酿酒技术专业就业前景 酿酒技术专业的就业前景怎么样
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2 \u4e92\u8054\u7f51/\u7535\u5b50\u5546\u52a1
3 \u5176\u4ed6\u884c\u4e1a
4 \u7535\u5b50\u6280\u672f/\u534a\u5bfc\u4f53/\u96c6\u6210\u7535\u8def
5 \u8ba1\u7b97\u673a\u8f6f\u4ef6
6 \u4fdd\u9669
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1 \u5357\u4eac
2 \u5e7f\u5dde
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\u771f\u5fc3\u5e2e\u52a9\u671b\u91c7\u7eb3
1、酿酒工程专业简介
酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制，对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造，开发新产品，实现传统产业的改造和提升；该专业以化学、生物学和工程学为基础，将传统酿酒工艺艺术与现代生物工程技术有机结合，旨在培养酿酒行业的生产、技术和管理的高级工程技术和管理人才。
2、酿酒工程专业就业方向
毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。
从事行业：
毕业后主要在快速消费品、机械、保险等行业工作，大致如下：
1 快速消费品(食品、饮料、化妆品)
2 机械/设备/重工
3 保险
4 金融/投资/证券
5 新能源
6 互联网/电子商务
7 制药/生物工程
8 多元化业务集团公司
从事岗位：
毕业后主要从事营养师、销售工程师等工作，大致如下：
1 营养师
2 销售工程师
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