谷酒的酿造方法——教你几招 能否介绍一下谷酒的酿造方法吗
\u8c37\u9152\u5982\u4f55\u917f\u9020\uff1f\u8c37\u9152\u662f\u6211\u56fd\u53e4\u8001\u7684\u4f20\u7edf\u9152\u79cd\uff0c\u662f\u4ee5\u7a3b\u8c37\u4e3a\u539f\u6599\uff0c\u4ee5\u7eaf\u79cd\u5c0f\u66f2\u6216\u4f20\u7edf\u9152\u836f\u4e3a\u7cd6\u5316\u53d1\u9175\u5242\uff0c\u7ecf\u57f9\u83cc\u7cd6\u5316\uff0c\u5728\u7f38\u4e2d\u53d1\u9175\u540e\uff0c\u518d\u7ecf\u70e7\u9152\u8bbe\u5907\u84b8\u998f\u800c\u6210\u7684\u9152\u3002\u5f20\u601d\u6f2b\u63a5\u4e0b\u6765\u8981\u8ddf\u5404\u4f4d\u5206\u4eab\u7684\u4fbf\u662f\u4f20\u7edf\u7a3b\u8c37\u9152\u7684\u917f\u9020\u5de5\u827a\u3002
\u4e00\u3001\u8c37\u9152\u7684\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5
\u539f\u6599\u914d\u65b9\uff1a\u7a3b\u8c37100\u516c\u65a4\uff0c\u9152\u66f20.5-0.7%\uff08\u9152\u66f2\u4e0d\u540c\u6bd4\u4f8b\u4e0d\u540c)\u3002
\u5177\u4f53\u7684\u5de5\u827a\u6d41\u7a0b\uff1a
1\u3001\u6d78\u6ce1\uff1a\u52a070\u5ea6\u4ee5\u4e0a\u7684\u70ed\u6c34\u6d78\u8fc7\u8c37\u976220\u5398\u7c73\uff0c\u6d78\u8c37\u65f6\u95f4\u7ea610-16\u5c0f\u65f6\u3002\u5f85\u7a3b\u8c37\u6d78\u6ce1\u900f\u5fc3\u540e\uff0c\u653e\u53bb\u6ce1\u8c37\u6c34\uff0c\u7528\u6e05\u6c34\u6d17\u51c0\u3002
2\u3001\u84b8\u8c37\uff1a\u5c06\u6ce1\u900f\u7684\u7a3b\u8c37\u88c5\u5165\u70e7\u9152\u8bbe\u5907\u4e2d\uff0c\u4e0a\u5927\u6c7d\u540e\u84b840\u5206\u949f\uff0c\u63ed\u76d6\u5411\u7511\u4e2d\u6cfc\u5165\u7a3b\u8c37\u91cd\u91cf15%-20%\u7684\u6c34\uff0c\u8ba9\u8c37\u7c92\u5438\u6c34\u81a8\u80c0\u3002\u5706\u6c7d\u540e\u84b830\u5206\u949f\uff0c\u6cfc\u4e00\u6b21\u6c34\uff0c\u518d\u84b830\u5206\u949f\u3002
3\u3001\u644a\u51c9\u3001\u62cc\u66f2\uff1a\u5c06\u590d\u84b8\u597d\u7684\u7a3b\u8c37\u644a\u51c9\u81f330\u2103\u4ee5\u4e0b\uff0c\u590f\u5b63\u644a\u51c9\u5230\u5ba4\u6e29\u65f6\uff0c\u5c31\u53ef\u52a0\u5165\u9152\u66f2\u7c89\u62cc\u5300\u3002\u7528\u66f2\u91cf\u4e3a\u7a3b\u8c37\u91cd\u91cf\u76840.5%\u3002\u7eaf\u79cd\u5c0f\u66f2\u7528\u66f2\u91cf\u5c11\u4e9b\uff0c\u4f20\u7edf\u9152\u836f\u7528\u66f2\u91cf\u591a\u4e9b\uff1b\u590f\u5b63\u5c11\u4e9b\uff0c\u51ac\u5b63\u591a\u4e9b\u3002
