饺子的吉祥寓意有哪些

饺子的吉祥寓意有:团圆美满、平安如意。

1、团圆美满

饺子还具有着团圆美满的寓意和象征,因为每当家人团圆的时候,人们往往都要吃饺子,来烘托团员的气氛,为家人的团员留下更加深刻美好的记忆。一家人在一起包饺子的过程,有说有笑,其乐融融,和谐美满。所以人们往往在家人团聚时,比如春节、冬至、元宵节等团员时分吃饺子,感觉是一件非常温馨吉祥之事。

2、平安如意

吃饺子往往也有着祈福的含义。平时人们工作繁忙,很难团聚,一到过年过节或者亲人团聚,总希望一家人平安顺遂,并把这个祝福传递给每一位家人,一起包饺子吃吃,便是最好的表达方式,它赋予饺子独特的含义,代表着祈福家人平安如意,希望彼此能够风调雨顺、平安遂顺、万事如意,所以吃饺子也就有了平安如意的寓意。

饺子的由来

饺子(Dumpling),是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。关于饺子的由来,有不同的说法。有传说饺子由东汉南阳涅阳(今河南邓州)人张仲景首创。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。明清以来,普遍使用“饺子”一词。

饺子,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,过节吃饺子的习俗主要存在于北方地区。古代缺乏肉食,包了肉馅的饺子自然是上好食物。北方民谚道:“好吃不过饺子”。在中国北方地区,凡是节庆,皆要吃饺子以示庆祝。其它重要节令,也穿插着吃顿饺子。对于中国北方人来说,饺子早就超出了食物的意义,成为了一种情结。



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