七夕节的传统美食

七夕节的传统美食:

1、巧果

巧果又名“乞巧果子”,款式极多,主要由面、糖、蜜、油制成。

2、巧酥

许多民间糕点铺会制作一些织女形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,售卖时又称“送巧人”,这个风俗在一些地区流传至今。

3、巧芽面

在一些地方,七月初七会吃巧芽面。做巧芽面的豆芽要提前七天生,选干净饱满的绿豆一小碗,平铺在盘子上,用湿纱布盖好,放在遮阳温暖的地方,不定期喷水保持水润。

七天后,生好豆芽,清洗好,然后热锅烧油,加肉丁爆炒,再依次加入葱姜、酱油、醋炝锅,放豆芽炒熟,加水做成豆芽汤。把手擀面煮熟,过冷水,盛到碗中,浇上豆芽汤即可。

4、乞巧饼

乞巧饼俗称“巧尖”,口味多种多样,相比原味,加入地瓜泥或南瓜泥的外表金黄,味道更加香甜软糯。

5、江米条

老南京人过七夕有个独特习俗:吃江米条。江米条是一道汉族小吃,用糯米、豆粉、芝麻等食材制成。



  • 涓冨鑺涓浗浜洪氬父鍚冧粈涔
    绛旓細2銆佺湅鐢靛奖锛氶夋嫨涓閮ㄦ氮婕殑鐢靛奖锛屽拰浼翠荆涓璧峰幓鐪嬶紝鍙互澧炲姞褰兼涔嬮棿鐨勬劅鎯呫3銆佸幓鏃呰锛氶夋嫨涓涓氮婕殑鍩庡競鎴栬呮櫙鐐癸紝鍜屼即渚d竴璧锋梾琛岋紝鍙互鍒涢犵編濂界殑鍥炲繂銆4銆佸仛娴极鐨勯锛氬噯澶囦竴浠芥氮婕殑鏅氶锛屾垨鑰呬竴璧峰仛涓浠缇庨锛屼韩鍙楃児楗殑涔愯叮鍜岀編椋熺殑鍛抽亾銆5銆佸幓澶滃競锛涓冨鑺傜殑澶滃競涔熸槸闈炲父鐑椆鐨勶紝鍙互鍜屼即渚d竴...
  • 涓冨鑺鍙や汉缁忓父鍚冧粈涔
    绛旓細4銆侀ズ瀛愶細涓冨鑺鏃讹紝涓冧釜鐩镐氦濂界殑濮戝浼氫紬绛瑰仛楗哄瓙锛屽苟鍦ㄩズ瀛愪腑鏀惧叆甯︾潃缇庡ソ瀵撴剰鐨勯拡銆侀挶銆佹灒锛屾椿鍔ㄧ粨鏉熷悗鑱氬湪涓璧峰悆锛屾剰鍦ㄧ绂忓ぇ瀹跺績鐏垫墜宸э紝璐㈡簮婊氭粴锛屾棭濠氭棭鐢熻吹瀛愩5銆佹睙绫虫潯锛氱幇鍦ㄦ睙绫虫潯鏄竴绉嶅父瑙佺殑闆跺槾锛屽湪鍙ゆ椂鍊欙紝姹熺背鏉″嵈鏄竷澶曡妭杩欏ぉ鐗规湁鐨勬眽鏃缇庨銆6銆佷簲瀛愶細涓冨杩欏ぉ鍦ㄧキ鎷滄椿鍔ㄧ粨鏉熶箣鍚...
  • 涓冨鑺娴极缇庨鎺ㄨ崘
