南方人知道这个是什么吗？我表示不知道？
南方秋天的特点是什么呢？秋季，暑夏的高温已降低，人们烦躁的情绪也随之平静，且秋风带来秋季宜人的景色。那么，南方秋天的特点是什么呢？小编这就为你解答。
一、南方秋天的特点
二、秋天不能吃什么水果
三、最适合秋天的运动
南方秋天的特点
1、南方秋天的特点
秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”
诗云:“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”,人们趁此不热不冷的气候,适宜吃补,健身过冬。所以厦谚有“一年补透透,不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”,所谓“秋补”,比“补冬”更要紧。
2、秋天吃什么
2.1、海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。
2.2、姜——姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
3、秋季的养生
3.1、睡前泡脚20分钟
每天用热水泡脚20分钟,可以使心脏病患者的心脏血管机能得到改善。泡脚还能使血液循环加快,缓解疲劳,促进睡眠。年轻人每天泡15～20分钟,老年人可延长至20～30分钟,水温不要超过40摄氏度。
3.2、午、晚餐,吃够30分钟
用“短平快”形容现代人吃饭的节奏一点也不过分。但是,一再压缩吃饭时间,也是在压缩我们的寿命。专家建议,用15～20分钟吃早餐,中、晚餐则用30分钟左右,每口饭菜最好咀嚼25～50次。
3.3、饭后步行30分钟
“饭后百步走,活到九十九”步行是最有效的运动,如果能走出一点点汗水来,那就更好了。
3.4、手机响5秒再接
只要短短的5秒,就可以大大降低得脑癌的风险。手机在拨出号码和刚接通时,信号传输系统还不稳定,电磁辐射的功率最大。因此,接听电话最好等上5秒钟,再将手机贴近耳边,会减少很多辐射。
秋天不能吃什么水果
1、菱角、荸荠:
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。
2、石榴:
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。
3、梨:
民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状,具有滋润喉头、补充津液的功效。
最适合秋天的运动
1、登高
登高,一般就是指民间的爬山运动。作为一种体育锻炼,登高的保健作用是:能使肺通气量和肺活量增加,血液循环增强,脑血流量增加,小便酸度上升。秋日登高,由于气候的独特,气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处。
登山时,随着高度在一定范围内的上升,大气中的氢离子和被称作“空气维生素”的负氧离子含量越来越多,加之气压降低,能促进人的生理功能发生一系列变化,对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用。
2、慢跑
慢跑也是一项很理想的秋季运动项目,能增强血液循环,改善心功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。对于老年人来说,跑步能大大减少由于不运动引起的肌肉萎缩及肥胖症;减少心肺功能衰老的现象;能降低胆固醇,减少动脉硬化,有助于延年益寿。近来,科学家还发现,坚持慢跑者得癌症的机会比较少。
秋季干燥，无论是南方人还是北方人都要多喝汤。你知道南方秋季适合煲什么汤吗？南北方煲汤大不同，但目的都是去秋燥。今天为您介绍南方秋季适合煲的九款养生汤，赶走秋燥要多喝汤！
南方秋季适合煲什么汤？
秋燥耗伤人体津液，易造成阴津亏虚。不少人会感到口鼻干燥、咽干口渴、皮肤瘙痒、大便干结等。不妨多进补汤水来抵抗秋燥，如百合冬瓜汤、山楂排骨汤、鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤等。南方秋季适合煲什么汤？下面为您介绍。
养生汤一：莲子百合瘦肉鲍鱼汤
材料：莲子、百合各80克，猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克，生姜2片、生葱1条。
做法：
1、莲子、百合浸泡，置沸水中滚3分钟捞起，去莲衣莲芯；以姜1片和葱1条和鲍鱼瘦肉置沸水中滚5分钟捞起，弃姜葱。
2、一起与姜1片放进瓦煲内，加清水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量盐便可。
功效：中医认为鲍鱼能养血柔肝，解痹通络，滋阴益精和清热明目。以健脾补肾、益心固精的莲子，养胃生津、温肺止咳、安神泽肤的百合，滋阴益髓的猪瘦肉煲鲜鲍鱼，汤味香浓，有滋润滋阴之功效，为今日靓汤。
养生汤二：橄榄萝卜煲猪肺汤
材料：橄榄150克、萝卜500～1000克、猪肺1个。
做法：
1、萝卜洗净、去皮，切为块状，橄榄洗净，用清水浸泡片刻；猪肺切厚片块，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放进开水中煮5分钟，捞起过冷水，沥干水后，一起放置瓦煲里。
2、加入清水1000毫升，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。
功效：医师将青橄榄比喻为“青龙”，白萝卜比喻为“白虎”，在中医上合二为一成就了这“青龙白虎汤”用于治疗喉症，加上瘦肉为药引，可消炎、消滞，治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等病症。
养生汤三：芡实薏米淮山莲藕排骨汤
材料：淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。
做法：
1、将排骨清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水（多），加入适量的葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫。
