哪种百香果最甜？ 百香果有哪几种颜色？各有什么特征？
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黄色百香果品种
黄色百香果的腾比紫色的藤更有活力，并且通常具有更大的果实，但是紫色的果肉酸少，香气和风味更丰富，果汁的比例更高，为35-38％。
黄色百香果果是适于低空如沿海低地。与紫色的百香果相比，它更加坚韧而充满活力。果实较大，直径为5-7厘米，相对酸性，用于榨汁。
-由于温度相对较高，在较低的海拔高度可产生更高的产量。
-水果比紫色品种大，每个水果重60 – 65克。果实圆形，有黄色斑点，成熟时从绿色变成金黄色。
-该品种不易受病虫害侵害，有时还被用作其他品种的根茎。
黄色类型的百香果不同地区的品种也有区别。
紫色百香果品种
较高的海拔（凉爽温度）下产生更好的效果。该品种适用于海拔1100至2500m的地区。水果具有4-5厘米直径的芳香风味。
-紫色果实重约35-50克，直径5厘米，呈圆形。
-成熟时，它们会从绿色变成深紫色。
-平均果汁含量在30-35％之间。
-呈酸性，但具有强烈的芳香气息。它的口味和果汁含量也不同。
-该品种具有迄今为止已知的最佳营养成分和风味。
甜百香果
甜百香果品种是世界上最美味的激情水果之一。硬壳橙黄色果实品质优良，果肉白色芳香。
2到3年后开始结果，你可以很容易地通过它们心形的叶子认出藤蔓植物。
喜欢阴凉的环境，幼苗的需要防霜冻。
在海拔1500米以上的最佳海拔条件下，它更喜欢凉爽的环境。
这种水果味道极佳，成熟时由蓝色变成橘黄色。
白色、芳香的纸浆被包裹在坚硬的外壳中，可以经得起运输而不受损害。
有两种：1、蓝紫色黄金百香果：果型较小，生鸡蛋形，星状黑斑不显著，单果重40-60克，水果汁香气浓、糖度高，合适生鲜。
2、芭乐味黄金百香果是目前口感最好的品种，甜度可以达到21度左右。芭乐味黄金百香果汁水饱满，切开一颗就满屋子甜甜的香气，满满的幸福感。
百香果三大品系；黄色百香果、紫色百香果及紫红色百香果三大品种。
最贵的是紫红色百香果、星状斑点显明,果形较大,长圆形,单果重100－130克，
抗寒抗病力强,长势茂盛,可自花授粉成果,不用人工受粉。果汁含量高达40%，
色泽橙黄,味极香,糖度达21%，是鲜食加工两品种。
2019年11月28日回答：说到百香果有人会觉得很酸,不过,有一种新的品种:黄金百香果,这种品种却非常甜,甜度能达到普通百香果的5倍。 和常见的紫色百香果不一样,黄金百香...
暗紫色黄金百香果最甜，因为水果汁成分达到40%，颜色橙黄色，食香，甜度达21%。
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