4\u3001\u57f9\u83cc\u7cd6\u5316\uff1a\u5c06\u62cc\u597d\u66f2\u7684\u8c37\u7c92\u5806\u5728\u6652\u57ab\u4e0a\uff0c\u6252\u5e73\uff0c\u8c37\u7c92\u5806\u653e\u7684\u539a\u5ea6\u590f\u5929\u4e3a10-12\u5398\u7c73\uff0c\u51ac\u5929\u4e3a15-20\u5398\u7c73\u3002\u8c37\u7c92\u4e0a\u94fa\u76d6\u4e00\u5f20\u6652\u57ab\u4fdd\u6e7f\u3002\u51ac\u5b63\u8fd8\u8981\u5728\u76d6\u57ab\u4e0a\u52a0\u76d6\u4e00\u5c42\u5e72\u51c0\u7684\u7a3b\u8349\u4fdd\u6e29\u3002
\u57f9\u83cc\u7cd6\u5316\u65f6\u95f4\u590f\u5b6320-24\u5c0f\u65f6\uff0c\u51ac\u5b6326-48\u5c0f\u65f6\u3002\u5f53\u8c37\u7c92\u9999\u751c\u3001\u5fae\u5e26\u9178\u5473\uff0c\u8c37\u7c92\u5e95\u90e8\u7684\u6652\u57ab\u4e0a\u6709\u5c11\u8bb8\u6f6e\u6e7f\u65f6\uff0c\u5e94\u7acb\u5373\u843d\u7f38\u53d1\u9175\uff0c\u4ee5\u514d\u5ef6\u957f\u65f6\u95f4\u9020\u6210\u7cd6\u5206\u6d41\u5931\u964d\u4f4e\u51fa\u9152\u7387\u3002
5\u3001\u843d\u7f38\u53d1\u9175\uff1a\u53d1\u9175\u4e5f\u662f\u6bd4\u8f83\u5173\u952e\u7684\u4e00\u6b65\uff0c\u5bf9\u73af\u5883\u536b\u751f\u6709\u4e25\u683c\u7684\u8981\u6c42\uff0c\u4e0d\u80fd\u6709\u868a\u866b\u548c\u4e00\u5207\u7684\u9709\u83cc\uff0c\u53d1\u9175\u671f\u95f4\u6e29\u5ea6\u572825-30\u5ea6\u5de6\u53f3(\u6e29\u5ea6\u5982\u679c\u4f4e\u4e8e15\u5ea6\u7684\u8bdd\uff0c\u53d1\u9175\u7684\u65f6\u95f4\u5c31\u4f1a\u5ef6\u957f\u751a\u81f3\u4f1a\u51fa\u73b0\u53d1\u9175\u4e0d\u5b8c\u5168\u7684\u60c5\u51b5)\uff0c\u53d1\u9175\u5177\u4f53\u65f6\u95f4\uff0c\u590f\u5929\u4e00\u822c\u57288-12\u5929\u5de6\u53f3\u3002\u51ac\u5b63\u4e00\u822c\u572820\u5929\u5de6\u53f3;
6\u3001\u84b8\u998f\uff1a\u53d1\u9175\u5b8c\u6210\u540e\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u7528\u70e7\u9152\u8bbe\u5907\u84b8\u998f\u4e86\u3002\u5148\u5c06\u9505\u7089\u6c34\u70e7\u5f00\uff0c\u5706\u6c7d\u540e\u518d\u628a\u53d1\u9175\u597d\u7684\u7a3b\u8c37\u9152\u9185\u5012\u5165\uff0c\u4e0a\u6599\u8981\u6c42\u5747\u5300\uff0c\u54ea\u91cc\u4e0a\u6c7d\u5f80\u54ea\u91cc\u5012\uff0c\u84b8\u998f\u671f\u95f4\uff0c\u706b\u5019\u8981\u63a7\u5236\u597d\u3002
