成都宽窄巷子美食指南
但在成都,宽窄巷子这条名街,每个来成都的游客都要在宽窄巷子打卡。众所周知,川菜是我国八大菜系之一,成都的菜系自然值得一尝。今天给大家介绍一下宽窄巷子附近都藏着哪些美食。
到了成都,宽窄巷子总是人头攒动,附近各种档次、各种类型的餐馆也不少。如果是高档宴会,可以选择宽窄巷子的紫飞。如果你想感受大师的私房菜,你可以去常发街的玉芝兰。
子非
玉芝兰私房菜
听香
价格适中,有个小院子。除了传统的川菜,还有来自四川各地的特色菜,如乐山的峨眉鳝鱼丝和内江的兔菜。
锅里的鱼肯定是有点的。看起来盘子里全是辣椒。其实主要是香,不是辣。
轩轩小院
以传统川菜为主,价格在这一带也不贵。
巷子成都生活收藏二楼收集三川九味,推荐给大家。不仅可以吃到四川小吃,还可以学到一些招数。除了常规教学,镇上还经常有师傅传授秘笈。
离宽巷子只有几分钟步行路程的魁星楼街,是目前成都最火的美食街之一。食物种类繁多,口味各异,不妨走过去找找吃的。
开明堂的瘾是魁星楼街的隐藏菜单,不起眼,容易错过。
这可能是成都最文艺的自贡餐厅了。餐厅不大,氛围和风格营造的很好。它不像许多类似的餐馆那样嘈杂和杂乱。生姜系列是特色,有生姜牛肉,生姜兔,生姜蛙,潜水鱼,鲜锅兔.鲜香麻辣,和本地自贡相比略显温和。怕吃辣的朋友不要怕。还有一些菜可以选择,比如咕鲁鱼,蜂窝玉米,炸玫瑰锅,酸菜兔丁。
魁楼街的火爆是从辣椒开始的,而且是永远的老。旁边可以吃一铲串香,一定要尝尝鸡肾。用的都是大小不一的新鲜鸡肾,味道特别好。
魁楼街的中餐厅特别推荐给成都食客。每天一到饭点,号就发完了,一个难求。老板是厨师,把菜品的味道控制的很到位,烤鱼虾等特色菜一直都有卖。鲍鱼面是这家餐厅新推出的网络名人菜。现在成都食客在志民路48号路边的麻辣烫旁边开了分店。环境比较好,排队也没那么严重。可以酌情选择附近。
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