糯米团子怎么做? 糯米团子的做法
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糯米600克
辅料
鸡蛋3只
花椒粉20克
姜15克
食盐适量
鸡精适量
花生油20克
步骤1
糯米团子的做法大全
糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末
步骤2
糯米团子的做法图解
用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)
步骤3
糯米团子的家常做法
蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀
步骤4
糯米团子的简单做法
再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可
1.将嫩豆腐和糯米粉揉成面团,搓成团子。
2.水煮沸之后下入糯米团子,等团子漂上来之后捞出。
3.加入豆沙酱即可食用。
南瓜糯米团子制作教程
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