河南平顶山有什么特色美食、 平顶山哪些美食最好吃
\u5e73\u9876\u5c71\u6709\u4ec0\u4e48\u4f20\u7edf\u7f8e\u98df\uff1f1.\u624b\u6293\u8471\u6cb9\u997c\uff0c\u5e73\u9876\u5c71\u624b\u6293\u997c\u66f4\u786e\u5207\u5730\u8bb2\uff0c\u5e94\u8be5\u662f\u624b\u6293\u5343\u5c42\u997c\uff0c\u987e\u540d\u601d\u4e49\uff0c\u8be5\u997c\u5f62\u72b6\u7c7b\u4f3c\u4e00\u822c\u7684\u5343\u5c42\u997c\uff0c\u4f46\u6bd4\u4e00\u822c\u7684\u66f4\u52a0\u81a8\u677e\uff0c\u5916\u7126\u5185\u5ae9\uff0c\u53e3\u611f\u9999\u90c1\uff0c\u9ea6\u9999\u5473\u6d53\u3002
2.\u5f20\u96c6\u786c\u9762\u998d\uff0c\u5f20\u96c6\u786c\u9762\u998d\u4ea7\u4e8e\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u53f6\u53bf\u5883\u5185\uff0c\u6d2a\u5e84\u6768\u5f20\u96c6\u6751\uff0c\u91c7\u7528\u72ec\u7279\u7684\u5236\u4f5c\u5de5\u827a\uff0c\u6d01\u767d\u5982\u96ea\uff0c\u5c42\u5c42\u53e0\u53e0\uff0c\u5e95\u90e8\u5fae\u7126\uff0c\u9999\u9165\u53ef\u53e3\u3002
3.\u5218\u5bb6\u6c34\u714e\u5305\u5b50\u7cfb\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u9c81\u5c71\u53bf\u9c81\u9633\u9547\u5177\u6709\u7279\u8272\u7684\u56de\u65cf\u98df\u54c1\u4e4b\u4e00\uff0c\u5177\u6709\u9985\u8f6f\u3001\u76ae\u8106\u3001\u5473\u7f8e\u7684\u7279\u70b9\u3002
4.\u54b8\u8c46\u8150\u8111\u662f\u821e\u94a2\u5e02\u7684\u72ec\u7279\u5c0f\u5403\uff0c\u5728\u821e\u94a2\u5e02\u57ce\u4e61\u5e7f\u4e3a\u98df\u7528\uff0c\u5f88\u591a\u5730\u65b9\u8857\u5934\u5c0f\u8d29\u65e9\u9910\u53ef\u4ee5\u63d0\u4f9b\uff0c\u4e0e\u6c34\u714e\u5305\u7b80\u76f4\u7edd\u914d\u3002
5.\u53f6\u53bf\u70e9\u9762\u662f\u4e00\u9053\u7f8e\u5473\u53ef\u53e3\u7684\u4f20\u7edf\u5c0f\u5403\u3002\u7f8a\u8089\u709d\u9505\uff0c\u91c7\u7528\u4f18\u8d28\u9762\u7c89\uff0c\u7ec6\u817b\u5149\u6ed1\uff0c\u67d4\u8f6f\u7b4b\u9999\uff0c\u6ed1\u6da6\u9002\u53e3\uff0c\u70e9\u9762\u6c64\u53d6\u65b0\u9c9c\u7684\u7f8a\u6392\u3001\u7f8a\u8e44\u9aa8\uff0c\u5e76\u653e\u591a\u5473\u5c11\u8bb8\u7684\u4e94\u9999\u8c03\u6599\u71ac\u5236\u800c\u6210\uff0c\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\uff0c\u6de1\u800c\u4e0d\u8584\uff0c\u914d\u4e0a\u7126\u9999\u8fa3\u6912\u6cb9\uff0c\u8272\u9999\u5473\u7f8e\u3002
6.\u90cf\u53bf\u9978\u70d9\u9762\u662f\u5f53\u5730\u7684\u4f20\u7edf\u540d\u5403\uff0c\u76f8\u4f20\u5df2\u6709\u5343\u5e74\u5386\u53f2\uff0c\u662f\u4e00\u79cd\u5706\u5f62\u6761\u72b6\u9762\u5236\u98df\u54c1\uff0c\u6700\u521d\u4ee5\u835e\u9ea6\u9762\u4e3a\u9762\u6599\uff0c\u5728\u6e05\u672a\u7528\u5c0f\u9ea6\u7c89\u66ff\u4ee3\u835e\u9ea6\uff0c\u5403\u8d77\u6765\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\uff0c\u9999\u800c\u4e0d\u817b\uff0c\u975e\u5e38\u597d\u5403\u3002