\u6bcf\u4e00\u4e2a\u6b65\u9aa4\uff0c\u6211\u4eec\u90fd\u8981\u975e\u5e38\u7684\u7528\u5fc3\u53bb\u505a\u5e76\u9002\u65f6\u603b\u7ed3\uff0c\u53ea\u6709\u8fd9\u6837\uff0c\u6211\u4eec\u624d\u80fd\u917f\u51fa\u53e3\u5473\u6b63\u5b97\u7684\u519c\u6751\u571f\u6cd5\u7a3b\u8c37\u9152\u3002
1\uff0e\u539f\u6599\u7c89\u788e\u3002\u539f\u6599\u7c89\u788e\u7684\u76ee\u7684\u5728\u4e8e\u4fbf\u4e8e\u84b8\u716e\uff0c\u4f7f\u6dc0\u7c89\u5145\u5206\u88ab\u5229\u7528\u3002\u6839\u636e\u539f\u6599\u7279\u6027\uff0c\u7c89\u788e\u7684\u7ec6\u5ea6\u8981\u6c42\u4e5f\u4e0d\u540c\uff0c\u85af\u5e72\u3001\u7389\u7c73\u7b49\u539f\u6599\uff0c\u901a\u8fc720\u5b54\u7b5b\u8005\u536060%\u4ee5\u4e0a\u3002\u3000\u3000
2\uff0e\u914d\u6599\u3002\u5c06\u65b0\u6599\u3001\u9152\u7cdf\u3001\u8f85\u6599\u53ca\u6c34\u914d\u5408\u5728\u4e00\u8d77\uff0c\u4e3a\u7cd6\u5316\u548c\u53d1\u9175\u6253\u57fa\u7840\u3002\u914d\u6599\u8981\u6839\u636e\u7511\u6876\u3001\u7a96\u5b50\u7684\u5927\u5c0f\u3001\u539f\u6599\u7684\u6dc0\u7c89\u91cf\u3001\u6c14\u6e29\u3001\u751f\u4ea7\u5de5\u827a\u53ca\u53d1\u9175\u65f6\u95f4\u7b49\u5177\u4f53\u60c5\u51b5\u800c\u5b9a\uff0c\u914d\u6599\u5f97\u5f53\u4e0e\u5426\u7684\u5177\u4f53\u8868\u73b0\uff0c\u8981\u770b\u5165\u6c60\u7684\u6dc0\u7c89\u6d53\u5ea6\u3001\u9185\u6599\u7684\u9178\u5ea6\u548c\u758f\u677e\u7a0b\u5ea6\u662f\u5426\u9002\u5f53\uff0c\u4e00\u822c\u4ee5\u6dc0\u7c89\u6d53\u5ea614\uff5e16%\u3001\u9178\u5ea60.6\uff5e0.8\u3001\u6da6\u6599\u6c34\u520648\uff5e50%\u4e3a\u5b9c\u3002\u3000\u3000
