在丽江旅行有哪些特色小吃值得打卡？
丽江是中国云南省的一个古城，以其独特的民族文化和美丽的自然风光而闻名于世。除了壮丽的景色外，丽江还有许多特色小吃值得一试。以下是一些在丽江旅行时不容错过的特色小吃：酥油茶：酥油茶是丽江地区的传统饮品，由茶叶、酥油、盐和牛奶制成。它口感浓郁，香气四溢，是当地人日常生活中必不可少的饮品。
酸辣粉：酸辣粉是一道以米粉为主料的传统小吃，配以酸辣的调料和各种蔬菜。它的口感酸辣可口，非常开胃，是丽江街头常见的美食之一。
烤乳猪：丽江的烤乳猪以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名。乳猪经过特殊的处理后，用炭火慢慢烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。
豆腐脑：豆腐脑是一道传统的早餐食品，由豆浆凝固而成。丽江的豆腐脑口感细腻，配上各种配料如葱花、辣椒油等，味道鲜美。
腊排骨：腊排骨是丽江地区的特色菜品，选用优质的猪排骨腌制而成。它的肉质鲜嫩多汁，口感丰富，是丽江人喜爱的美食之一。
炒米粉：炒米粉是一道以米粉为主料的传统小吃，配以各种蔬菜和肉类。它的口感软糯，味道鲜美，是丽江人常吃的快餐之一。
烤鱼：丽江的烤鱼以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而受到游客的喜爱。鱼经过特殊的处理后，用炭火慢慢烤制而成，鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美。
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