叶绿素的稳定性以及颜色变化规律
叶中的主要化学物质在叶绿素里，最常见的有叶绿素a 和叶绿素b，它们不溶于水，但能溶于乙醇等有机溶剂。春夏时节，由于有较强的光照和较高的温度，叶绿素合成量大于分解量，分解的叶绿素得以及时补充，叶绿素主要参与光合作用中的光吸收过程，它可以吸收大部分的红光和紫光，但反射绿光。
所以叶绿素呈现绿色，我们看到的树叶是绿色的。秋冬时节，白天的时间比较短，植物进行光合作用较少，叶子所含的叶绿素也就很少，合成量不及分解量，分解的叶绿素往往得不到补充，就会慢慢变成其他颜色，树叶的颜色就会发生改变了，所以这就是为什么，叶片春季变绿而秋季又变色的原因。
叶绿素：
首先我们看看“叶绿素”。在叶绿素里，有许多许多不同的家族伙伴。许多成员在植物中很常见，其中高等植物中最常见的有：叶绿素a 和叶绿素b。它们不溶于水，但却能溶于有机溶剂，如乙醇、丙酮等。
植物体内的叶绿素呢，主要参与光合作用中的光吸收过程。它可以吸收大部分的红光和紫光，但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，秘密就在这里啦！和活体内的其他物质一样，叶绿素也在不断地合成与分解。它的合成过程中需要较强的光照和较高的温度，而同时呢又很不稳定。
光、酸碱、氧化剂等都能分解叶绿素。春夏时节，由于叶绿素合成量大于分解量，分解的叶绿素得以及时补充，而秋冬时节合成量不及分解量，分解的叶绿素往往得不到补充。所以这就是为什么，叶片春季变绿而秋季又脱绿的原因。
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