7.\u6cab\u7cca\uff0c\u6cab\u7cca\u662f\u5730\u9053\u7684\u519c\u5bb6\u996d\uff0c\u559d\u8d77\u6765\u6bd4\u6cb9\u8336\u3001\u7cca\u8fa3\u6c64\u723d\u53e3\uff0c\u4e14\u4f59\u9999\u60a0\u957f\u3002
8.\u9c81\u5c71\u7f8a\u6742\u6c64\uff0c\u7f8a\u6742\u6c64\u662f\u6e05\u771f\u98df\u54c1\uff0c\u662f\u7528\u7f8a\u7684\u4e0b\u6c34\u7b49\u5207\u6210\u4e1d\u505a\u6210\u6c64\uff0c\u653e\u70b9\u8fa3\u5473\uff0c\u53ef\u4ee5\u5fa1\u5bd2\uff0c\u559d\u7f8a\u6742\u6c64\u6709\u5f88\u591a\u597d\u5904\u7684\uff0c\u8865\u5145\u591a\u79cd\u5fae\u91cf\u5143\u7d20\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u662f\u975e\u5e38\u597d\u7684\u98df\u6750\u3002
9.\u4e01\u8bb0\u7f8a\u6c64\u3002\u5728\u5e73\u9876\u5c71\u6c5d\u5dde\u5e02\u7684\u975e\u5e38\u6709\u540d\u6c14\u7684\u3002\u4e01\u8bb0\u7f8a\u6c64\u91c7\u7528\u79d8\u5236\u8c03\u6599\u3001\u7279\u6b8a\u914d\u65b9\u71ac\u5236\u800c\u6210\uff0c\u6c64\u9c9c\u5473\u7f8e\u3001\u5473\u9053\u7eaf\u6b63\uff0c\u975e\u5e38\u597d\u559d\u7684\uff0c\u5728\u5f53\u5730\u662f\u5f88\u6709\u540d\u6c14\u7684\u3002
10.\u7f8a\u8089\u51b2\u6c64\u662f\u6cb3\u5357\u90e8\u5206\u5730\u533a\u5bf9\u7f8a\u8089\u6c64\u7684\u53e6\u4e00\u79cd\u53eb\u6cd5\uff0c\u5f53\u7136\u4e5f\u5305\u62ec\u5e73\u9876\u5c71\uff0c\u9c9c\u9999\u7684\u6c64\u6c41\u5728\u5927\u9505\u91cc\u7ffb\u817e\uff0c\u7f8a\u9aa8\u5934\u5728\u9505\u5e95\u9759\u9759\u91ca\u653e\u7f8e\u5473\uff0c\u7f8a\u8089\u53ca\u7f8a\u6742\u788e\u4e5f\u5728\u6c64\u91cc\u6563\u53d1\u7740\u9999\u5473\u3002
11.\u821e\u94a2\u70ed\u8c46\u8150\u662f\u6cb3\u5357\u7701\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u821e\u94a2\u5e02\u7684\u7279\u8272\u5c0f\u5403\u3002\u821e\u94a2\u70ed\u8c46\u8150\u9009\u7528\u4f18\u8d28\u9ec4\u8c46\u5236\u4f5c\uff0c\u6240\u5236\u8c46\u8150\u8001\u4e8e\u8c46\u82b1\uff0c\u5ae9\u4e8e\u5e73\u5e38\u8c46\u8150\uff0c\u98df\u4e4b\u9c9c\u8fa3\u723d\u53e3\uff0c\u8c46\u9999\u6251\u9f3b\uff0c\u7269\u7f8e\u4ef7\u5ec9\uff0c\u5929\u7136\u8425\u517b\u3002
