烤箱烤鸡翅怎么烤法
烤箱烤鸡翅的烤法如下：
工具／原料：鸡翅中8个、姜片2片、蒜5瓣、葱1根、洋葱半个、黑胡椒20g（1勺）、生抽2勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐1勺、白糖1勺、奥尔良粉适量。
1、鸡翅洗干净，泡水半小时以上泡出血水。
2、鸡翅两面各划三刀。
3、把洋葱、姜、蒜、黑胡椒、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒等搅在一起。
4、把鸡翅放入料碗，搅拌均匀。蒙上保鲜膜，冰箱腌制2小时以上。
5、把鸡翅挑出来后烤箱上下180度预热10分钟后放入，烤15分钟。表面撒上孜然和辣椒面，在放进去烤10分钟。
6、烤鸡翅出锅了。
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