3\uff0e\u84b8\u716e\u7cca\u5316\u3002\u5229\u7528\u84b8\u716e\u4f7f\u6dc0\u7c89\u7cca\u5316\u3002\u6709\u5229\u4e8e\u6dc0\u7c89\u9176\u7684\u4f5c\u7528\uff0c\u540c\u65f6\u8fd8\u53ef\u4ee5\u6740\u6b7b\u6742\u83cc\u3002\u84b8\u716e\u7684\u6e29\u5ea6\u548c\u65f6\u95f4\u89c6\u539f\u6599\u79cd\u7c7b\u3001\u7834\u788e\u7a0b\u5ea6\u7b49\u800c\u5b9a\u3002\u4e00\u822c\u5e38\u538b\u84b8\u659920\uff5e30\u5206\u949f\u3002\u84b8\u716e\u7684\u8981\u6c42\u4e3a\u5916\u89c2\u84b8\u900f\uff0c\u719f\u800c\u4e0d\u7c98\uff0c\u5185\u65e0\u751f\u5fc3\u5373\u53ef\u3002\u3000\u3000\u5c06\u539f\u6599\u548c\u53d1\u9175\u540e\u7684\u9999\u9185\u6df7\u5408\uff0c\u84b8\u9152\u548c\u84b8\u6599\u540c\u65f6\u8fdb\u884c\uff0c\u79f0\u4e3a"\u6df7\u84b8\u6df7\u70e7"\uff0c\u524d\u671f\u4ee5\u84b8\u9152\u4e3a\u4e3b\uff0c\u7511\u5185\u6e29\u5ea6\u8981\u6c4285\uff5e90\u2103\uff0c\u84b8\u9152\u540e\uff0c\u5e94\u4fdd\u6301\u4e00\u6bb5\u7cca\u5316\u65f6\u95f4\u3002\u3000\u3000\u82e5\u84b8\u9152\u4e0e\u84b8\u6599\u5206\u5f00\u8fdb\u884c\uff0c\u79f0\u4e4b\u4e3a"\u6e05\u84b8\u6e05\u70e7"\u3002\u3000\u3000
4\uff0e\u51b7\u5374\u3002\u84b8\u719f\u7684\u539f\u6599\uff0c\u7528\u626c\u6e23\u6216\u667e\u6e23\u7684\u65b9\u6cd5\uff0c\u4f7f\u6599\u8fc5\u901f\u51b7\u5374\uff0c\u4f7f\u4e4b\u8fbe\u5230\u5fae\u751f\u7269\u9002\u5b9c\u751f\u957f\u7684\u6e29\u5ea6\uff0c\u82e5\u6c14\u6e29\u57285\uff5e10\u2103\u65f6\uff0c\u54c1\u6e29\u5e94\u964d\u81f330\uff5e32\u2103\uff0c\u82e5\u6c14\u6e29\u572810\uff5e15\u2103\u65f6\uff0c\u54c1\u6e29\u5e94\u964d\u81f325\uff5e28\u2103\uff0c\u590f\u5b63\u8981\u964d\u81f3\u54c1\u6e29\u4e0d\u518d\u4e0b\u964d\u4e3a\u6b62\u3002\u626c\u6e23\u6216\u667e\u6e23\u540c\u65f6\u8fd8\u53ef\u8d77\u5230\u6325\u53d1\u6742\u5473\u3001\u5438\u6536\u6c27\u6c14\u7b49\u4f5c\u7528\u3002\u3000
5\uff0e\u62cc\u9185\u3002\u56fa\u6001\u53d1\u9175\u9eb8\u66f2\u767d\u9152\uff0c\u662f\u91c7\u7528\u8fb9\u7cd6\u5316\u8fb9\u53d1\u9175\u7684\u53cc\u8fb9\u53d1\u9175\u5de5\u827a\uff0c\u626c\u6e23\u4e4b\u540e\uff0c\u540c\u65f6\u52a0\u5165\u66f2\u5b50\u548c\u9152\u6bcd\u3002\u9152\u66f2\u7684\u7528\u91cf\u89c6\u5176\u7cd6\u5316\u529b\u7684\u9ad8\u4f4e\u800c\u5b9a\uff0c\u4e00\u822c\u4e3a\u917f\u9152\u4e3b\u6599\u76848\uff5e10%\uff0c\u9152\u6bcd\u7528\u91cf\u4e00\u822c\u4e3a