醪糟汤圆的家常做法
醪糟汤圆的家常做法如下：**主料：**
- 芝麻汤圆 150克
- 醪糟 400克
- 清水 2碗（3人份）
**辅料：**
- 枸杞子 少许
这款甜品简单易做，主要食材在超市即可购得。回家后只需煮沸，无需加糖，利用本身带有的甜味的醪糟搭配，既能滋补润燥，又能养颜乌发、补气血。成本低廉，几块钱即可搞定。这些食材都有助于补充气血，气血充足，身体的抗病能力自然增强。
**醪糟汤圆的做法步骤：**
1. 准备好所有食材。汤圆也可以自制，用开水烫糯米粉，迅速拌匀，趁热揉成面团，这样面皮才会光滑。如果用凉水，面团不易揉匀。超市购买的现成汤圆和醪糟即可。若有糯米黄酒，也可代替醪糟。
2. 锅中烧开水，加入醪糟煮沸。醪糟微甜，与芝麻馅的甜味恰好中和，口感适宜。
3. 将汤圆倒入锅中，煮至面皮凝固，用锅铲轻轻翻动，防止粘锅。
4. 煮至汤圆完全熟透并浮出水面，再加入枸杞子，略煮1分钟。
5. 完成后，即可盛出食用。
**醪糟汤圆的成品图：**
（图片展示醪糟汤圆）
**醪糟汤圆的烹饪技巧：**
- 汤圆内的芝麻馅已有足够甜味，无需额外加糖。如果使用无馅汤圆，可适当添加红糖提味，红糖有补气血的作用，适合女性食用。
绛旓細3.澶х伀鐓紑閿咃紝鐢ㄦ紡鍕洪『鏃堕拡鏂瑰悜鎼呮媽銆傚掑叆閱碂锛岀户缁悈鎷屽潎鍖銆4.鏀惧叆鏋告潪瀛愬拰鍑犵矑鍐扮硸锛岃浆涓伀缁х画鐓袱鍒嗛挓锛岀瓑鍐扮硸鍏ㄩ儴铻嶅寲灏卞彲浠ュ嚭閿呬簡銆傚皢姹ゅ渾涔樺叆鐓ソ鐨勯浮铔嬩腑灏卞彲浠ュ悆浜嗐傞啰绯熸堡鍦嗘槸姹夋棌浼犵粺鍚嶇偣锛岃妭鏃ラ淇椼傚睘浜庣敎鍝佺偣蹇冭彍璋变箣涓锛屼互姹ゅ渾涓哄埗浣滀富鏂欙紝閱碂姹ゅ渾鐨鐑归オ鎶宸т互鐓彍涓轰富锛屽彛鍛冲睘浜庣敎鍛...
绛旓細閱碂姹ゅ渾鐨勫仛娉浠嬬粛濡備笅锛氬伐鍏/鏉愭枡锛氶厭閰3鍕恒佺朝绫冲皬鍦嗗瓙60涓佹灨鏉炲瓙7棰椼佺硸妗傝姳2鍕恒佹按500ml銆1銆佺朝绫崇矇鍔犳俯姘存弶鎴愰潰鍥紝鍒嗘垚3g涓浠芥弶鎴愬皬鍦嗗瓙澶囩敤銆2銆500ml姘寸儳寮锛屽掑叆灏忓渾瀛愶紝鐓埌灏忓渾瀛愭诞璧锋潵锛屽掑嚭100ml宸﹀彸鐨勬按銆3銆佹斁鍏ヤ笁鍕洪厭閰匡紙濡傛灉涓嶇粡甯稿悆锛屽伓灏斿悆涓娆＄殑璇濅拱鐜版垚鐨勯厭閰垮嵆鍙紝瓒呭競鏈...