12.\u90cf\u53bf\u8c46\u8150\u83dc\u6e90\u4e8e\u5e73\u9876\u5c71\u90cf\u53bf\u4e61\u9547\u7684\u4e00\u79cd\u6c49\u65cf\u7279\u8272\u5c0f\u5403\uff0c\u662f\u5f53\u5730\u6c11\u95f4\u96c6\u4f1a\u4e0a\u76db\u884c\u7684\u5c0f\u5403\u54c1\u79cd\u3002\u7528\u6599\u8003\u7a76\u3001\u72ec\u5177\u7279\u8272\uff0c\u5403\u8d77\u6765\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\uff0c\u9999\u800c\u4e0d\u817b\u3002
13.\u9c81\u5c71\u63fd\u9505\u83dc\u662f\u53e4\u8001\u4e0e\u73b0\u4ee3\u7cbe\u6e5b\u70f9\u8c03\u6280\u672f\u76f8\u7ed3\u5408\u3001\u7cbe\u5de5\u7ec6\u505a\u201c\u6742\u70e9\u83dc\u201d\uff0c\u7cfb\u5e73\u9876\u5c71\u5730\u65b9\u540d\u5403\u4e4b\u4e00\uff0c\u5403\u8d77\u6765\u54b8\u9999\u5473\u5341\u8db3\uff0c\u975e\u5e38\u4e0b\u996d\u3002
14.\u9c81\u5c71\u6e05\u7096\u7f8a\u8089\u4e3a\u56de\u65cf\u7684\u4f20\u7edf\u98df\u54c1,\u4e5f\u662f\u4e0b\u6c64\u9547\u7279\u8272\u98df\u54c1\uff0c\u5403\u8d77\u6765\u9c9c\u7f8e\u53ef\u53e3\uff0c\u9999\u800c\u4e0d\u817b\uff0c\u9a71\u5bd2\u4fdd\u6696\uff0c\u6ecb\u9634\u8865\u80be\uff0c\u795b\u6e7f\u62a4\u809d\u3002
15.\u4e09\u90ce\u5e99\u725b\u8089\u7279\u6307\u4ea7\u4e8e\u6cb3\u5357\u7701\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u90cf\u53bf\u4e09\u90ce\u5e99\u7684\u814c\u5236\u725b\u8089\u3002\u4e09\u90ce\u5e99\u725b\u8089\u9009\u7528\u826f\u54c1\u4e2d\u56fd\u516b\u5927\u4f18\u79cd\u725b\u4e4b\u4e00\u7684\u90cf\u53bf\u7ea2\u725b\uff0c\u91c7\u7528\u5929\u7136\u690d\u7269\u9999\u6599\u4e0e"\u7389\u6cc9"\u6c34\u814c\u5236\u800c\u6210\uff0c\u8272\u7ea2\u8089\u5ae9\uff0c\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\u3002
16.\u5b9d\u4e30\u4e70\u6839\u70e7\u9e21\u662f\u5f53\u5730\u7684\u4f20\u7edf\u540d\u5403\uff0c\u662f\u4ee5\u5df2\u6545\u4e70\u6839\u540d\u5b57\u547d\u540d\uff0c\u8ddd\u4eca\u5df2\u6709100\u591a\u5e74\u7684\u5386\u53f2\uff0c\u4ee5\u9999\u3001\u5ae9\u3001\u70c2\u3001\u5473\u7f8e\u800c\u8457\u79f0\uff0c\u975e\u5e38\u597d\u5403\u7684\u3002
17.\u9ec4\u7116\u8089\u7cfb\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u9c81\u5c71\u53bf\u9c81\u9633\u9547\u5177\u6709\u7279\u8272\u7684\u56de\u65cf\u98df\u54c1\u4e4b\u4e00\uff0c\u5177\u6709\u8272\u9c9c\u3001\u8089\u70c2\u3001\u5473\u7f8e\u7684\u7279\u70b9\uff0c\u9002\u5408\u8001\u3001\u4e2d\u3001\u9752\u5404\u7c7b\u987e\u5ba2\u7684\u996e\u98df\u3002
18.\u9171\u7116\u9e21\u662f\u4e00\u9053\u83dc\u54c1\uff0c\u4e3b\u6599\u4e3a\u9e21\u5757\uff0c\u4e3a\u5e73\u9876\u5c71\u7279\u8272\u7f8e\u98df\u4e4b\u4e00\uff0c\u7279\u70b9\u662f\u8089\u8d28\u9c9c\u5ae9\uff0c\u9999\u8fa3\u4e0d\u817b\u3002
