湿气重？还是食疗效果好！那么陈皮和什么煲汤祛湿效果好？
陈皮性味辛、苦、温，具有理气调中、燥湿化痰的作用。 让我们来了解一下陈皮和汤的什么搭配，祛湿效果更好。
1陈皮和薏米水
材料：生薏米20克，熟薏仁20克，干薏仁1粒（约3到4个角），适量水 做法：薏米和薏米洗净，煮沸后炒30分钟左右， 冷却至室温即可饮用。 功效：陈皮、薏仁能理气健脾，适用于脾胃气滞、湿滞嗳气、腹胀者。
2 四神陈皮瘦肉汤
材料（4人份）：茯苓5个、芡实5个、莲子5个、淮山5个、陈皮1个、姜2片、蜜枣2个、瘦肉1/2斤。 做法：瘦肉用水煮沸，去莲子核，所有材料加水2公升，大火煮沸，转小火煮2小时，加少许食盐。 功效：四神汤中加入陈皮、生姜，可增加健脾除湿的功效。
3 白术陈皮猪肚汤
材料：陈皮6克，白术20克，鲜五花肉1个，碎春砂6克，生姜4片 做法：猪肚用飞水洗净，刮去 白术、白术、陈皮、生姜放入瓦煲内，加水10碗，大火煮沸，再炖2小时，再加入春砂仁煮一会。 然后加点盐。 功效：具有健脾除湿、健脾燥湿之功效。
4 冬瓜陈皮老鸭汤
材料：老鸭半只（约500克）、冬瓜1斤、陈皮1小片、芡实20克、生薏仁20克、冬瓜3片 生姜、米酒1汤匙、小葱2个、香菜2根、水6碗、适量的梗和盐（以电磁炉汤为准；如果用明火煮汤，水量可以是2-3倍） more) 做法： 1. 芡实和薏米洗净，用清水浸泡1小时。 2、老鸭洗净，切块，用短水捞起备用。 3.冬瓜洗净，带皮切块。 4.陈皮洗净，浸泡，刮去。 5、水烧开，加入所有材料和米酒，大火煮20分钟，转小火炖一个半小时，加盐调味。 功效：冬瓜性味甘凉，具有清热化痰、除烦止渴的作用； 鸭性味甘咸，性寒，具有养胃生津、清热健脾的作用。
食疗效果肯定是比较好的，可能陈皮跟排骨，白萝卜一起煲汤的话，效果会更加的好。
陈皮可以结合使用茯苓、薏米、芡实等具有健脾利湿作用的药物,以达到祛湿效果。中医称湿气为湿邪,属于中医的外感六淫病邪之一。
那是选择和枸杞以及小米煲汤比较好的。另外一定要多加一些水，一定要是开小火慢慢的去熬。
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