猪肉青萝卜馅包子的做法窍门

用料:猪肉750克、青萝卜2个、葱适量、姜适量。

步骤:

1、准备好所有食材。

2、先调肉馅,猪肉馅里加入一个鸡蛋,适量食盐、少许胡椒粉、少许花椒粉、再加入3勺味极鲜酱油,2勺蚝油,1勺生抽,搅拌均匀备用。

3、把葱姜切末。

4、把葱花姜末倒入肉馅里。

5、把萝卜挤出水分也倒入肉馅里,加入少许香油,一起搅拌均匀备用。

6、包好饺子煮熟就可以吃啦。



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