19.\u69f2\u5760\u662f\u9c81\u5c71\u53bf\u897f\u90e8\u3001\u897f\u5357\u90e8\u5c71\u533a\u7684\u7279\u8272\u98ce\u5473\u5c0f\u5403\u4e4b\u4e00\uff0c\u7c7b\u4f3c\u4e8e\u7cbd\u5b50\uff0c\u56e0\u4e3a\u69f2\u53f6\u6709\u79cd\u7279\u6b8a\u7684\u6e05\u9999\u5473\uff0c\u6240\u4ee5\u7528\u5176\u5236\u4f5c\u7684\u69f2\u5760\u521a\u51fa\u9505\u65f6\u6e05\u9999\u6251\u9f3b\uff0c\u4ee4\u4eba\u998b\u6d8e\u6b32\u6ef4\uff0c\u5265\u5f00\u540e\u54ac\u4e0a\u4e00\u53e3\u8f6f\u751c\u9999\u7cef\uff0c\u6e05\u9999\u6f2b\u5165\u80ba\u8151\uff0c\u98df\u8005\u5982\u5165\u4ed9\u5883\u3002
20.\u6e5b\u6cb3\u9e2d\u86cb\u4ea7\u4e8e\u6d2a\u5e84\u6768\u4e61\u6e5b\u6cb3\u8463\u6751\uff0c\u9e2d\u86cb\u86cb\u9ec4\u5448\u7ea2\u9ec4\u8272\uff0c\u5916\u89c2\u6cb9\u4eae\uff0c\u53e3\u611f\u6d53\u9999\uff0c\u4e14\u5e26\u6c99\u74e4\u5473\uff0c\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\u723d\u53e3\uff0c\u8fdc\u8fd1\u95fb\u540d\u3002
21.\u9a6c\u6e7e\u767d\u6843\u4ea7\u4e8e\u9093\u674e\u4e61\u9a6c\u6e7e\u6751\uff0c\u5176\u4e3b\u8981\u7279\u8272\u662f\uff0c\u5165\u53e3\u7518\u723d\uff0c\u8272\u6cfd\u9c9c\u4eae\uff0c\u767d\u91cc\u900f\u7ea2\uff0c\u542b\u7cd6\u91cf\u9ad8\uff0c\u8425\u517b\u4e30\u5bcc\uff0c\u79bb\u6838\uff0c\u79cd\u690d\u9762\u79ef\u5927\uff0c\u5386\u53f2\u60a0\u4e45\uff0c\u66fe\u8fdc\u9500\u524d\u82cf\u8054\u3001\u9999\u6e2f\u7b49\u5730\uff0c\u8fdc\u8fd1\u95fb\u540d\u3002
\u4e2d\u539f\u660e\u73e0\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u53c8\u79f0\u9e70\u57ce\uff0c\u6587\u5316\u5e95\u8574\u6df1\u539a\uff0c\u5386\u53f2\u60a0\u4e45\uff0c\u4eba\u624d\u8f88\u51fa\uff0c\u7269\u4ea7\u4e30\u5bcc\uff0c\u65c5\u6e38\u8d44\u6e90\u4e5f\u7279\u522b\u591a\u3002\u5230\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u51fa\u5dee\u65c5\u6e38\uff0c\u4e0d\u8981\u5fd8\u4e86\u5c1d\u5c1d\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u5f53\u5730\u7684\u7279\u8272\u7f8e\u98df\u5c0f\u5403\u54e6\u3002\u5982\u679c\u4f60\u6ca1\u6709\u6765\u8fc7\uff0c\u4e0d\u59a8\u542c\u6211\u7ed9\u4f60\u4ecb\u7ecd\u4ecb\u7ecd\u5e73\u9876\u5c71\u5e02\u8f96\u533a\u7684\u5341\u5927\u7279\u8272\u5c0f\u5403\u3002

