精各适量，芝麻油少许，沙茶酱两大匙，色拉油、酱油、淀粉各一大匙。
做法：
1、将芹菜切段，牛肉丝用调料（b）腌10分钟。
2、芹菜中加入牛肉丝与调料（a）拌匀，覆上微波薄膜，高火4分30秒即可。
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2.牛肉切丝
3.牛肉丝用生抽，姜丝淀粉抓匀腌制，芹菜切丝
4.热锅凉油
5.下入肉丝煸炒
6.肉丝炒散变色
7.倒入芹菜丝，迅速翻炒，老公可以掂锅，动作很专业
8.没拍下来掂锅，加鸡精，盐，出锅装盘。
主料
牛里脊肉100g
芹菜200g
红辣椒2个
辅料
植物油10g
盐5g
料酒1勺
生抽1勺
老抽少许
淀粉1勺
芹菜炒牛肉丝的做法步骤
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1.牛肉细嫩芹菜香。
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2.食材准备好。
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3.将牛肉切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净切段。
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4.油温5成热放入腌渍好的牛肉丝大火炒至变色。
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5.牛肉拨至一边加入芹菜段大火翻炒。
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6.加入盐、红辣椒。
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7.炒好的牛肉和芹菜一起拌匀加入生抽、老抽。
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8.装盘，牛肉汁泡饭好美味哦！
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