随州市属于哪个省
随州市属于湖北省。
随州位于湖北省北部，闻名于世的编钟出土于此，也是华夏始祖炎帝神农的诞生地；随州地处长江流域和淮河流域的交汇地带，东承武汉，西接襄阳，北临信阳，南达荆州，居“荆豫要冲”，扼“汉襄咽喉”，为鄂北重镇，是湖北省对外开放的北大门，国家实施西部大开发战略由东向西的重要接力站和中转站，国务院于2000年6月25日批准设立的地级市。
随州是全国历史文化名城，中华民族的始祖炎帝神农就诞生在这里，其创耕耘、植五谷、尝百草、兴贸易，开创了中华民族的农耕文明；城西擂鼓墩出土的曾侯乙编钟震惊世界，被誉为世界音乐史上的奇迹。
随州市特色美食推荐：
1、拐子饭
拐子饭，即用猪脚拐子做浇头的盖浇饭，是湖北省随州广水市马坪镇著名的特色小吃，也是随州人常吃的一道特色风味小吃。拐子饭起源于二十世纪80年代，传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香。它以拐子的香酥油而不腻，猪皮厚而胶质丰厚，而赢得广大食客的喜爱。
2、气泡馍馍
气泡馍馍，又称“汽水馍馍”，是一种发酵的馒头，是随州当地常见的街头小吃。气泡馍馍采用上等米酒发酵，在大铁锅内用水蒸煎而成，其底壳香脆，馍体甜软，十分具有特色。尝上一口，那独特的滋味充斥着整个味蕾，简直妙不可言，实为早餐之佳品。
以上内容参考：百度百科-随州市
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