\u9c81\u5c71\u63fd\u9505\u83dc\u662f\u53e4\u8001\u4e0e\u73b0\u4ee3\u7cbe\u6e5b\u70f9\u8c03\u6280\u672f\u76f8\u7ed3\u5408\u3001\u7cbe\u5de5\u7ec6\u505a\u201c\u6742\u70e9\u83dc\u201d\uff0c\u7cfb\u6cb3\u5357\u7701\u5730\u65b9\u540d\u5403\u4e4b\u4e00\u3002\u636e\u4f20\uff0c\u8d77\u6e90\u4e8e\u660e\u671d\u6d2a\u6b66\u5e74\u95f4\uff0c\u540e\u7ecf\u6768\u6c0f\u51e0\u4ee3\u4eba\u7684\u6f5c\u5fc3\u7814\u7a76\uff0c\u7ed3\u5408\u5f53\u5730\u4eba\u9177\u7231\u54b8\u9c9c\u3001\u6ed1\u5ae9\u3001\u9999\u8f6f\u7684\u7279\u70b9\u5236\u4f5c\u800c\u6210\u3002
\u4e3b\u6599\uff1a\u7cbe\u7ec6\u732a\u8089\uff1b\u914d\u6599\uff1a\u732a\u8089\u4e38\u5b50\u3001\u8568\u83dc\u3001\u65f6\u4ee4\u852c\u83dc\u3001\u6cb9\u7116\u8c46\u8150\u3001\u7c89\u6761\u7b49\uff1b\u8c03\u6599\uff1a\u8c46\u74e3\u9171\u3001\u4e94\u9999\u5927\u6599\u7b49\u7cbe\u5fc3\u914d\u5236\u3002\u732a\u8089\u9009\u6599\u8003\u7a76\uff0c\u7ecf\u8fc7\u7116\u7092\uff0c\u8272\u6cfd\u7f8e\u89c2\uff0c\u6613\u4e8e\u673a\u4f53\u6d88\u5316\u5438\u6536\u3002
\u8c46\u8150\u8fc7\u6cb9\u7116\uff0c\u9ec4\u91cc\u900f\u767d\uff0c\u8f6f\u786c\u9002\u5ea6\u3002\u7c89\u6761\u7cbe\u9009\u4e0a\u4e58\u597d\u7c89\uff0c\u67d4\u7ec6\u7ef5\u957f\uff0c\u8089\u7b4b\u5916\u6ed1\u3002\u4e38\u5b50\u7528\u6cb9\u70b8\u8fc7\uff0c\u9ec4\u6f84\u6f84\u3001\u9999\u9165\u9165\u3002\u6400\u6742\u849c\u82d4\u3001\u91d1\u9488\u3001\u5f53\u5730\u8568\u83dc\u3001\u65f6\u4ee4\u9752\u83dc\u7b49\u3002\u518d\u52a0\u4e0a\u6570\u5341\u79cd\u4e2d\u8349\u836f\u914d\u5236\u7684\u7279\u7b49\u9999\u6599\uff0c\u4f7f\u8be5\u83dc\u9c9c\u9999\u8f6f\u5ae9\u3001\u54b8\u8fa3\u9002\u53e3\uff0c\u8272\u5f62\u517c\u5907\u3002\u662f\u4eab\u8a89\u7701\u5185\u5916\u7684\u7f8e\u5473\u5feb\u9910\u3002

\u9c81\u5c71\u7f8a\u6742\u6c64\u662f\u6cb3\u5357\u7701\u5e02\u9c81\u5c71\u53bf\u7684\u7279\u8272\u5c0f\u5403\u3002\u9c81\u5c71\u7f8a\u6742\u6c64\uff0c\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\uff0c\u7f8a\u8089\u7684\u5473\u9053\u4e0d\u6d53\u4e0d\u6de1\uff0c\u521a\u521a\u597d\u3002
\u9c81\u5c71\u5c0f\u5403\u7f8a\u6742\u6c64\u662f\u8ba9\u4eba\u5782\u6d8e\u4e09\u5c3a\u7684\u7f8e\u5473\u3002
\u9c81\u5c71\u7f8a\u6742\u6c64\u7684\u505a\u6cd5\uff1a\u53d6\u7f8a\u6742\u4e2d\u53e3\u611f\u6700\u597d\uff0c\u6700\u6709\u56bc\u5934\u7684\u80a0\u3001\u809a\uff1b\u7531\u4e8e\u7528\u7f8a\u8089\u6c64\u4f1a\u6709\u5f88\u91cd\u7684\u7f8a\u8089\u5473\u9053\uff0c\u800c\u4e14\u6210\u672c\u4f1a\u6bd4\u8f83\u9ad8\uff0c\u6240\u4ee5\u91c7\u7528\u732a\u9aa8\u5934\u7096\u6c64\uff0c\u6c64\u5448\u4e73\u767d\u8272\uff0c\u9c9c\u9999\u800c\u4e0d\u817b\uff1b\u6c64\u4e2d\u518d\u52a0\u5165\u9709\u5e72\u83dc\u548c\u9999\u83dc\u4f5c\u914d\u6599\uff0c\u5473\u9053\u66f4\u52a0\u8bf1\u4eba\u3002

