巧克力过期还能吃吗
可以。
食品的有效期限有时根据的不是食用安全而是风味，因此，有些东西虽然已经过了标示的有效期限，它的可吃性，是绝对没有问题的。
巧克力也可以吃很久，巧克力在接触空气之后，表面会出现一层灰白色粉状物或是油斑，这是因为脂肪结晶融化之后浮出所形成，不是发霉，尽管吃。
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注意事项：
蛋也是冰箱里经常被错杀的食物，专家说，鸡蛋通常可以在冰箱里摆三到五个礼拜，都不会坏，不过冷藏温度最好维持在5℃以下。
牛奶就算闻起来味道不对了，喝下去，还是不会坏肚子。但必须留意的是，从冰箱取用后，最好尽快盖上盖子，放回冰箱，因为在室温中，细菌很容易滋生，牛奶的最佳冷藏温度是2℃，正确储存可以延长食用期限。
参考资料来源：人民网—美国超市将售过期食物 巧克力等过期仍可食用
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