    绛旓細1銆佺埍蹇冨挅鍠遍キ锛氾紙1锛夐鏉愶細楦¤倝300g锛屾磱钁200g锛屽湡璞300g锛岃儭钀濆崪100g銆傦紙2锛夋妸鍦熻眴娲楀噣鍘荤毊鍒囧潡澶囩敤銆傜敱浜庡湡璞嗗鏄撴哀鍖栵紝鍙互鏈鍚庡垏锛屾垨鑰呭垏濂藉悗娉″湪姘撮噷銆傦紙3锛夊掑叆30g娌圭儹閿咃紝渚濇鏀惧叆楦¤倝銆佸湡璞嗐佽儭钀濆崪銆佹磱钁辩炕鐐掞紝鑲夌啛鐨勬參鍏堜笅閿咃紝鐐掑埌娉涚櫧鐨勬椂鍊欎笅钄彍銆傦紙4锛夌炕鐐掑悗锛屽姞400ml姘达紝鐓哺鍚...
  • 涓冩湀涓冨悆浠涔
    绛旓細涓夈佽殨璞 涓冨鑺鍚冭殨璞嗙殑瀵撴剰鏄敎铚滅紶缁点傗滃垎璞嗙粨缂樷濇槸绂忓窞涓冨鑺傜壒鏈夌殑椋庝織銆傝繖涓範淇楀嚭鑷儕鍖猴紝鍚庝紶鍏ュ煄涓傝妭鏃ラ噷绂忓窞浜虹浉浜掕禒閫佽殨璞嗭紝骞跺湪涓冨澶滄湀鍏変笅鍒嗗晝铓曡眴璋堝ぉ璇村湴锛屼互浣滅粨缂樼邯蹇点傚洓銆佺倰璞嗚尪 鍘﹂棬鍚屽畨鍦板尯姣忛竷澶曢兘浼氬仛涓閬浼犵粺缇庨锛岀倰璞嗚尪銆傚瘬鎰忕埍鎯呬笌鐢熸椿鐢滅敎铚滆湝銆備簲銆佺煶姒 鍦ㄧ寤轰笢灞...
  • 涓冨鑺鍚冧粈涔浼犵粺椋熺墿
    绛旓細涓冨鑺備竴鑸悆宸ф灉銆侀叆绯栥佸阀宸чキ鍜岀摐鏋滅瓑浼犵粺椋熺墿銆備竷澶曡妭璧峰浜庝笂鍙ゆ椂鏈燂紝鏄腑鍥芥皯闂浼犵粺鑺傛棩锛屼竷澶曡妭涔熷彨鍋氫竷宸ц妭锛岀绂忚鎰裤佺姹傚阀鑹烘槸涓冨鑺傜殑浼犵粺涔犱織銆傚悗鏉ョ殑涓冨鑺傝璧嬩簣浜嗙墰閮庣粐濂崇殑鐖辨儏浼犺锛屾垚涓轰腑鍥芥儏浜鸿妭銆備竷澶曡妭鍚冧粈涔堜紶缁熼鐗1銆佸阀鏋滀竷澶曡妭鐨勪紶缁熼鐗╀腑宸ф灉鏄渶鏈夊悕鐨勶紝瀹冧篃琚彨鍋氫篂宸ф灉瀛愶紝...
  • 涓冨鑺傜殑缇庨鏈夊摢浜
    绛旓細涓冨鑺傜殑缇庨鏈夛細楗哄瓙銆佸阀鏋溿侀潰鏉°佹姽鑼剁敎鍝併佽倝鏉鹃キ鍥1銆侀ズ瀛愶細鍚冮ズ瀛愭槸閯勫煄銆佹浌鍘跨瓑鍦扮殑涔炲阀涔犱織锛屽湪褰撳ぉ涓冧釜濮戝鏀堕泦鍚勭椋熸潗鎷挎潵鍖呴ズ瀛愶紝鍐嶅皢閾滈挶銆侀拡鍜岀孩鏋e垎寮鍖呭湪涓変釜涓嶅悓鐨勯ズ瀛愰噷锛屽弬鍔犲叾浠栦篂宸ф椿鍔ㄤ箣鍚庡啀鍥炴潵鍚冦傚瘬鎰忎篃鍚勪笉鐩稿悓锛氬悆鍒伴挶鐨勬湁璐紝鍚冨埌閽堢殑鏇村姞鎵嬪阀锛屽悆鍒版灒鐨勫瘬鎰忔棭濠氥2銆...
  • 涓冨鏈夊摢浜浼犵粺缇庨鍛?
    绛旓細澶曡妭锛屽張鎴愪负涔炲阀鑺傦紝鏄竴涓暣鍚潃浼犵粺鏂囧寲鐨勬氮婕妭鏃ャ備负浜嗙敓娲荤殑娴极涓庝华寮忔劅锛屾垜浠父甯稿湪鑺傛棩鍚冨簲鏅鐨勭編椋锛岄偅涓冨鍚冧粈涔堝憿锛1銆佸阀鏋 闀胯緢浠兘璇:涓冩湀涓冿紝鍚冨阀鏋滐紝鐜茬彂蹇冿紝鏅烘収鏋溿傚阀鏋滃簲璇ユ槸涓冨鏈搴旀櫙鐨勭編椋熶簡锛屾瘯绔熷畠鍒悕灏辨槸涓冨鏋滐紝鍙堝彨涔炲阀鏋滃瓙銆傚畠鐨勫琛ㄧ湅璧锋潵涔熷緢濂界湅锛屾槸鍜屼竷澶曟湁鍏崇殑...
