冰箱冷冻室温度是多少?

在冬天,冰箱的冷藏室温度应该调到0~4℃、冷冻室温度调到-12~-18℃。

如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低,如0~5度,冷藏室内的东西完全可以放在冰箱外部存放。

新鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃,冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品,它的温度最好保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。一般春秋天冰箱调到3档上,夏天可以调到2档或3档,冬天调到4档或5档。

不建议冰箱冬天断电的原因

1、当冰箱停用后,箱内温度与周围的环境温度相同,而与其正常工作时的箱内温度相差甚大,长期的忽冷忽热,会使箱内的塑料件老化速度加快,过早裂纹损坏。

2、冰箱不工作时,在常温下残留在蒸发器表面的酸(碱)性微量食物很容易腐蚀蒸发器,严重的会造成蒸发器穿孔而损坏。

3、电冰箱停用后,箱内慢慢温暖,也容易造成各种细菌和微生物的滋生和繁殖。



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