难忘柿子情
时令渐入深秋，每年此时我都会想起家乡的柿树，尤其是儿时满山遍野挂满“红旗”“灯笼”的柿树景象。我的家乡在林州市太行余脉的山中，植被茂盛，其中不乏核桃、柿、杏、桃等果树。柿树不算最多，但留给我的印象却极深。柿树很普通，除了极为寒冷的地区，都适合它的生长，也不要求土地肥沃，在山岗、地边总能见到它的身影。柿树是由软枣树嫁接而来。这种软枣树和枣树并无关联，其叶与柿树叶基本相同，略小；其果子也是柿子形状，但却小许多，大概有山楂大小。柿树一旦嫁接成活，便无需浇水、施肥，且能够抵御酷暑严寒、抗争风霜干旱，在与大自然顽强的搏斗中茁壮成长。
春季，万物复苏，柿树枝上渐渐地长出嫩芽，转眼间就绿树成荫。在不经意间，叶片的腋芽处又冒出了一朵朵花蕾，一个个小柿子便诞生了。夏季，柿树枝叶茂盛，遮天蔽日的柿树林下是村民和孩童避暑胜地。村民在烈日下劳作之余，躺在这“巨型遮阳伞”下，望着那绿油油的叶子，闻着黄白色的柿花香，心旷神怡，劳作之倦顿时全消；孩童们在柿树下玩得最为开心，一会儿在树上捉迷藏、捕知了，一会儿又在柿树底下乘凉、嬉耍，玩到忘时忘食。
金秋时节，是柿树最为出彩的季节。柿树上的柿子由青色先变成黄色，一个个黄灿灿的柿子把树枝压得低垂，然后由黄色又逐渐变成红色。熟透的柿子已经变得软和，摘下来吃上一口，便满嘴的甜蜜。那红嫩嫩的果肉和甜甜的味道，真的能够让人垂涎三尺、欲罢不能。在这收获的季节，无论自然熟透的红柿，还是用温水醂成的脆柿，可都是最受欢迎的“时令水果”。这个时节，柿树上一片片红柿叶，在秋风中摇曳犹如一面面“红旗”招展；一串串红柿子，像盏盏红红的“灯笼”，悬挂在柿树线条优美的枝头。柿叶和柿子相配衬，“红旗”和“灯笼”相辉映，分外俏丽，成为故乡秋季最美的景象。
冬季来临，茂盛的树叶落下，显露出树干粗壮挺拔，树枝曲折虬延，树姿婆娑秀美；树干树枝上开裂的皱褶好似神功雕刻。大雪之后，树干树枝上白雪残存，曲曲折折的树枝黑白相间，在给人们呈现美景的同时，更显示出坚毅的风骨。
柿树还是给人们补充食物的“ 历史 功臣”。我还清楚的记得，小时候由于山区土地贫瘠，粮食产量很低，柿子加工出来的“柿饼”、“炒面”就成为村民们口粮的必要补充，当时有“柿子半年粮”之说。听奶奶讲过，旧 社会 灾荒年份，“柿饼”“炒面”不仅能够让山区人家充饥保命，而且还能够接济那些在平地生活、口粮不够且没有柿树的亲戚。那时候那些在平地居住的人是多么羡慕山里人啊！
柿子还富有保健药用价值。李时珍在《本草纲目》中说：“柿乃脾血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治咳、止血之功效。”这也得到现代医学的确认。
如今，生活条件好了，人们再也不用拿柿子补充基本口粮了，山里的柿树渐渐少了。青壮年大多外出务工，留在家乡的老年人由于体力及柿子相对价值不高的原因，采摘、加工柿子的人家越来越少，而留在大自然中的柿子，却成为人们赏秋的一大美景。人们在赏秋中品尝柿子，既保健又有乐趣。深秋时节，分布山野地头的柿树，把乡村的秋季点缀得分外妖娆，美不胜收，游人陶醉在这美好的景色之中，总是流连忘返…
多年来，每当柿子红了的时候，我总会想起家乡，想到柿子丰收曾经带给我们的喜悦和它在 历史 上的“丰功伟绩”。
往年柿子熟了的时候，我都会回到家乡拍秋，把柿树的美姿、柿子的靓丽，定格成一幅幅美妙的画卷！
今年远离家乡，无法回去，但心中的思念和牵挂更甚，久久难以游离，故写此文释怀。
感谢西门云诺、小燕飞的友情入镜！
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