\u603b\u6295\u6599\u91cf\u76844\uff5e6%\uff08\u5373\u53d64\uff5e6%\u7684\u4e3b\u6599\u4f5c\u57f9\u517b\u9152\u6bcd\u7528\uff09\u3002\u4e3a\u4e86\u5229\u4e8e\u9176\u4fc3\u53cd\u5e94\u7684\u6b63\u5e38\u8fdb\u884c\uff0c\u5728\u62cc\u9185\u65f6\u5e94\u52a0\u6c34\uff08\u5de5\u5382\u79f0\u52a0\u6d46\uff09\uff0c\u63a7\u5236\u5165\u6c60\u65f6\u9185\u7684\u6c34\u5206\u542b\u91cf\u4e3a58\uff5e62%\u3002\u3000\u3000
6\uff0e\u5165\u7a96\u53d1\u9175\u3002\u5165\u7a96\u65f6\u9185\u6599\u54c1\u6e29\u5e94\u572818\uff5e20\u2103\uff08\u590f\u5b63\u4e0d\u8d85\u8fc726\u2103\uff09\uff0c\u5165\u7a96\u7684\u9185\u6599\u65e2\u4e0d\u80fd\u538b\u7684\u7d27\uff0c\u4e5f\u4e0d\u80fd\u8fc7\u677e\uff0c\u4e00\u822c\u638c\u63e1\u5728\u6bcf\u7acb\u65b9\u7c73\u5bb9\u79ef\u5185\u88c5\u9185\u6599630\uff5e640\u516c\u65a4\u5de6\u53f3\u4e3a\u5b9c\u3002\u88c5\u597d\u540e\uff0c\u5728\u9185\u6599\u4e0a\u76d6\u4e0a\u4e00\u5c42\u7ce0\uff0c\u7528\u7a96\u6ce5\u5bc6\u5c01\uff0c\u518d\u52a0\u4e0a\u4e00\u5c42\u7ce0\u3002\u3000
\u3000\u3000\u53d1\u9175\u8fc7\u7a0b\u4e3b\u8981\u662f\u638c\u63e1\u54c1\u6e29\uff0c\u5e76\u968f\u65f6\u5206\u6790\u9185\u6599\u6c34\u5206\u3001\u9178\u5ea6\u3001\u9152\u91cf\u3001\u6dc0\u7c89\u6b8b\u7559\u91cf\u7684\u53d8\u5316\u3002\u53d1\u9175\u65f6\u95f4\u7684\u957f\u77ed\uff0c\u6839\u636e\u5404\u79cd\u56e0\u7d20\u6765\u786e\u5b9a\uff0c\u67093\u5929\u30014\uff5e5\u5929\u4e0d\u7b49\u3002\u4e00\u822c\u5f53\u7a96\u5185\u54c1\u6e29\u4e0a\u5347\u81f336\uff5e37\u2103\u65f6\uff0c\u5373\u53ef\u7ed3\u675f\u53d1\u9175\u3002\u3000\u3000
7\uff0e\u84b8\u9152\u3002\u53d1\u9175\u6210\u719f\u7684\u9185\u6599\u79f0\u4e3a\u9999\u9185\uff0c\u5b83\u542b\u6709\u6781\u590d\u6742\u7684\u6210\u5206\u3002\u901a\u8fc7\u84b8\u9152\u628a\u9185\u4e2d\u7684\u9152\u7cbe\u3001\u6c34\u3001\u9ad8\u7ea7\u9187\u3001\u9178\u7c7b\u7b49\u6709\u6548\u6210\u5206\u84b8\u53d1\u4e3a\u84b8\u6c7d\uff0c\u518d\u7ecf\u51b7\u5374\u5373\u53ef\u5f97\u5230\u767d\u9152\u3002\u84b8\u998f\u65f6\u5e94\u5c3d\u91cf\u628a\u9152\u7cbe\u3001\u82b3\u9999\u7269\u8d28\u3001\u9187\u751c\u7269\u8d28\u7b49\u63d0\u53d6\u51fa\u6765\uff0c\u5e76\u5229\u7528\u6390\u5934\u53bb\u5c3e\u7684\u65b9\u6cd5\u5c3d\u91cf\u9664\u53bb\u6742\u8d28\u3002