1，叶县烩面
叶县烩面其主要特色是：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。
2，马湾白桃
马湾白桃产于邓李乡马湾村。其主要特色是：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。属产地特色类。
3，张集硬面馍
张集硬面馍产于洪庄杨乡张集村。其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地，并被当做礼品送到新加坡，马来西亚，澳大利亚等华人区国家。属工艺特色类。
4，湛河鸭蛋
湛河鸭蛋产于洪庄杨乡湛河董村。其主要特色是：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。
5，张武岗红薯
张武岗红薯产于辛店乡王文成村。其主要特色是：无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。
6，郏县饸饹
郏县饸饹面是一种已有千年历史的风味小吃，简称郏县饸饹。始于汉唐，盛于明清，初以荞麦面作原料，配以熟羊肉片、葱花及佐料齐全的羊肉汤，吃起来香而不腻，味道鲜美。清末，始以小麦面替代荞麦面作主料，以其制作工艺精细，用料考究、风味独特而闻名中原。
7，揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
参考资料来源：百度百科-郏县
参考资料来源：百度百科-叶县
参考资料来源：百度百科-宝丰县
三郎庙牛肉：
三郎庙牛肉，始于宋、盛于清，是康熙年间著名的老字号贡品牛肉，选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛。
采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成，色红肉嫩，味道鲜美，香而不腻，老少皆宜，是上乘绿色保健食品，被誉为“牛肉之王”。
羊肉汤：
许昌位于中原之中，并非大量产羊之地，但许昌人爱吃羊肉，光羊肉汤就有多种做法。
羊肉是温性，大补，在冬天食用最好。以前，一到冬季，许昌的街头、饭馆门前，就常常支一口大锅，锅里放着大块羊肉，汤煮得又浓又白，牛奶似的。
头戴白帽的回族兄弟，把熟羊肉切得极薄，放入葱花、香菜、用煮好的肉汤一冲，一碗又香又鲜的羊肉鲜汤就做好。
有些爱吃羊头肉、羊杂碎，照搬同样的方法，也很好喝。
羊肉汤应该有养胃的功能，喝多了酒，胃里难受，喝碗羊肉汤就好多了。
对了，喝羊肉汤最好要和烧饼、火烧一起吃。
盛胡辣汤：
大铝盆就放在蜂窝煤的炉子上，咕嘟咕嘟地冒着热气，那一股股的香气也随着飘散在空中，不时往人们鼻子里钻，于是人们的脚步被香气牵引过来，纷纷围坐在小圆桌上。
那边咖啡色的汤里滚动着深绿色的海带，白的粉条和豆腐丝，黄的黄花菜，红的花生仁儿和肉丁，看起来色彩斑斓煞是好看。色香俱全了，人们迫切地想尝尝味道。
鲁山揽锅菜：
是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做的“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。
该菜鲜香软嫩、咸辣适口，色形兼备。集中国八大菜系之精华与鲁山风味于一体，是享誉省内外的美味快餐。
来鲁山游人既饱览石人胜景，又品尝揽锅菜美味，乘兴而来，尽兴而去，并把揽锅菜美名传到四面八方。
大盘鸡：
鸡要选两斤左右的现杀小公鸡，回家后要好好清洗一下，把没拔干净的毛和鸡皮表面一层黄腊状的东西都洗掉。
小鸡肚子里的肺最好挖出扔掉，否则会有血腥气，鸡脖子附近的皮含大量淋巴组织，也最好剪下来扔掉。
剥洗干净后控干水份，切3厘米见方的大块，然后用老抽腌一备用。
清真饭店的饭菜样样好吃（矿工路与大乌路交叉路口向东20米路北)
供电局对面的热干面
曙光街的长沙蒸菜
中心路桥南头瘸子烩面的猪蹄
五一路的沙锅面
八中北街的胡辣汤
西苑小区夜市的兴吧烧烤
可爱洋服对面的饭桶
劳动路的瑞瑞麻辣面
光明路的青蛙肉
平顶山商场北的炒米线
新华桥北头路东的冰粥
赵庆利的大盘鸡和富寿螺
蓝贵的大骨头
胜利路的酥油饼
老市场的猪头肉
体育路的臭豆腐
文化宫南门的白吉馍
九中的拉条子
城建学校的洛阳烧烤
文化局里面的老太烙馍
百货大楼后面的小何凉粉
九中的炸鹌鹑 烤鱼排，烤鱼膘
党校门口的水煎包
一矿的肉火烧
西苑小区的羊蹄
前门的卤煮，都一处的烧卖，后海的爆肚张
被单厂旁边的糊辣鱼
中原商场北边的羊肉汤
中兴路九头崖超市对面胡同里的胡记米线还有络馍跟炒凉粉
人民电影院东边的瘸子烧烤跟西边的金龙烧烤
矿一小门口的羊肉串
新华路的夜市
湛南路永昌网吧旁的羊肉汤
光明路北头的邓城猪蹄
闹店镇的卤肉
一中的饼夹豆腐丝
帔单厂旁的北京饺子馆
平煤一高对面的铁板烧
六中门口的惠香包子
平顶山学院旁边的炒米
九中的傻子烧烤
湛北路的炖三宝
湛南路的白记的青椒圈
建东小区的糊辣汤 千里香馄顿 黄焖肉
联盟路中段的丁记胡辣汤
矿中对面的羊肉糊啦汤
矿中对面夜市上一对夫妻的铁板烧
恺撒的豆豆米线
V-PARTY左面的小广南
V-PARTY右面的12号揽锅菜
矿三中门口的张记米线和夜市的老八串
四矿一个老头的道口烧鸡和三廊庙牛肉
沙岛的爆炒田螺......
