麦芽糖可以止咳化痰吗麦芽糖怎么吃止咳

麦芽糖可以止咳化痰吗

有一定作用。

麦芽糖是用糯米、小麦、粟等粮食制作而成的食品，味道香甜可口，含有维生素、矿物质、糖类等营养物质，有较高的食用价值，有胶饴和白饴糖之分，生活中常见的黄褐色浓稠液体称为胶饴，药用以胶饴为佳，有健胃消食、润肺止咳的功效。

都可以吃。

麦芽糖性微温、味甘，有健胃和胃、润肺止咳的功效，常用于治疗脾胃虚弱、气虚倦怠、干咳、肺燥咳嗽、肺虚久咳等症状，而冰糖性平、味甘，入脾、肺经，能补中益气、和胃润肺，可用于脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等症状，两者都有止咳的作用，咳嗽患者可以根据个人症状选择食用。

直接吃止咳。

麦芽糖又称为“饴糖”，主要原料是糯米、小麦等粮食，现市场售卖的麦芽糖，大多是麦芽糖、葡萄糖和糊精的混合物，麦芽糖是一种糖类食品，直接食用即可，若是用来止咳，可以配合雪梨、百合、银耳等一起食用，药效更佳。

麦芽糖炖雪梨

原料

雪梨一个，麦芽糖浆30克，清水适量。

做法

1.雪梨洗净去皮，对半切开或者去顶，用勺子将梨核去除；

2.取适量麦芽糖，填满雪梨；

3.盖上雪梨顶部，放入深碗中，加适量清水；

4.放入蒸锅隔水蒸1~2个小时，雪梨完全软化即可。