2、加入淮山、芡实、薏米，转小火，同炖1个小时，再加入切好的藕和胡萝卜，还有红枣，同炖30分钟；加入盐调味，出锅即可。
功效：淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩里较好。
养生汤四：杏仁雪梨瘦肉汤
材料：雪梨1个，瘦猪肉200克，杏仁10颗，红枣2颗，食盐、水适量。
做法：
1、将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟，然后捞出，洗去表面的浮沫，沥干待用，将雪梨去皮去核后切块，杏仁漂洗干净，红枣洗净后去核对半切开备用；
2、将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内，加入约1000毫升的清水，盖上炖盅盖子，放入电炖锅内，加入适量的水，再盖上炖锅盖子，炖约2小时后加入少许盐调味即可。
功效：无论是杏仁还是雪梨都是滋阴润肺、止咳平喘的好食材，秋季适当喝一些，有助养肺润燥、止咳平喘。
桂圆红枣银耳汤
材料：银耳三分之一朵，桂圆、红枣各适量。
做法：
1、银耳用冷水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，洗干净。
2、把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时，如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时，炖出胶质来即可。
功效：桂圆的性温味甘，益心脾，补气血；具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果，它味甘，性温，作用补脾益气，养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
养生汤六：番茄土豆牛腩汤
材料：牛腩、土豆、番茄、胡萝卜、姜、大葱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香菜。
做法：
1、牛肉泡一下水，去血水，洗净切块。锅内放冷水，放牛肉，焯水捞出、姜切片、葱切段。锅中放适量清水，将焯好的牛肉放入，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，大火煮开之后，转小火炖30分钟。
2、这时候，土豆和胡萝卜切块、番茄去皮也切块。半小时后放入一半的番茄、全部放入土豆和胡萝卜，继续炖。半小时后将剩下的番茄放入，这时候就不要加盖限压阀了。继续炖10多分钟，加少许盐和胡椒粉调味儿即可。
功效：番茄、土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这三样东西，料理后的成品不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效，是非常适宜天冷的秋冬季常食的美味佳肴。
养生汤七：芦笋老鸭汤
材料：芦笋一根、老鸭子一只、葱、姜、盐。
做法：
1、将芦笋剥去硬皮，切成寸段，放入碗中待用；将鸭子切块，去内脏、尾部，清洗干净后放沸水中除尽血水。
2、将汤锅中的清水煮沸，把鸭肉、葱段、姜块放入锅内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时；待鸭肉七成熟时再下芦笋，调入适量的食盐即可食用。
功效：鸭肉味甘、性微凉，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”的功效。芦笋性味甘寒，也有清热化痰的功效。两者合食有清热温肺、化痰止咳的作用。
雪梨鲜茅根竹蔗汤
材料：雪梨1~2个、鲜白茅根100克、竹蔗400克。
做法：
1、各物分别洗净。把茅根、竹蔗下瓦煲，加清水1600毫升（约6碗量）。
2、武火滚沸后改文火煲约20分钟，加入切块的雪梨，续煲约10~15分钟便可。
功效：茅根竹蔗常为广东民间清热润燥汤饮之料，白茅根甘寒，具清热利尿、凉血止血之功；竹蔗为清热养血的良果，能清热润肺、健人肝脾。加入润肺清心、清热降火的雪梨为素汤，具消燥下火、清心润肺之功。
养生汤九：沙参玉竹煲猪踭
材料：沙参60克，玉竹60克，猪踭750克，蜜枣4个。
做法：
1、猪踭先“飞水”，然后把所有材料放入瓦煲。
2、大火煲滚后，改文火煲2小时。
功效：沙参功能养阴清肺、益胃生津；玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。故此汤养阴生津、清肺润燥。
怎样才能使汤鲜味美？
这里也是有技巧可言的，就是三煲、四炖和五忌。
三煲四炖：煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中，易于人体消化和吸收。煲汤虽被称作厨房里的工夫活儿，但并不是因为它在烹制上很繁琐，而是因为需要的烹调时间长，有些耗工夫。事实上，煲汤很容易，只要原料调配合理，三煲四炖（厨师俗语：煲一般需要两至三小时，炖需要四小时），慢慢在火上煲即可。火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，开锅后，小火慢炖。
炖的时间长是一个方面，还应该注意以下五忌：
一忌中途添加冷水。因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。二忌早放盐。因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外观不美。三忌过多地放入葱、姜、料酒等调料。以免影响汤汁本身的原汁原味。四忌过早过多地放入酱油。以免汤味变酸，颜色变暗发黑。五忌让汤汁大滚大沸。以免肉中的蛋白质分子运动激烈使汤浑浊。
南方秋冬季吃什么蔬菜好？蔬菜是我们日常生活不可或缺的食物，寒冷而又干燥的冬季，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的蔬菜。那么，南方秋冬季吃什么蔬菜好？
一、南方秋冬季吃什么蔬菜好
二、南方秋冬季吃什么水果好