谷酒是用稻谷为原料，以小曲（酒药）为糖化发酵剂，采用固态和半固态发酵工艺酿制而成的小曲米烧酒，深受湖南、湖北、江西和广西人民的喜爱。下面是谷酒的酿造方法，谷酒家庭酿造技术操作步骤。
一、工艺流程
稻谷漂洗，去瘪谷、浸泡、蒸谷、出甑、润水、复蒸、摊凉、拌曲、培菌糖化、落缸发酵、蒸馏、贮存
二、原料
1.稻谷：生产谷酒的稻谷品种主要是早稻谷，也有用晚稻、糯谷，用糯谷生产的为糯谷酒。
2.酒曲粉：生产谷酒的酒曲有两种，纯根霉（加酵母）小曲和传统酒药，碾碎成粉即酒曲粉。
3.水：符合国家饮水标准的自来水、泉水、井水均可。
三、操作方法
1.浸泡：将称好的稻谷倒入浸谷池中。加水至浸没谷面15~20㎝，浸泡10分钟后将浮在上的瘪谷捞出丢弃。浸谷时间约为10~16小时，夏季浸泡时间短些，冬季长些。稻谷泡透心后放去泡粮水，用清水漂洗干净。
2.蒸谷：酿造谷酒采用传统的方法，采用炉灶加热用甑蒸。由于谷皮组织较紧密，渗水能力差，米粒不易吸水膨胀，故蒸谷时间较长。操作步骤为：将泡透的稻谷装入甑内，上盖，待上大汽后蒸45分钟左右后，揭盖向甑内泼撒18%左右的清水（甑稻谷重量的18%），让谷粒在较高的温度下吸水膨胀，上汽后隔30分钟泼水一次，待上汽后蒸30分钟，再泼一次，再蒸30分钟，后两次泼水量为16%左右。此步骤共历时2.5小时左右。
3.出甑润水：将上面蒸好的稻谷出甑倒入润水池中，润水10~15分钟，让稻谷充分吸水膨胀。
4.复蒸：将润好水的稻谷大火再蒸一次，蒸煮时间为1~1.5小时。前1小时上盖蒸，后半小时敞盖蒸。复蒸好的稻谷要求谷粒全部张嘴开花，饭粒熟透，达到谷粒熟而不烂，表皮收汗，内无生硬心。
5.摊凉、拌曲：将复蒸好的稻谷放在晒垫上或干净光滑的瓷砖地面上，翻拌，高扬散热摊凉、也可用鼓风机吹冷。冬季凉到34~36℃，夏季凉到30~32℃，即可加曲。加曲量0.5~1%，用纯种麸曲一般为0.5~0.6%，传统小曲为0.8~1%。冬天用曲量多些，夏天少些。
6.培菌糖化：将拌好曲的原料在晒垫上扒平，原料厚度夏季为8~12㎝，冬季为15㎝左右，上面再盖一张晒垫保温保湿，冬季在盖垫上需加盖一层干净稻草保温，培菌糖化时间夏天需20~24小时，冬季为24~48小时。当谷粒表面长满菌丝，晒垫上有少许水滴糖液，原料香甜微带酸味时，即可落缸发酵。
7.落缸发酵：用大口径容量为250升的缸，将上述培菌糖化的原料装入后再加原料量的80~100%的水，然后用塑料布封缸发酵5天以上即可蒸馏。发酵结束时间，夏季一般为7天左右。冬天缸四周用草垫围住保温发酵7~10天左右。由于冬季发酵期过长，原料有所消耗，夏季出酒率反而高些，冬季低些，这一特点与用酒坛发酵的广式米酒的情况有些相似。
8.蒸馏：蒸馏出的头酒的酒度有时可达80（v/v），谷酒一般接到混合后50度左右，再掐去尾酒即可。尾酒的酒度一般在20度（v/v）以下，可把尾酒加入下锅酒醅料中再蒸馏，一般100公斤稻谷出50度的酒45公斤左右。
9.贮存：谷酒贮存1~3月后，口味更佳，散装谷酒一般蒸馏出后即可出售。
四、注意事项
1.谷酒的酿造工艺中蒸谷很重要，一定要蒸至谷子张嘴开花，饭粒熟透无生硬心，否则菌丝难以长透，糖化不全，从而影响出酒率。
2.要严格注意摊凉，培菌糖化场所的卫生条件，晒垫用水洗净后应放入曲房中用硫磺熏蒸消毒或用开水热烫冲洗，晒干备用。如在水泥地面上摊凉，地面要用水冲净后，再用0.5%的高锰酸钾水冲洗，然后再用水冲净，吹干备用。如果卫生条件没搞好，醅料易在糖化时发干烧，而影响出酒率。
3.用传统方法蒸馏时，冷却锅中的冷却水要勤换，水温应控制在50℃以下，以免酒汽挥发，影响出酒率。
绛旓細绾璋烽厭鐨鎴愬垎鍜屽埗浣滃伐鑹虹函璋烽厭鐨勫師鏉愭枡鍖呮嫭澶氱璋风墿锛屽洜姝ゅ叾鎴愬垎鐩稿杈冧负澶嶆潅銆傞櫎浜嗛厭绮惧拰姘村锛岃繕鍚湁涓板瘜鐨勭熆鐗╄川绛変紭璐ㄦ潗鏂欍傝繖浜涙垚鍒嗛兘鑳藉鐩存帴鍘诲奖鍝嶉厭鐨勯鍛冲拰鍙ｆ劅銆傜函璋烽厭鏄竴绉嶉珮鍝佽川鐨勭櫧閰掞紝浼樿川楂樼脖鏄埗浣滅函璋烽厭鐨勯噸瑕佸師鏂欙紝閰块犲笀閲囩敤浼犵粺鐨勯吙閫犲伐鑹锛屾渶缁堝埗鎴愮殑閰掍綋璐ㄥ湴绾噣锛屽彛鎰熺粏鑵伙紝闈炲父...
