各种甜品的简单制作方法 简单的甜品制作方法

\u4e00\u4e9b\u7b80\u5355\u751c\u54c1\u7684\u505a\u6cd5


5\u79cd\u7b80\u6613\u751c\u54c1\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u5728\u5bb6\u4e5f\u80fd\u505a\u51fa\u4f60\u6700\u7231\u7684\u751c\u54c1\uff01
\u4e00\uff0c\u6c34\u679c\u897f\u7c73\u9732
\u6750\u6599\uff1a\u897f\u7c73\u3001\u725b\u5976\uff08\u6216\u8005\u6930\u5976\uff09\u3001\u6c34\u679c\uff08\u8349\u8393\u3001\u897f\u74dc\u3001\u82f9\u679c\u6216\u8005\u4f60\u559c\u6b22\u7684\u6c34\u679c\uff09\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a1\u3001\u628a\u897f\u7c73\u653e\u8fdb\u6e05\u6c34\u91cc\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u7136\u540e\u628a\u4e00\u9505\u6c34\u716e\u6cb8\uff0c\u628a\u897f\u7c73\u653e\u8fdb\u716e\u6cb8\u7684\u6c34\u91cc\u3002\uff08\u6ce8\u610f\uff1a\u8981\u4e00\u8fb9\u716e\u4e00\u8fb9\u7528\u52fa\u5b50\u6405\u62cc\uff0c\u5426\u5219\u897f\u7c73\u4f1a\u7c98\u9505\u5e95\uff09\uff1b
2\u3001\u716e\u5230\u897f\u7c73\u534a\u900f\u660e\uff0c\u7136\u540e\u628a\u897f\u7c73\u548c\u70ed\u6c34\u9694\u5f00\uff0c\u518d\u716e\u4e00\u9505\u6cb8\u6c34\uff0c\u628a\u521a\u624d\u716e\u5230\u534a\u900f\u660e\u9694\u597d\u6c34\u7684\u897f\u7c73\u518d\u653e\u5230\u6cb8\u6c34\u91cc\u716e\u3002\u4e00\u76f4\u716e\u5230\u5168\u90e8\u900f\u660e\uff0c\u628a\u6cb8\u6c34\u90fd\u5012\u53bb\uff1b
3\u3001\u716e\u4e00\u5c0f\u9505\u725b\u5976\uff0c\u653e\u5c11\u8bb8\u7cd6\u3002\uff08\u5efa\u8bae\uff1a\u7528\u6930\u6c41\u4ee3\u66ff\u725b\u5976\uff0c\u6930\u6c41\u4f1a\u66f4\u52a0\u9999\uff0c\u82e5\u4e0d\u559c\u6b22\u6930\u6c41\uff0c\u725b\u5976\u4e5f\u53ef\u4ee5\u3002\uff09\uff1b
4\u3001\u628a\u725b\u5976\u5012\u8fdb\u897f\u7c73\u91cc\u4e00\u8d77\u716e\uff0c\u4e0d\u7528\u716e\u592a\u4e45\u3002\u628a\u716e\u597d\u7684\u897f\u7c73\u725b\u5976\u653e\u8fdb\u51b0\u7bb1\uff0c\u76f4\u5230\u51b0\u51bb\u3002\u897f\u7c73\u597d\u4e86\u540e\uff0c\u8fc7\u51b7\u6c34\uff0c\u8fd9\u6837\u4f1aQ\u7684\u3002
5\u3001\u6700\u540e\u5c06\u4f60\u559c\u6b22\u7684\u6c34\u679c\u5207\u4e01\uff0c\u653e\u8fdb\u51b0\u51bb\u7684\u897f\u7c73\u9732\u91cc\u5373\u53ef\u3002
\u4e8c\u3001\u59dc\u649e\u5976
\u6750\u6599\uff1a\u751f\u59dc\u3001\u725b\u5976\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a1\u3001\u751f\u59dc\u6d17\u5e72\u51c0\u53bb\u6389\u76ae\uff0c\u53ef\u4ee5\u7528\u69a8\u6c41\u673a\uff0c\u69a8\u6c41\u5668\u628a\u59dc\u6c41\u69a8\u51fa\u6765\u5907\u7528\uff1b
2\u3001\u725b\u5976\u52a0\u70ed\uff0c\u52a0\u7cd6\uff0c\u8c03\u914d\u5230\u4f60\u559c\u6b22\u7684\u751c\u5ea6\uff0c\u70ed\u4e86\u4ee5\u540e\u7184\u706b\uff1b