绛旓細棣栧厛锛岄渶瑕佸噯澶囧ソ浠ヤ笅鏉愭枡锛氭堡鍦嗐侀啰绯熴佸啺绯栥傚鏋滄兂瑕佹洿鍔犳祿閮佺殑鍛抽亾锛岃繕鍙互鍔犲叆鑾插瓙銆佺孩鏋ｇ瓑銆傚悓鏃讹紝杩橀渶瑕佸噯澶囦竴涓皬閿呭瓙銆佷竴浜涙竻姘村拰鏈ㄥ嫼銆備笅闈㈡槸閱碂姹ゅ渾鐨鍏蜂綋鍋氭硶锛氭楠1:灏嗗皬閿呬腑鍔犲叆閫傞噺鐨勬竻姘达紝鏀惧叆閱碂銆傛楠2:灏嗛啰绯熺叜娌革紝鐒跺悗鎶婄伀璋冨皬锛岀户缁叜10鍒嗛挓宸﹀彸锛岃繖鏍峰彲浠ヨ閱碂鐨勫懗閬撴洿娴撻儊銆傛楠3...
绛旓細閿呬腑绯栨按鐑у紑鍚庡皬姹ゅ渾涓嬮攨鐓1鍒嗛挓宸﹀彸锛涘皬姹ゅ渾婕傝捣鏉ユ敼鎴愬皬鐏紝鎵撳叆楦¤泲灏忕伀鎱㈢叜绛夐浮铔嬫垚鍨嬪悗鎼呭姩涓涓嬮槻姝㈢矘閿咃紱绋嶅井鐓墖鍒诲悗鍔犲叆绫抽厭涓璧风叜1鍒嗛挓宸﹀彸灏卞彲浠ュ嚭閿呬簡銆傞啰绯熸堡鍦嗘槸鐗硅壊浼犵粺鍚嶇偣锛岃妭鏃ラ淇椼傚睘浜庣敎鍝佺偣蹇冭彍璋变箣涓锛屼互姹ゅ渾涓哄埗浣滀富鏂欙紝閱碂姹ゅ渾鐨鐑归オ鎶宸т互鐓彍涓轰富锛屽彛鍛冲睘浜庣敎鍛炽傞啰绯熸堡鍦...
绛旓細閱碂姹ゅ渾鐨鐓硶濡備笅锛1銆佸皢閱碂鏀惧叆姹ら攨涓紙涔熷彲浠ュ厛绋嶅井鐐掍竴涓嬶級锛屽皯灏戝姞涓鐐规按锛屽垏涓浜涘涓濆姞杩涘幓锛岀敤涓伀鐓紑锛屽ぇ绾︾叜3鍒嗛挓锛岀劧鍚庡皢閱碂鐩涘埌纰楅噷銆2銆侀攨閲屽姞鍏ラ傚綋鐨勬按锛岀叜寮鍚庡姞鍏ユ堡鍦嗭紝澶х伀鐓紑鍚庡姞涓鐐瑰噳姘达紝鍐嶇叜鑷虫堡鍦嗚蒋鐔熸紓璧峰嵆鍙3銆佸皢姹ゅ渾鎹炲嚭鏀惧叆鐓ソ鐨勯啰绯熶腑锛屾悈鎷屼竴涓嬨傚閱碂澶...
绛旓細姘 閫傞噺 鏋告潪锛堝彲涓嶅姞锛 閫傞噺 鑰佺孩绯閰掗吙灏姹ゅ渾鐨勫仛娉 鍑嗗濂芥潗鏂 灏忛攨涓姞鍏ラ傞噺姘达紝鐑у紑鍚庡姞鍏ュ皬姹ゅ渾锛屽皬姹ゅ渾娴笂鏉ュ悗鍔犲叆绾㈢硸锛岃交杞绘悈鎷屼娇鍏惰瀺鍖栥傜孩绯栧畬鍏ㄨ瀺鍖栧悗锛屽嚭閿呭墠鍔犲叆閰掗吙锛屼竴纰楁竻棣欒ˉ琛鐨勬粙琛ョ敎鍝佸仛濂戒簡銆傚皬璐村＋ 1銆佸皬姹ゅ渾鍙拱鎴愬搧锛屼篃鍙互鑷繁鍔ㄦ墜鍒朵綔锛屽钩鏃剁┖闂叉椂闂村仛濂藉啺鍐伙紝闇瑕...
