食品发霉怎么赔偿
食品发霉的赔偿方法如下：1、退款：消费者可以要求退回购买的发霉食品的款项。
2、换货：消费者可以要求更换相同种类和规格的食品。
3、补偿损失：消费者可以要求赔偿由于发霉食品所带来的经济损失，如医疗费用、营养不良等。
4、精神损失赔偿：如果消费者因食用发霉食品而遭受了精神上的痛苦和困扰，也可以要求赔偿。
食品发霉赔偿需要的资料如下：
1、购买食品的收据或发票，证明购买了该食品；
2、食品的照片或样品，证明食品已经发霉或变质；
3、医生的诊断证明或治疗记录，证明因食用发霉食品而导致了身体不适或疾病；
4、其他与此案件相关的证据，如证人证言或相关报告等。
综上所述，具体的赔偿金额应根据实际情况进行评估，并在协商过程中达成一致意见。同时，消费者也应当保留好相关证据，如购买凭证、发票、照片等，以便证明自己的权益。
【法律依据】：
《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十条
消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。
消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。属于生产者责任的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。属于销售者责任的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。
消费者在接受服务时，其合法权益受到损害的，可以向服务者要求赔偿。
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