3\u3001\u628a\u52a0\u70ed\u7684\u725b\u5976\u51b7\u5374\u523070\uff0d80\u5ea6\uff1b
4\u3001\u73b0\u5728\u5f00\u59cb\u59dc\u649e\u5976\u4e86\uff0c\u6709\u51e0\u4e2a\u9700\u8981\u6ce8\u610f\uff1a\u4e0d\u80fd\u62ff\u59dc\u6c41\u5012\u5165\u725b\u5976\u91cc\u9762\uff0c\u5fc5\u987b\u662f\u725b\u5976\u5012\u5165\u59dc\u6c41\uff0c\u5176\u5b9e\u4e0d\u80fd\u8bf4\u662f\u5012\u5165\uff0c\u5e94\u8be5\u662f\u51b2\u5165\u59dc\u6c41\u91cc\u9762\uff0c\u8981\u4e00\u6c14\u5475\u6210\uff0c\u4e0d\u80fd\u65ad\u65ad\u7eed\u7eed\uff0c\u8981\u51b2\u5c31\u4e00\u6b21\u51b2\u8fdb\u53bb\uff0c\u4e0d\u7136\u4e0d\u80fd\u51dd\u7ed3\u3002\u6700\u597d\u51b2\u7684\u65f6\u5019\u6709\u529b\u5ea6\u4e00\u70b9\u3002\u6240\u8c13\u7684\u59dc\u649e\u5976\u5c31\u662f\u8fd9\u6837\u4e86\uff1b
5\u3001\u725b\u5976\u5012\u5165\u59dc\u6c41\u4ee5\u540e\uff0c\u522b\u52a8\uff0c\u5b89\u9759\u7b49\u5f85\u725b\u5976\u51dd\u7ed3\uff0c\u5982\u679c\u59dc\u6c41\u597d\u7684\u8bdd5\u5206\u949f\u5185\u5c31\u4f1a\u51dd\u7ed3\u3002\u4e00\u822c\u7b49\u50195\uff0d15\u5206\u949f\uff0c\u725b\u5976\u5c31\u4f1a\u51dd\u56fa\uff0c\u597d\u50cf\u6bd4\u5e03\u4e01\u7a00\u4e00\u70b9\u7684\u72b6\u6001\uff1b
6\u3001\u5b8c\u6210\uff0c\u53ef\u4ee5\u54c1\u5c1d\u4e86\u3002
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\u6750\u6599\uff1a\u7ea2\u8c46500g\uff0c\u767d\u83b2\u5b5030g\uff0c\u767d\u540810g\uff0c\u9648\u76ae\u9002\u91cf\uff0c\u51b0\u7cd6\u7ea6500g
\u505a\u6cd5\uff1a1\u3001\u5148\u6d17\u5e72\u51c0\u7ea2\u8c46\uff0c\u767d\u83b2\u5b50\uff0c\u767d\u5408\uff0c\u6e05\u6c34\u6d78\u6ce1\u4e24\u5c0f\u65f6\uff1b
2\u3001\u716e\u5f00\u6c34\uff0c\u628a\u7ea2\u8c46\uff08\u548c\u6d78\u8c46\u6c34\uff09\u8fd8\u6709\u9648\u76ae\u3001\u83b2\u5b50\u3001\u767e\u5408\u653e\u5165\u9505\u4e2d\uff1b
3\u3001\u716e\u5f00\u6c34\u7528\u4e2d\u6162\u706b\u7172\u4e24\u4e2a\u5c0f\u65f6\uff0c\u6700\u540e\u624d\u7528\u5927\u706b\u7172\u5927\u6982\u534a\u5c0f\u65f6\uff1b
4\u3001\u7172\u81f3\u7ea2\u8c46\u8d77\u6c99\u548c\u8fd8\u6709\u9002\u91cf\u6c34\u5206\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u52a0\u7cd6\u8c03\u5473\uff0c\u751c\u5ea6\u6839\u636e\u4e2a\u4eba\u6240\u7231\u3002
\u56db\uff0c\u829d\u9ebb\u7cca
\u6750\u6599\uff1a\u9ed1\u829d\u9ebb200\u514b\u3001\u767d\u7c731\u6c64\u5319\u3001\u51b0\u7cd6\u9002\u91cf\u3001\u6e05\u6c348\u7897\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a1.\u5c06\u9ed1\u829d\u9ebb\u548c\u7c73\u6d17\u51c0\uff0c\u6d782\u5c0f\u65f6\uff1b
2.\u5c06\u9ed1\u829d\u9ebb\u3001\u7c73\u53ca4\u7897\u6c34\u653e\u5165\u6405\u62cc\u673a\u5185\uff0c\u64055\u5206\u949f\uff0c\u5c06\u829d\u9ebb\u53ca\u7c73\u6405\u81f3\u5168\u70c2\uff1b
