硫磺对人体有害吗？ 硫磺对人体有什么伤害？
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硫磺属低毒危险化学品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒。
单质硫俗称硫磺，块状硫磺为淡黄色块状结晶体，粉末为淡黄色粉末，有特殊臭味，能溶于二硫化碳，不溶于水。工业硫磺呈黄色或淡黄色，有块状、粉状、粒状或片状等。有多种同素异形体，斜方硫又叫菱形硫或α-硫，在95.5℃以下最稳定。
化学性质比较活泼，能跟氧、氢、卤素(除碘外)、金属等大多数元素化合，生成离子型化合物或共价型化合物。硫单质既有氧化性又有还原性。如硫跟铁共热生成硫化亚铁，跟碳在高温下生成二硫化碳，常温下跟氟化合生成六氟化硫，加热时跟氯化合生成S2Cl2。
硫在工业上主要用于制硫酸、硫化橡胶、黑火药、火柴、硫化物等。农业上用作杀虫剂，如石灰硫磺合剂，还用于制医药，如硫磺软膏。古代人已认识了天然硫。硫以游离态和化合态存在于自然界中，化合态主要有硫化物和硫酸盐。
硫磺属低毒危险化学品，但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒。一般经吸入、食入或经皮肤吸收。过量硫磺进入肠内大部分会迅速氧化成无毒的硫代物（硫酸盐或硫代硫酸盐），经肾和肠道排出体外，未被氧化的游离硫化氢，则对机体产生毒害作用。硫化氢是一种强烈的神经毒物，对胃肠粘膜、呼吸道有明显的刺激作用，浓度越高，全身毒性作用越明显。硫化氢和氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合，从而抑制了酶的活性，使组织细胞内的氧化还原过程发生障碍，引起组织细胞内窒息，组织缺氧，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。
硫磺超过了规定使用量是有害的，如果没有超过规定使用量，是没有害的。
硫磺属有毒危险化学品，其蒸汽及硫磺燃烧后产生二氧化硫，经熏蒸的食品表面残留有二氧化硫。少量的二氧化硫进入机体可以认为是安全无害的，但长期超量则会对人体健康造成危害。
过量的二氧化硫主要会危害呼吸道，尤其是对哮喘病人等敏感人群有害，因为它过多时可使人体免疫系统功能下降。
工业硫磺由于含有较多的重金属，如砷等，对人体的危害尤其严重。砷会蓄积于骨质疏松部、肝、肾、脾、肌肉、头发、指甲等部位，作用于神经系统，刺激造血器官，可能诱发恶性肿瘤。因此，国家标准明确规定工业硫磺不得用于食品加工。
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扩展资料：
硫磺在食品加工中，可以起到去色增白、防腐的作用。专家认为，食品加工者是否使用的是工业硫磺最难判断与监管。
由于工业硫磺不属于食用物质和食品添加剂，我国并没有专门检测食品中是否使用或添加工业硫磺的标准方法。只能根据检测残留的二氧化硫含量，来监测其二氧化硫残留量是否符合安全标准。
中山大学预防医学研究所副所长、公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤说：““我们只能通过在现场查他进货的记录或者来源，调查他所用的硫磺来自哪个生产厂家，这个厂家生产和销售是否为食品级硫磺。”
北京食品学会常务副理事长、北京工商大学食品学院教授曹雁平表示：“食品加工业是个低附加值的行业，为了减少成本，一些小企业倾向于选择更便宜的未经食品级质量要求加工的硫磺进行食品加工。便宜的工业硫磺，也能保证食品染菌率较低，看起来也漂亮。”
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0714/c14739-27299463.html"target="_blank"title="人民网-工业硫磺熏出"鲜亮"食品可致癌六种食品可合法熏制">人民网-工业硫磺熏出"鲜亮"食品可致癌六种食品可合法熏制
硫磺对人体的危害:硫与氧结合生成二氧化硫，遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品，不仅破坏食品中的维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫，人食用后还会发生更严重的中毒。而且长时间闻损伤鼻粘膜中的嗅细胞，使嗅觉减弱还刺激呼吸道。
大量的硫磺摄入体内对身体肯定有害,不过少量硫磺可以有一定的解毒效果.
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