鲁山揽锅菜、郏县豆腐菜、三郎面牛肉、宝丰买根烧鸡、舞钢热豆腐、叶县瘸子烩面、浆面条、胡记米线、恵香包子、北舞渡胡辣汤、葱油饼、酥油饼、郏县饸饹面、蒜泥白肉、牛肉合、羊肉汤等。
宝丰买根烧鸡，郏县河洛面，三郎庙牛肉，都是平顶山的特产。
绛旓細2銆佽垶閽㈢儹璞嗚厫锛氭槸娌冲崡鐪佸钩椤跺北甯傝垶閽㈠競鐨勭壒鑹插皬鍚銆傛槸鐢ㄩ粍璞嗗埗浣滐紝杩欓噷鐨勮眴鑵愯佷簬璞嗚姳锛屼絾姣斿钩甯歌眴鑵愬銆傚悆鐨勬椂鍊欏皢鐑眴鑵愬垏鍧楋紝鐒跺悗涓湪娴囦笂鐗瑰埗杈ｆ姹併侀棣欐眮銆佽挏姹併侀煭鑺便佽姖楹婚叡鍗冲彲銆傚叾鐗圭偣鏄矞杈ｇ埥鍙ｏ紝璞嗛鎵戦蓟锛岄潪姝ｅ父濂藉悆銆3銆閮忓幙璞嗚厫鑿锛氫篃鍙眴鑵愮矇鏉¤彍锛屾渤鍗楃渷骞抽《灞卞競閮忓幙鐨勭壒鑹茬編椋熶箣涓...
绛旓細2. 鑸為挗鐑眴鑵愶細鑸為挗鐑眴鑵愭槸娌冲崡鐪佸钩椤跺北甯傝垶閽㈠競鐨勭壒鑹插皬鍚銆傝繖绉嶈眴鑵愭瘮璞嗚姳鑰佷竴浜涳紝浣嗘瘮鏅氳眴鑵愯瀚┿傞鐢ㄦ椂锛屽皢鐑眴鑵愬垏鍧楋紝鐒跺悗娣嬩笂鐗瑰埗鐨勮荆妞掓眮銆侀棣欐眮銆佽挏姹併侀煭鑺便佽姖楹婚叡绛夎皟鏂欙紝鍏剁壒鐐规槸椴滆荆鐖藉彛锛岃眴棣欐墤榧伙紝闈炲父缇庡懗銆3. 閮忓幙璞嗚厫鑿锛氶儚鍘胯眴鑵愯彍锛屽張绉拌眴鑵愮矇鏉¤彍锛屾槸娌冲崡鐪佸钩椤跺北甯傞儚鍘...
绛旓細娌冲崡骞抽《灞辨槸涓涓巻鍙叉偁涔呫佹枃鍖栧簳钑存繁鍘氱殑鍩庡競锛屾嫢鏈変赴瀵屽鏍风殑鐗硅壊缇庨銆浠ヤ笅鏄竴浜涘煎緱鍝佸皾鐨勫钩椤跺北鐗硅壊缇庨锛1. 骞抽《灞辩儵闈細骞抽《灞辩儵闈㈡槸褰撳湴闈炲父鏈夊悕鐨勪紶缁熼潰椋锛屼互鍏剁嫭鐗圭殑鐑╅潰姹ゅ拰闈㈡潯鍙ｆ劅鑰岄椈鍚嶃傜儵闈㈡堡閫夌敤鏂伴矞鐨勭尓楠ㄧ啲鍒惰屾垚锛屽懗閬撻矞缇庢祿閮侊紝闈㈡潯鍔查亾鏈夊毤鍔诧紝閰嶄笂鍚勭閰嶆枡濡傝眴鑵愮毊銆侀粍璞嗚娊绛夛紝...
