咖啡的香味（香气）如何可视化，想做一个把咖啡的香气可视化的实验，急求高手指教！
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http://aud01.p2v.tudou.com/207/12...6.mp3
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纹影摄影术可以拍到平时肉眼看不到的气流形态,这个过程需要一个明亮的光源，精确放置的镜片，一块弯曲的镜子，一个刀片挡住部分的光线，还有其他一些设备用以观测到空气中的波动并将其拍摄成像
但我不知道怎么做，你自己查一下吧
啥是香味？是什么组成的？搞清楚这个以后你在研究如何观察。
对于科学实验来说，你观察的不是香味，而是某一种或几种能导致香味的成分
那就买些咖啡豆，做一下就好了。然后仔细观察气体的流散过程
我觉得吧，香味分子比较难弄，香气所含的分子有上百种，你觉得测定是可行的吗？我觉得可行的只是通过红外摄影来大体的了解气体的运动，如果直接针对香气进行测定，恐怕不可能在不对气体扩散干扰的基础上进行合理的实验。
（你怎么会想到这个实验的？貌似不同温度的咖啡，不同的瓶子，不同的实验室条件都会严重的影响气体的扩散路径，对于这种初始条件有微小变化就会使结果截然不同的情况，有意义进行实验吗？）
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