绛旓細姹ゅ渾鍩烘湰閮藉紑瑁備簡銆傛棦褰卞搷缇庤鍙堝奖鍝嶅彛鎰熴傞偅涔堟垜浠噳姘翠笅閿呭悗锛屾妸姹ゅ渾鍜鐢滈厭鐩存帴鍊掑叆銆傛渶鍚庯紝鐩存帴涓伀鐓嚦姘村紑涔嬪悗銆傚姞鍏ラ浮铔嬶紝鏀惧叆閰掔碂锛岀劧鍚庢垜浠啀澶х伀鐓3-5鍒嗛挓锛屽氨鍙互鍑洪攨浜嗐閱碂涔熷氨鏄绫抽厭銆佺敎閰掞紝杩欑椋熺墿鏄敤绯背閰块犵殑锛岄啰绯熷彲浠ユ惌閰嶆堡鍦嗗叾鍚冿紝鍙ｆ劅鍗佸垎缇庡懗銆傚埗浣滅殑鏃跺欓渶瑕佸皢閱碂鏀惧叆姹ら攨涓紝...
绛旓細鏈甯歌鐨鍋氭硶灏辨槸閰掗吙鐓嵎鍖呰泲锛岄厭閰挎椿琛锛屽鍚冮厭閰垮濂冲瀛愬緢濂界殑锛 鑰屼笖涔熸病鏈変粈涔堥厭鍛炽傜◢寰豹鍗庝竴鐐圭殑锛屽彲浠鍋氶厭閰璧よ眴姹ゅ渾銆傚厛鐓竴閿呯孩璞嗘堡锛岀劧鍚庡姞鍏ラ厭閰垮拰姹ゅ渾锛岄噷闈㈡湁涓鐐圭鎶鏄敤钘曠矇鏉ュ嬀鑺★紝杩欐牱鏇翠紶缁熴傚鏋滄槸鍋氳彍锛屾湁浜涘湴鏂逛細鐢ㄩ厭閰挎潵钂告帓楠ㄦ垨鏄捀锜癸紝鏈変竴涓濅笣娓呯敎鍦ㄩ噷闈
绛旓細缇庡懗鐨閰掗吙鍦嗗瓙灏卞仛濂戒簡銆備笉闇瑕佸啀鍔犲叆鐧界背锛屽緟姹ゅ渾鐔熸椂鏈鍚庡啀鍔犲叆閰掗吙銆傚叿浣鍋氭硶濡備笅锛氶厭閰垮寘姹ゅ渾锛氬師鏂欙細閰掗吙1澶у寵锛屾棤棣呮堡鍦60鍏嬶紝鐧界爞绯栥傚埗娉曪細閿呬腑鍔犳竻姘1鏉崐鐓粴锛屾斁鍏ユ堡鍦嗭紱寰呮堡鍦嗙叜鍒板紑濮嬩笂娴椂鍔犻厭閰匡紝鍐嶇儳婊氬嵆鍙斁绯栵紝鐔勭伀鐒2鍒嗛挓鍗虫垚銆傝惀鍏诲皬绉樺瘑锛氶厭閰跨敇杈涙俯锛屽惈绯栥佹湁鏈洪吀銆佺淮鐢熺礌...
绛旓細2銆佸埗浣滀箣鍓嶆妸姹ゅ渾鎷垮嚭鏉ヨВ鍐讳竴浼氾紝杩欐牱姹ゅ渾鍦ㄧ叜鐨勬椂鍊欎笉瀹规槗鐮达紝鎷2涓浮铔嬫墦鍏ョ涓紝鎼呮暎澶囩敤锛屾妸绾㈡灒鍜屾灨鏉炴礂骞插噣銆3銆侀攨涓姞鍏ラ傞噺娓呮按锛屽紑鐏姞鐑紝绛夊埌姘存哺鑵惧悗鎶婃堡鍦嗘斁杩涘幓鐓紝椤轰究鎶婃灨鏉炲拰绾㈡灒涓璧峰姞杩涘幓锛岀叜鍒版堡鍦嗗叏閮ㄦ诞鍒版按闈笂銆4銆佹妸绫抽厭鍊掑叆閿呬腑锛岀叜2鍒嗛挓鍚庡悜閿呬腑鍊掑叆楦¤泲娑诧紝鍊掗浮铔嬫恫鏃...