  • 涓冨鑺鏈搴旀櫙鐨7绉浼犵粺缇庨
    绛旓細1銆佸阀鏋滐細涓冨鑺搴旇妭椋熷搧涓紝浠ュ阀鏋滄渶涓哄嚭鍚嶃傚阀鏋滃張鍙滀篂宸ф灉瀛愨,鍏跺疄骞朵笉鏄按鏋滐紝鑰屾槸涓冨鑺傚繀澶囩殑鐐瑰績銆傝繖浜涘阀鏋滐紝澶ф璧锋簮浜庡畫浠c傝繕鏈夌殑浜虹敤闈㈠仛楗硷紝绉颁箣涓哄阀楗硷紝娴佽浜庣寤洪偟姝﹀湴鍖恒傝皻璇涓冨鍚冭繃宸ч攨锛岃兘浣夸汉宸с2銆佸阀閰ワ細鍦ㄤ竷澶曡妭鏈熼棿锛屾皯闂寸硶鐐归摵鍠滄鍒朵竴浜涚粐濂充汉褰㈣薄鐨勯叆绯栵紝淇楃О鈥滃阀浜...
  • 涓冨鑺璇ュ悆浠涔浼犵粺椋熺墿鍛
    绛旓細鍦ㄧ宸炲湴鍖涓冨鑺鏈夆滃垎璞嗙粨缂樷濈殑涔犱織銆傝繖澶╅偦閲屻佹湅鍙嬩箣闂寸浉浜掕禒閫佽殨璞嗗苟鍦ㄦ湀鑹蹭笅鍚冭殨璞嗚亰澶╋紝浠ヤ綔缁撶紭绾康銆傚悆瀹岃殨璞嗕互鍚庡氨涓嶄細鍚垫灦锛屼箣鍓嶇殑绉ㄤ篃闅忎箣鐑熸秷浜戞暎銆10銆佸悆鐐掕眴鑼 鍘﹂棬鍚屽畨鍦板尯姣忛竷澶曢兘浼氬仛涓閬浼犵粺缇庨鈥斺旂倰璞嗚尪锛屽瘬鎰忕埍鎯呬笌鐢熸椿鐢滅敎铚滆湝銆11銆佸悆鐭虫Υ 鍦ㄧ寤轰笢灞卞矝锛屼竷澶曡妭鍑犱箮瀹跺鎴...
  • 涓冨鑺涓浗浜洪氬父鐨勪範鎯槸鍚冧粈涔堥鍝?
    绛旓細鑿辫 3銆佽姳鐡 鎵嬪阀鐨勫コ瀛愶紝杩樹細鎹忓鍑哄悇绉嶄笌涓冨浼犺鏈夊叧鐨勮姳鏍枫傛澶栵紝涔炲阀鏃剁敤鐨勭摐鏋滀篃鍙绉嶅彉鍖栥傛垨灏嗙摐鏋滈洉鎴愬鑺卞紓楦燂紝鎴栧湪鐡滅毊琛ㄩ潰娴洉鍥炬锛岀О涓衡滆姳鐡溾 銆4銆佷簲瀛 浜斿瓙(妗傚渾銆佺孩鏋c佹瀛愩佽姳鐢熴佺摐瀛)鏄涓冨鑺傜殑绁嫓渚涘搧锛屽湪鐒氶绀兼嫓榛橀粯绁峰憡缁撴潫鍚庯紝杩欎簺渚涘搧涔熷氨鎴愪簡濂虫х殑瀹靛椋熺墿銆備簲瀛...
  • 扩展阅读:七夕的民间习俗 ... 七夕必吃三大美食 ... 七夕传统美食做法 ... 七夕的10种传统美食 ... 七夕节特色美食 ... 七夕节传统吃什么 ... 乞巧节吃什么美食 ... 七夕节的美食制作过程 ... 七夕美食食谱的做法大全 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网