3.\u5c06\u829d\u9ebb\u7c73\u6d46\u5012\u5728\u9c7c\u888b\u5e03\u5185\uff0c\u9694\u6e23\uff0c\u4ee4\u829d\u9ebb\u7cca\u66f4\u6ed1\u3002\uff08\u5982\u7528\u8336\u9694\uff0c\u9700\u96942\u5c0f\u65f6\u4ee5\u4e0a\uff09\uff1b
4.\u628a4\u7897\u6c34\u53ca\u51b0\u7cd6\u653e\u5165\u7172\u5185\uff0c\u716e\u6eb6\uff0c\u518d\u653e\u829d\u9ebb\u7c73\u6d46\uff0c\u6162\u706b\u4e00\u8fb9\u716e\uff0c\u4e00\u8fb9\u6405\u52a8\uff0c\u716e\u81f3\u7cca\u72b6\u5373\u6210\u3002\u6ecb\u6da6\u5c0f\u767e\u79d1\uff1a\u8981\u716e\u51fa\u829d\u9ebb\u7cca\u5e26\u7cca\u72b6\u7684\u8d28\u611f\uff0c\u5fc5\u987b\u8981\u843d\u7c73\u6d46\uff1b\u800c\u60f3\u829d\u9ebb\u7cca\u9999\u4e00\u70b9\uff0c\u5c31\u5e94\u518d\u653e\u5c11\u8bb8\u767d\u829d\u9ebb\u4e00\u9f50\u716e\u3002
\u4e94\uff0c\u7cd6\u4e0d\u7529
\u6750\u6599\uff1a\u7cef\u7c73\u7c89\uff08\u770b\u81ea\u5df1\u5403\u591a\u5c11\u5566\uff09\uff0c\u82b1\u751f\u7c73\uff08\u81ea\u5df1\u559c\u6b22\uff09\uff0c\u9e21\u86cb\uff08\u4e00\u4e2a\uff09
\u505a\u6cd5\uff1a1\u3001\u76f4\u63a5\u628a\u7cef\u7c73\u7c89\u52a0\u6c34\u6413\u6210\u7c89\u4e38\uff0c\u7528\u5f00\u6c34\u716e\u719f\uff1b
2\u3001\u5728\u94c1\u9505\u4e2d\u7528\u6eda\u70ed\u7684\u7cd6\u6d46\u716e\u719f\uff0c\u628a\u5df2\u7ecf\u716e\u719f\u7684\u7c89\u4e38\u653e\u8fdb\u53bb\u3002\u716e\u5230\u7c89\u4e38\u548c\u7cd6\u6d46\u5145\u5206\u6df7\u5408\u5c31\u53ef\u4ee5\u5173\u706b\u4e86\uff1b
3\u3001\u6492\u4e0a\u78be\u788e\u7684\u7092\u82b1\u751f\u7c73\u6216\u5207\u6210\u4e1d\u7684\u714e\u9e21\u86cb\u4f34\u98df\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u589e\u52a0\u53e3\u611f~\u5403\u8d77\u6765\uff0c\u7c89\u4e38\u53e3\u611f\u9165\u6ed1\u9999\u751c\u3001\u9192\u80c3\u800c\u4e0d\u817b\uff0c\u5473\u9999\u56db\u6ea2\uff0c\u8001\u5c11\u54b8\u5b9c\u3002
\u5c0f\u63d0\u793a\uff1a
1\u3001\u82b1\u751f\u7c73\u662f\u81ea\u5df1\u5bb6\u7092\u7684\uff0c\u6ca1\u6709\u653e\u4ec0\u4e48\u6cb9\u554a\u7cd6\u554a\u76d0\u554a\u4e4b\u7c7b\u7684\u3002\u751f\u7684\u82b1\u751f\u7c73\u4e70\u56de\u6765\u76f4\u63a5\u653e\u5728\u9505\u91cc\u7092\u5230\u51fa\u9999\u5473\u4e86\uff0c\u5916\u76ae\u5feb\u6389\u4e86~\u5c31\u53ef\u4ee5\u628a\u76ae\u548c\u4ec1\u634f\u5f00\u5566~\u7528\u53e3\u4e00\u5439\u76ae\u5c31\u53ef\u4ee5\u5439\u6389\u5566~~\u4e0d\u8fc7\u626b\u5730\u5c31\u5f88\u75db\u82e6\u4e86~~\u6700\u540e\u78be\u788e\u82b1\u751f\u7c73\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86~
2\u714e\u9e21\u86cb\u4e1d\uff0c\u662f\u628a\u9e21\u86cb\u6253\u6563\u3002\u653e\u4e00\u70b9\u70b9\u6cb9\u5728\u9505\u91cc\u714e\u8584\u8584\u5730\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\u3002

