西红柿冷冻后还能吃吗 西红柿冻冰箱里还能吃吗

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不会,冷冻番茄解冻后,如果没有变质,吃起来是没有问题的。


因为西红柿的水分子形成的冰晶会比原来的水分子大,解冻会破坏西红柿的细胞结构,所以西红柿经过长时间的冷冻和解冻后会变得相当枯萎。解冻后的西红柿要尽快食用,时间长了容易变质。


实际是把西红柿放在冰箱里10-15天左右,清洗干净,表面晾干后放入保鲜袋,防止西红柿放在冰箱里发臭,再放入冰箱2-4度。温度不能太低,容易导致西红柿受凉腐败。




吃西红柿的简单方法


1.西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋是大家最熟悉、最常见的西红柿吃法,但是想要做好这道菜,还是需要掌握火候!


2.西红柿拌糖:西红柿生吃也很好吃。如果想做的更好吃,那就加点白糖吧!



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