苏州山塘街有哪些美食值得品尝？
苏州山塘街是江苏省苏州市的一条历史悠久的街道，以古典园林、传统民居和历史文物而著称。除了丰富的文化遗产，山塘街也是美食爱好者的天堂。以下是一些在山塘街上不容错过的美食：苏式点心：苏州的点心以其精致和多样化而闻名。在山塘街，你可以品尝到各种传统的苏州小吃，如桂花糖藕、松鼠桂鱼、太湖白虾等。这些点心不仅味道美妙，而且造型精美，是苏州饮食文化的重要组成部分。
汤面：苏州的汤面以其汤清面滑、味美可口而著称。山塘街上有许多老字号面馆，提供各种口味的汤面，如阳春面、三鲜面、排骨面等。面条通常手工制作，汤底鲜美，是苏州人的日常美食。
糖粥：苏州的糖粥是一种传统的甜品，主要原料有糯米、红豆、莲子、枸杞等。糖粥口感绵软，甜而不腻，是冬日里温暖人心的美味。
苏式月饼：苏式月饼与广式月饼不同，它的皮薄馅多，口味偏甜。在山塘街，你可以找到各种口味的苏式月饼，如豆沙、枣泥、五仁等，是中秋节期间的热门食品。
桂花鸭：桂花鸭是苏州的传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道醇厚而受到食客的喜爱。鸭肉经过特制的桂花酱料腌制，风味独特。
河鲜：苏州毗邻太湖，山塘街上的餐馆提供各种新鲜的河鲜菜肴，如白虾、银鱼、蟹粉豆腐等。这些菜肴保留了食材的原汁原味，是品尝当地水产的好去处。
老苏州酸奶：苏州的酸奶以其独特的口感和味道而闻名。它不像普通的酸奶那样稠厚，而是更加细腻和清爽。在山塘街，你可以品尝到这种传统的酸奶，它通常是用小碗装着，搭配红豆或果酱食用。
绿豆薏米汤：这是一种清热解暑的传统饮品，由绿豆和薏米熬制而成，口感清甜，非常适合夏日饮用。
梅花糕：梅花糕是一种形状像梅花的甜点，外皮酥脆，内馅甜而不腻，是苏州的传统小吃之一。
香酥鸭：香酥鸭是苏州的另一道特色菜肴，鸭皮酥脆，肉质鲜美，是许多游客必尝的美食。
山塘街的美食远不止这些，这里还有许多其他的地方特色小吃和传统菜肴等待你去探索和品尝。每一家店铺都有自己的招牌菜和独特的风味，无论是街头的小摊还是老字号的餐馆，都能带给你不同的美食体验。在游览山塘街的同时，不妨放慢脚步，尽情享受这里的美食文化。
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