蛇酒能泡多少年，久了会变质吗？ 人们泡蛇酒一般泡两三年的，请问泡这么久药材不会变质的吗？
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十年八年不成问题，泡久了没意义，如果真的要留上十年，那还是先把蛇滤掉，单独保留酒就行了，一般酒泡五年，泡酒的药就没有保留的意义了蛇酒一般不会变质，如果长时间不饮用一年以上，应作澄清过滤处理，去除悬浮和沉淀物，只保存酒．
酒越存越醇。在密封的情况下，可以保存很多年。马王堆出土的酒，历经前年，还可以饮用。
容器最好是瓷质或陶制品。密封一定要严。
一般来说 酒需要选择度数比较高，最好是50度以上的，这样用来泡药酒 保存的时间就会长一些。
越久药性越好，不用管多少年
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