有哪些培养孩子健康饮食习惯的绘本呢？ 养生保健指南 饮食与健康杂志社的地址
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“香喷喷食育绘本”系列共5本：《食物王国的色彩精灵》、《让我更强壮的食物》、《让我不生病的食物》、《让我更有力气的食物》、《让食更好吃的秘密》。
作者：吉田隆子
推荐理由：这套独具童趣、拟人化、色彩鲜活的食育绘本，让孩子从饭桌开始养成好的习惯。书中用四个颜色的健康精灵到食物王国旅行的故事，帮助孩子建立饮食均衡观，把抽象的营养知识变得具体有趣，让孩子感知自然食材，体验烹饪过程。一套书胜过我们千万句的唠叨与叮嘱！
内容简介：
1.“食育”——从饭桌开始好的习惯养成。
食育是使孩子具有选择食物的能力。让孩子感受家里的饭桌氛围，通过饭桌习惯来教育孩子，让孩子在不知不觉中学会独立和承担责任，培养感恩之心。
2.“食育”—— “吃饱”不等于“吃好”。
用颜色建立幼儿的饮食均衡观，让孩子从小懂得营养均衡和长大之间的关系。“吃饱”不等于“吃好”。
3.“食育”——听故事胜过听道理。
书中用看、摸、闻、尝、听等多种感官教会孩子认识每一种食材，食物不再是盘子里那些黏糊糊、叫不上名字的东西，而是回到了他们本来的面目。
4.“食育”——吃饭好开心！我们原本可以和大自然如此的亲近。越嚼越香的米饭是怎么煮出来的？好吃的水果蔬菜是什么声音？
5.“食育”——让孩子成为有生存能力的人！
健康精灵们带孩子们了解食物的本质是能量，让孩子成为会种红薯、会做饭，有生存能力的人！
“妈妈我不爱吃豌豆”“妈妈我不吃鸡蛋““妈妈我不吃西红柿、不吃白菜；不吃豆腐……”
很多妈妈面对孩子挑食束手无策，威逼利诱不起作用，何不找好玩的绘本帮帮忙。
这里我推荐几本我做健康饮食主题故事会的时候用到的绘本，非常好。
1、《汉堡男孩》
现在很多小朋友都会偏食，我们推荐这本书的初衷就是想要告诉小朋友正确的饮食习惯，并且也想提醒家长注意小朋友的营养均衡。有些小朋友只爱吃肉，不爱吃蔬菜；有些小朋友，只爱吃蔬菜，不爱吃肉；还有些小朋友干脆不喜欢吃正餐，只喜欢吃零食！
小朋友现在正处于成长阶段，身体所需的各种营养都要通过食物来获得。每一种蔬菜、肉类都含有小朋友所需的各种营养成分，只有均衡摄取才能帮助小朋友拥有一个健康的身体。我们希望能够通过这本书，给大家打起一个警钟。
2、《我绝对绝对不吃蕃茄》
这个是柴尔德诸多作品里非常出色的一本，它也为她赢得了第一个凯特·格林威奖，书中描写了一对有趣的兄妹——查理和劳拉，这次爸爸妈妈给了查理一个任务──哄劳拉吃东西。劳拉非常地挑食，而且她绝对绝对不吃西红柿。查理好不容易才想到办法来哄她：把她不爱吃的胡萝卜称作“木星来的橘树枝”、把豌豆称作“来自绿王国的绿雨滴”、把马铃薯泥称作“富士山山顶的松软白云”，把炸鱼块称作“海底超市的海洋零食”。
查理运用丰富的想象力，使劳拉愿意尝试她不爱吃的食物，最后，劳拉竟然要求吃“喷水月亮”，当然，这就是她之前绝对绝对不吃的西红柿啰！面对小朋友们的叛逆期，家长们怎么发挥自己的想象力和聪明才智正确的引导孩子，这本书值得借鉴。
3、《弗朗西斯和面包抹果酱》
书里面的弗朗西斯只吃面包抹果酱，妈妈和爸爸并没有强迫她吃别的什么东西，而是在试探着换花样做饭来吊孩子的胃口，最后，孩子终于忍不了，不再想吃面包抹果酱，终于改掉了偏食的毛病。这让我不得不想起我自己的做法，真是太简单粗暴了，虽然雯雯并不挑食，但如果能早点看到这本书，我的孩子该多么愉快呀！
每次看完这本书我都有这样的感慨：多好的父母啊，多温馨的家呀！爱孩子，就要拿出足够的耐心，让孩子感受到生活的乐趣，永远活在快乐当中！
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我们一起交流育儿，成长，做最好的自己
《我绝对绝对不吃番茄》是一个反其道而行之的故事。这可是“对付”挑食小孩的一个绝招，甚至从这本书的封面看起，你就会明白这是一个从里到外都“站在孩子那一头”的故事：近乎乱七八糟的画面，还有歪歪斜斜的文字，不讲道理的道理，还有看似荒谬的想象，居然就能够让孩子微笑着把“绝对不吃”的东西欢乐地吃下去。
故事发生在查理和萝拉这对兄妹之间。作为哥哥的查理需要哄自己四岁的妹妹萝拉吃东西，这可太难了。因为萝拉不吃的东西太多。她说：“我不吃豌豆、胡萝卜、土豆、洋菇、意大利面、鸡蛋、香肠。我也不吃花椰菜、高丽菜、大红豆、香蕉、柳丁、苹果、白饭、乳酪、炸鱼块。还有，我绝对、绝对不吃番茄。”
不吃也就罢了，她还有很充分的理由：她不吃胡萝卜，她说胡萝卜是给兔子吃的；她不吃豌豆，她说豌豆太小，而且太绿了……而查理的办法是什么呢？绿色的，是来自绿王国的绿色雨滴；橘黄色的，是来自木星的橘树枝条；那么，你来想想，红色的，来自哪里？白色的，又会是什么呢？《我绝对绝对不吃番茄》展示了儿童看似荒诞其实是无边想象的语言魅力。
于是，本来是查理哄萝拉吃下胡萝卜的：他说，“它们才不是胡萝卜呢，这是从木星上来的橘树枝！”豌豆又是什么呢？他说，“这不是豌豆，这是来自绿王国的绿雨滴。”“就这样，萝拉还吃了“来自富士山顶的白云”（土豆泥）、 “从海底超市买来的海洋零食”（炸鱼块）。连萝拉都欲罢不能了，她的想象力可比查理丰富多了，她居然主动吃下了番茄，不过，她可不会承认那是番茄。
培养孩子健康的饮食习惯看似很难，特别是对于“衣食无缺”的孩子来说。他们有太多的食物可供选择，反而养成了“这也不吃，那也不吃”的习惯，“偏食”似乎成了普遍的难题。其实，孩子完全不需要那些高深的养生知识，对于他们来说，吃到肚里的东西也应该符合他们天马行空的想象。
想想看吧，每天好几次的用餐对于他们来说，实在是太单调了吧？假如我们也能“童趣”一番，让端上餐桌的食物“改头换面”，披上“酷炫”的外衣，（当然也可以借助卡通造型的餐具，），甚至和孩子一起为送到嘴边的食物“编写”神秘的来历，吃饭变得欢乐了，吃得也就健康了。
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