绛旓細浼忕壒鍔犻厭鏃犺鐩存帴楗敤杩樻槸娣峰悎楗敤閮藉緢濂姐備絾鐢变簬閰掍腑鎵鍚潅璐ㄦ瀬灏戯紝鍙ｆ劅绾噣锛屽苟涓斿彲浠ヤ互浠讳綍娴撳害涓庡叾瀹冮ギ鏂欐贩鍚堥ギ鐢紝鎵浠ョ粡甯哥敤浜庡仛楦″熬閰掔殑鍩洪厭锛岄厭搴︿竴鑸湪40搴︹60搴︿箣闂淬備紡鐗瑰姞閰鐨勯吙閫犳柟娉 浼忕壒鍔犵殑浼犵粺閰块犳硶鏄鍏堜互椹搩钖垨鐜夌背銆佸ぇ楹︺侀粦楹︿负鍘熸枡锛岀敤绮鹃娉曡捀棣忓嚭閰掑害楂樿揪96%鐨勯厭绮炬恫锛屽啀浣块厭...
绛旓細榛勯厭鐨勫畾涔夋槸鎵鏈夌敤绮閰块鐨勯厭锛屾墍浠璋烽厭涔熸槸榛勯厭涓殑涓绉嶃
绛旓細璇ヤ袱绉嶉厭鍖哄埆浜庡師鏂欍侀吙閫犲伐鑹恒佸彛鎰熴傚師鏂欙細璋烽厭鐨勫師鏂欓氬父鏄ぇ绫虫垨鐜夌背锛岃岀背閰掔殑鍘熸枡鍒欐槸绯背銆傞吙閫犲伐鑹猴細璋烽厭鐨勯吙閫犲伐鑹鐩稿绠鍗曪紝涓昏鏄互閰掓洸涓哄彂閰靛墏锛岄氳繃鍙戦叺銆佽捀棣忕瓑姝ラ鍒舵垚锛岃岀背閰掑垯闇缁忚繃绯背鍙戦叺锛屽啀缁忚繃婊ゃ侀檲鍖栫瓑姝ラ绮惧埗鑰屾垚锛岄吙閫犲伐鑹虹浉瀵瑰鏉傘傚彛鎰燂細璋烽厭鐨勫彛鎰熸瘮杈冪儓锛屽甫鏈変竴瀹氱殑杈ｅ懗...
绛旓細涔嬪墠鏈夌粺涓浜嗚В杩囷紝绾㈢伯璋烽厭鐢ㄧ殑鏄叡閰掔殑12987浼犵粺閰块犲伐鑹閰垮埗鑰屾垚鐨勶紝閰块厭鍘熸枡鏄敤鐨勪紭璐ㄧ孩缂ㄥ瓙楂樼脖锛屽墠鍓嶅悗鍚庡姞璧锋潵鏈1000澶氫釜鐜妭鍚э紝鎰熷彈鍒颁簡閰块厭鐨勪笉瀹规槗鍛锛
绛旓細璋烽厭鏄粈涔堢被鍨嬬殑閰 璋烽厭鏄垜鍥戒紶缁熺殑涓绉嶇伯椋閰块閰,鍦ㄥ彜鏃跺欏氨宸茬粡鏈変簡鍒朵綔鏂规硶銆傝岀幇鍦璋烽厭鐨绉嶇被涔熸槸闈炲父澶氱殑,鑰屼笖涔熸瘮杈冨彈浜轰滑鐨勬杩,閭ｄ箞澶у瀵硅繖涓厭鏈変粈涔堜簡瑙ｅ憿?涓嬮潰鍜屽皬缂栦竴璧锋潵鐪嬬湅鍚!璋烽厭鏄互绋荤背銆佺帀绫炽佸皬楹︾瓑涓轰富瑕佸師鏂,浠ュ皬鏇层佸ぇ绫虫垨楹告洸鍙婇厭姣嶇瓑浣滀负绯栧寲鍙戦叺鍓,缁忚捀鐓佺硸鍖栥佸彂閰靛悗,...
