黄皮果煲汤功效与作用 黄皮果煲汤要去核吗

1

生津解暑

黄皮具有很好的生津止渴、清热解暑的作用，很多人进入三伏天后就喜欢用黄皮果来煲汤，其口感十分的清爽解腻，食用后能缓解夏天的闷热，可以起到预防上火中暑的作用。

2

健脾消食

黄皮果口感酸甜，其中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等酸性成分，食用后能促进唾液、胃酸等消化液的分泌，从而能起到开胃的作用，将黄皮果煲汤煲出来的汤口感也是酸酸的，这样既健脾胃，又能促进食物的消化和吸收。

3

止咳化痰

黄皮果具有松驰胸腔肌肉紧张功效，食用之后能调理气血、收敛肺气，这样能帮助缓解咳嗽症状，所以黄皮果煲汤非常适合经常咳嗽咳痰的人群食用。

4

黄皮果煲汤要去核吗

不要。

在做黄皮果煲汤的时候是不需要去核的，黄皮果的核也含有丰富的营养成分，且具有较高的药用价值。将其一起煲汤果核和果肉中的营养成分能很好的溶于汤汁中，这样黄皮果的营养成分能更好的被身体的吸收，其养生保健功效也会大大增加。

扩展阅读：吃黄皮果会加重湿气吗 ... 广东黄皮煲汤的做法 ... 黄皮三种人不能吃 ... 黄皮果煲瘦肉汤的功效 ... 黄皮果煲汤和什么搭配 ... 女人多吃黄皮果的好处 ... 黄皮果配什么煲汤最好 ... 黄皮叶煲瘦肉什么功效 ... 黄皮果煲水的功效与作用 ...