三、南方秋冬季如何养生
南方秋冬季吃什么蔬菜好
1、南方秋冬季吃包心菜
包心菜的维生素C含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C还能增强肌体抗癌能力。
2、南方秋冬季吃白菜
中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
3、南方秋冬季吃豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
4、南方秋冬季吃花菜
花菜正是秋冬季吃的最好的选择,我们也知道花菜中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,爱美的姑娘们要注意多吃点哦。
5、南方秋冬季吃胡萝卜
胡萝卜里面含有丰富的维生素,同时对眼睛也很有益处的。萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素。医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。
6、南方秋冬季吃菠菜
菠菜的营养最丰富了,还能够促进消化的作用,同时还能有利于血糖的保存稳定,菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。
7、南方秋冬季吃藕片
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。
南方秋冬季吃什么水果好
1、南方秋冬季吃苹果
中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。尤其在病毒活跃,容易感冒的冬季,多吃苹果对养生大有裨益。苹果熟吃可止泻,生吃可治便秘,饭后吃能助消化。
2、南方秋冬季吃柚子
中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容,是医学界公认的最具食疗效益的水果。在柚子中含有大量的营养物质,比如蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等,这些都是我们人体所必须的元素,更是其他水果难以比拟的。
3、南方秋冬季吃猕猴桃
猕猴桃又称奇异果。一颗猕猴桃所含的维生素C是一个成年人每日需求量的两倍多;其所含的膳食纤维可降低胆固醇、助消化防便秘;它是低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
南方秋冬季如何养生
1、谨防低体温,避免闷头睡
冬季,是四季中最冷的季节,要求人们在生活上,应当“驱寒就温”。冬天的作息安排,应该早卧晚起。一般要求日出而起,日落而息,以避寒就温。
冬季虽寒,但睡觉时不可闷头而睡。特别是有心脑血管疾病、呼吸道疾病的老年人,应该保持卧室空气流通,保持呼吸道通畅,避免出现缺氧、窒息等情况的发生。
2、适当进补可调理脾胃
冬季是四季进补的最佳季节。有虚劳等慢性衰弱症者,通过适当进补,调理脾胃运化功能,提高机体的抗病能力。所以,冬季饮食宜温补助阳,补肾益精。特别是老年人,合理利用饮食调节,保障人体必需营养素,对提高老年人的耐寒能力和抗病能力,抵御恶劣天气,是十分必要的。冬季膳食需注意吃饱吃好,保证热能供应。老年人可多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类等。蔬菜和水果是人体补充维生素的来源。
提起灰粽北方人可能不知道，但是好多南方人也不知道确实挺奇怪的，今天就给大家介绍下什么是灰粽。
灰粽子是贵州省黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起，吃起来口感细腻，而且带着清香味……
灰粽子的制作过程：先将糯米草烧成灰，然后用草灰与糯米拌好，撒一点水，然后用手搓，直到草灰将糯米染成黑色，然后将草灰去掉，这样就可以包了；你可以根据自己的口味添加其他的材料，有的喜欢加花椒汁，有的喜欢加腊肉……，不过我们在这里推荐不要添加其他材料，让粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起，吃起来口感细腻，而且带着清香味。
今天一则新闻让熊爸懵逼了，一小伙因结婚彩礼太高直呼不敢结婚。
熊爸挠了挠头，彩礼是什么？作为四川人的熊爸熊妈，好像在结婚的时候也没有涉及彩礼的问题，因为在这边没有彩礼的说法，顶多男方给女方一两万意思意思就行了，而一般来说，这笔钱也会在婚后，由女方翻倍购置物品给到小两口。
现在比较常见的就是男方给女方十万，女方给小两口一辆20万左右的汽车。或者男方给婚房的首付，女方给一个与首付金额相近的汽车。
在此熊爸不由得感叹，还是老祖宗聪明啊，一直要求婚姻中双方家庭门当户对，不然这份彩礼都让双方膈应。试想男方家庭条件好，给了一百万彩礼，而女方家庭条件一般，返不出来两百万的嫁妆；抑或是女方家庭条件好，男方却像这个小伙子一样给不出彩礼怎么办？
好吧，虽然这是旧时习俗，但是看来现在特别是北方地区还是有相当大的市场。
回头再看这小伙的彩礼清单：8万8的见面礼、16万的彩礼、“十全十美”的过大礼、城里的一套房子……十全十美大礼看起来还不是太贵，顶天也就几万块能置办整齐，但是城里的一套房子？那可是100万起价了。加上其他，也得一百好几十万了。
就这标准，家庭条件不算宽裕的熊爸还真无法靠自己负担得起，就算拉上家里老父母也吃力。幸好当年熊外婆没有按这标准要彩礼呢。
熊爸认为，新中国成立以来，都倡导自由恋爱，拒绝包办婚姻。何况现在都2017年了，这种过度索要彩礼的行为是不是也是包办婚姻买卖婚姻的一部分呢？
两个彼此相爱的年轻人如果因此而导致无法在一起，真是一种悲哀。
欢迎关注婴熊联萌，与熊爸一起聊育儿~
蝎子汤。广东人的最爱。据说还是一种大补之物。但是说句实话，就是喝一碗能多活三个月，估计北方人也不会吃吧
蚕蛹。蚕蛹这东西，真不知道都是怎么想的，看起来就像放大了的蛆一样，南方人是怎么吃到肚子里了？
鳄鱼。自不说鳄鱼是不是保护动物，但是看到鳄鱼，真的觉得鳄鱼好脏。
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