绛旓細瀹冧互浼樿川鐨勬棭绫艰胺涓轰富瑕佸師鏂欙紝杩欑璋风墿鍥犲叾浠锋牸浜叉皯涓旇祫婧愬箍娉涳紝浣垮緱閰垮埗鐨勮胺閰鍦ㄦ垚鏈笂鍏锋湁鏄捐憲浼樺娍銆傚畠鐨勭嫭鐗宸ヨ壓濮嬩簬灏嗙ɑ璋烽氳繃绾灏忔洸鎴栦紶缁熼厭鑽繘琛岀硸鍖栧彂閰碉紝杩欎釜杩囩▼闇瑕佺簿蹇冨煿鑿岋紝浠ョ‘淇濈硸鍒嗗厖鍒嗚浆鍖栥傚彂閰靛畬鎴愬悗锛岃胺閰掕繘鍏ュ叧閿殑钂搁鐜妭锛岃繘涓姝ユ彁鐐煎嚭鍏剁嫭鐗圭殑棣欐皵鍜屽彛鎰熴傛棭绫艰胺鍥犲叾鐗规э紝鏄吙鍒...
绛旓細浜屻佽胺閰掓湁鍝簺鐗圭偣 1.浣庡害绾ぉ鐒 浠ラ珮姊併佺帀绫炽佸皬楹︿负涓昏鏉愭枡,閲囩敤鍥烘佺硸鍖栥佸彂閰点佽捀棣忕殑鏂瑰紡杩涜閰块銆傚湪鍒朵綔杩囩▼涓渶瑕佹坊鍔犻傞噺鐨勬按鎴栬呮灉鑳堕叾绛夊寲瀛︾墿璐,浣夸箣杞寲涓烘棤瀹崇殑涔欓唶(淇楃О閰掔簿)銆2.钀ュ吇浠峰兼瀬浣 璋烽厭鐨涓昏鍔熸晥鏈:澧炲己鏈轰綋鍏嶇柅鍔涖佹姉鑲跨槫銆侀檷浣庤鑴傜棁銆佽皟鑺傝偁鑳冨姛鑳姐佹敼鍠勫績琛绠＄郴缁,瀵...
绛旓細涔愬钩鐧惧勾寰愭皬閰掑潑鑷村姏浜庝箰骞璋烽厭鍙ゆ硶閰块犳妧鑹虹殑浼犳壙涓庡垱鏂般2015骞达紝浠栧皢寰愭皬閰掑潑鑽夋湰閰掓洸鍙ゆ硶閰块厭宸ヨ壓鍙戞壃鍏夊ぇ锛屽湪鍥藉唴棣栧垱浜嗏滃鍓嶇獤鈥濊崏鏈師棣欏瀷鐧介厭锛岃繛缁袱骞村ず寰楁睙瑗跨渷鈥滅敓鎬侀劚闃虫箹锛岀豢鑹插啘浜у搧鈥濆崥瑙堜細閲戝锛屾繁鍙楁捣鍐呭鐖遍厭浜哄＋鐨勯潚鐫愩傚巻缁忎袱鐧惧骞寸殑娌夋穩鍜岀疮绉紝寰愭皬閰掑潑鐧惧勾鍙ょ獤姹(绐栨礊)褰㈡垚鐨勫井...
绛旓細鎴戝浗鐨勯厭绫诲搧绉嶇湡鐨勬槸闈炲父涔嬪,鑰屽叾涓瘡绉嶉厭鐨勯吙鍒杩囩▼閮芥槸涓嶄竴鏍风殑, 閰掓槸鎴戝浗浼犵粺鏂囧寲涓笉鍙垨缂虹殑涓閮ㄥ垎,鑰屼笖鍦ㄥ緢澶氬満鍚堥兘鑳界湅鍒板畠銆備絾鏄緢澶氫汉閮借鑷繁鍠濅簡澶閰掑鑷磋韩浣撳彈浼ゅ,閭ｄ箞璋烽厭鏄粈涔堥厭浠ュ強鍠璋烽厭鏈変粈涔堝ソ澶勫憿?鎴戜滑閮界煡閬撶櫧閰掔殑鍘熸枡涓昏鏄珮绮卞拰灏忛害绛夌伯椋熶綔鐗;鑰屽叾涓閰块犲伐鑹姣旇緝绻佺悙澶嶆潅鐨勮繕鏈夊ぇ绫...