甜品一:奇士小汤圆~~~~
原材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1个
调味料:精盐,白糖各适量,清水150克
步骤:
1.糯米粉和匀揉透。
2.新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,糯米粉搓成小汤圆,入沸水煮熟。用凉水泡着。
3.锅内注入清水,下入全部原料。用小火煮透,盛入小碗内即成。

甜品二:西米火龙果~~~~
原材料:西米150克,火龙果1个
调味料:白糖100克,湿面粉20克,清水适量
步骤:
1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果对半剖开,挖空起肉切粒。
2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。
3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。

甜品三:蜜汁土豆~~~~
原材料:去皮土豆200克
调味料:面粉50克,蜜糖30克,花生油.水各适量
步骤:
1.土豆煮烂捣成泥,拌入面粉,做成小圆饼待用。
2.先把锅烧热,加入花生油,放入土豆饼,用小火煎透捞起》
3.锅内留油,炒熔蜜糖,下入土豆饼,使蜜汁均匀裹上后倒出即成。

甜品四:蜜烧红薯~~~~
原材料:红薯300克,大红枣20克
调味料:蜂蜜10克,冰糖30克
步骤:
1.将红薯去皮切成小块,用清水洗净,大红枣用温水泡透。
2.锅内烧水,下入红薯块.大红枣,用中火烧开,加盖,改小火烧约10分钟。
3.然后调入蜂蜜.冰糖,用小火继续烧5分钟即可食用。
个人建议:放凉食用口感更佳~~~~

甜品五:红糖蒸年糕~~~~
原材料:糯米粉500克,红片糖450克,水250克
步骤:
1.红糖加水珠溶。
2.把糖水倒入糯米粉中,搅拌均匀。
3.把面糊倒入扫好油的方盘内蒸约1小时,出炉后放凉切件即成

甜品6.红腰豆蜜汁.
原材料:美国红腰豆200克,蜜糖50克,盐少许,清水200克
1.锅内注入清水,加入腰豆用小火煮透
2.加入蜜糖和盐,煮约两分钟盛入碗内即成.简单啊~

甜品7.清爽西瓜冻
原材料:优质红瓤西瓜肉250克,菠萝30克,青豆粒30克,白糖.凉开水各适量.
1.将西瓜肉取出切丁,菠萝肉切大丁
2.取一个玻璃深碗,放入菠萝丁和西瓜丁,青豆粒,注入冻透的凉开水,撒上白糖即成.

甜品的简单制作方法
木瓜撞奶

食材:新鲜木瓜、牛奶
做法:
1、木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁
2、牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3
3、放量凝固即可使用
五、药泥甜品

做法:
1、山药带皮清洗干净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)
2、将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释
3、装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状
4、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上
六、香蕉酥

做法:
1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖
2、南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性
3、香蕉去皮后先切断,再切成细条
4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状
5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分







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