姜丝黄瓜卷怎么做? 脆皮黄瓜卷的家常做法大全怎么做好吃

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主料: 黄瓜 500克
调料: 冰糖 60克 醋 25克 姜 50克 盐 5克 各适量
姜丝黄瓜卷的做法:
1.嫩黄瓜切去两头,切成2厘米长的段,沿一个方向用刀片成长片。
2.长黄瓜片放盆中加少许盐、白糖、白醋和生姜丝腌渍6小时,然后将每条黄瓜再皮朝下卷起来,卷口朝上放冷菜盘中,淋原汁即成。

更多姜丝黄瓜卷信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jiangsihuangguajuan

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