甘油三酯高螃蟹能吃吗 山西陈醋和镇江香醋有什么区别呢
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如下4类食物，容易使体内的血脂升高，最好能管住嘴：
1、 高脂肪类食物：
首先脂肪类食物要减少食用，比如动物性脂肪的摄入，猪油、黄油、肥羊、肥牛等等都需要注意。
2、 无鳞的鱼类：
血脂高的人、或者为了防止血脂升高的人，需要限制胆固醇的摄入量。而且不同的食物之间胆固醇的摄入量悬殊是很大的，在食用的时候一定要注意起来。
一般来说，有麟的鱼类含有的胆固醇含量是比较少的，而反之则含有比较多的胆固醇，比如鱿鱼、鳗鱼以及墨鱼、泥鳅等等，此外，贝类、螃蟹中含有的胆固醇含量也是比较高的。
3、 动物内脏：
动物内脏中含有比较高的脂肪、嘌呤等成分。因此，血脂高或者中老年人，最好能限制这类食物的摄入。因此动物内脏，比如脑髓、脊髓以及肝脏都需要限制起来。
4、 鸭蛋：
鸭蛋很美味，尤其是蛋黄。但是，一个鸭蛋中含有的胆固醇，就远远超过了人体每日所需量。因此鸭蛋要少吃，尤其是咸鸭蛋，不仅会引起高血脂，还有可能会引起高血压、脂肪肝等各种疾病。
危害
甘油三酯高是身体内代谢异常的一种情况，在这种病因诱导下，会使高密度脂蛋白水平下降。
同时低密度脂蛋白水平升高，并有可能形成动脉粥样硬化的情况。如果甘油三酯持续升高，可能使身体胰岛功能发生紊乱，从而引起血糖代谢异常。
好多事情都是这样的过犹不及，甘油三酯虽然能为身体存储能量，有很多的生理功能。但是太多了也会起到相反的作用，并且会增加冠心病的发生率和危害性，血液中甘油三酯过高，还能引发急性胰腺炎。
有很多心血管方面的疾病，大多都与甘油三酯高有着密切的关系。甘油三酯高可能没什么可怕之处，但是它的并发症是不能忽视的，一定要提高警惕。
甘油三脂偏高的人，对于螃蟹而言，建议是控制食用，而且对于蟹黄而言，是绝对禁止食用，因为蟹黄含有很高的脂肪和胆固醇。而蟹肉可以适当食用，但是也不建议量太多，同时你三脂偏高，建议多吃五谷杂粮，可以起到降低血液脂肪的作用，有助于降低甘油三酯指标。
螃蟹性寒、味咸又是发物。归肝、胃经。具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹肉对于高血压、高血脂、动脉硬化、脑血栓及各种癌症有较好的疗效。所以此类患者是可以吃的。
血脂高的患者需要低脂肪饮食，螃蟹属于高蛋白食物，但是蟹黄却属于高胆固醇食物，所以蟹黄尽量少吃。另外鱿鱼，带鱼也属于高脂肪食物，尽量少吃。高血脂患者尽量多吃新鲜蔬菜水果，进食谷物，粗粮等食物，动物脂肪，动物内脏，蛋黄，骨髓，脑等都要少吃，高血脂患者注意饮食同时，也要加强锻炼，多运动，肥胖者要减肥。中重度升高需要药物治疗。
吃螃蟹是有讲究的，必须注意以下几个问题：1.无论河蟹还是湖蟹都要彻底蒸熟吃，不能生食。
2.蟹要活吃，死蟹不能吃。
3.蟹要现蒸，现吃不要存放。
4.吃蟹要清除蟹胃，心，肺和肠。
4.少吃，不宜多吃。
5.不要与茶水同食。
6.不要与柿子同服。
7.吃螃蟹后不能吃花生。
8.吃螃蟹后不能吃泥鳅。
8.吃螃蟹后不能吃香瓜。
9.吃螃蟹后不能吃梨。
10.冠心病，高血压，动脉硬化及高血脂病人应少吃或不吃。
高血脂患者平时要多食粗粮谷物，多食蔬菜水果，并且适量吃一些洋葱，因为洋葱里含有黄尿丁酸，能够很好应用身体里的糖分，从而有降血脂及血糖的功效，还能预防动脉硬化，较低血脂，促进胆固醇的代谢。
甘油三脂偏高的人，对于螃蟹而言，建议是控制食用，而且对于蟹黄而言，是绝对禁止食用，因为蟹黄含有很高的脂肪和胆固醇。而蟹肉可以适当食用，但是也不建议量太多，同时你三脂偏高，建议多吃五谷杂粮，可以起到降低血液脂肪的作用，有助于降低甘油三酯指标螃蟹含有大量的胆固醇，可以升高血脂，导致高脂血症，所以血脂高的患者最好少吃螃蟹，血脂高可以导致血液粘稠，血流缓慢，造成血管堵塞，诱发心脑血管供血不足，建议就诊医院内科，让大夫指导使用降脂药治疗，定期复查血脂，高血脂的人最好是不要吃螃蟹，因为螃蟹黄和其他的部位都富含比较高的蛋白质成分，螃蟹的营养价值也是非常高的，螃蟹的黄也还有一定的胆固醇，患有高血脂一定要注意，平时要清淡饮食，不要吃油腻的食物，辛辣刺激性的食物也要少吃，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。注意饮食调理，少吃油腻的大鱼大肉，适量运动。
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