绛旓細骞抽《灞辨槸娌冲崡鐪佺殑涓涓湴绾у競锛屾嫢鏈変赴瀵岀殑缇庨鏂囧寲銆浠ヤ笅鏄竴浜涘钩椤跺北濂藉悆鐨勭編椋熸帹鑽愶細1. 骞抽《灞辩儵闈細骞抽《灞辩儵闈㈡槸褰撳湴鐨勭壒鑹查潰椋锛屼互鍏剁嫭鐗圭殑鍒朵綔宸ヨ壓鍜屽彛鎰熻岄椈鍚嶃傞潰鏉＄粏鑰岀埥婊戯紝閰嶄互椴滅編鐨勭墰鑲夈佺緤鑲夋垨楦¤倝锛屽啀鍔犱笂娴撻儊鐨勬堡姹侊紝鍛抽亾椴滅編锛岃浜哄洖鍛虫棤绌枫2. 骞抽《灞辩儳楗硷細骞抽《灞辩儳楗兼槸涓绉嶄紶缁熺殑绯曠偣锛...
绛旓細1. 骞抽《灞辩儵闈細骞抽《灞辩儵闈㈡槸褰撳湴鐨勭壒鑹查潰椋锛屼互鍏剁嫭鐗圭殑鍒朵綔宸ヨ壓鍜岄矞缇庣殑鍙ｆ劅鑰岄椈鍚嶃傞潰鏉＄粏鑰岀埥婊戯紝閰嶄互娴撻儊鐨勬堡搴曞拰鍚勭閰嶆枡锛屽璞嗚厫鐨侀粍璞嗚娊銆佽倝鐗囩瓑锛屽懗閬撻矞缇庯紝钀ュ吇涓板瘜銆2. 骞抽《灞辩儳楗硷細骞抽《灞辩儳楗兼槸涓绉嶄紶缁熺殑绯曠偣锛屽鐨噾榛勯叆鑴嗭紝鍐呴鏉捐蒋棣欑敎銆傜儳楗兼湁澶氱鍙ｅ懗锛屽鑺濋夯銆佽眴娌欍佽倝鏉剧瓑锛屾瘡涓...
绛旓細閰辩剸楦℃槸涓閬撹彍鍝锛屼富鏂欎负楦″潡锛屼负骞抽《灞辩壒鑹茬編椋熶箣涓锛屼富瑕佺壒鐐规槸锛氳倝璐ㄩ矞瀚╋紝棣欒荆涓嶈吇銆4銆侀瞾灞辩緤鏉傛堡 缇婃潅姹ゆ槸娓呯湡椋熷搧銆傛槸鐢ㄧ緤鐨勪笅姘寸瓑鍒囨垚涓濆仛鎴愭堡锛屾斁鐐硅荆鍛筹紝鍙互寰″瘨锛屽枬缇婃潅姹ょ殑濂藉銆5銆佷笁閮庡簷鐗涜倝 涓夐儙搴欑墰鑲夌壒鎸囦骇浜庢渤鍗楃渷骞抽《灞卞競閮忓幙涓夐儙搴欑殑鑵屽埗鐗涜倝銆6銆侀儚鍘胯眴鑵 鑿滄簮浜庡钩椤跺北閮忓幙涔￠晣鐨...
绛旓細骞抽《灞憋紝浣嶄簬娌冲崡鐪涓儴锛屾槸涓搴у巻鍙叉偁涔呯殑鍩庡競銆傝繖閲岀殑缇庨绉嶇被绻佸锛屽彛鍛崇嫭鐗癸紝娣卞彈椋熷浠殑鍠滅埍銆備笅闈㈠氨涓哄ぇ瀹舵帹鑽骞抽《灞辩編椋鎺掕姒滃墠鍗佸悕銆1. 鐑╅潰锛氬钩椤跺北鐨勭儵闈㈡槸褰撳湴闈炲父鏈夊悕鐨勪竴閬鐗硅壊灏忓悆銆傞潰鏉＄粏钖勶紝姹ら矞缇庯紝閰嶆枡涓板瘜锛屽彛鎰熺嫭鐗癸紝娣卞彈褰撳湴浜哄拰娓稿鐨勫枩鐖便2. 缇婅倝姹わ細骞抽《灞辩殑缇婅倝姹や互鍏剁嫭鐗圭殑...
绛旓細骞抽《灞卞崄澶у繀鍚冪編椋熸槸锛氱緤鑲夊啿姹ゃ椴佸北鎻介攨鑿銆侀儚鍘块ジ楗归潰銆佸彾鍘跨儵闈侀瞾灞辫儭杈ｆ堡銆閮忓幙璞嗚厫鑿銆佸疂涓颁拱鏍圭儳楦°佸紶闆嗙‖闈㈤銆鑸為挗鐑眴鑵銆佽垶閽㈡搏绯娿1銆佺緤鑲夊啿姹 缇婅倝鍐叉堡鏄渤鍗楅儴鍒嗗湴鍖哄缇婅倝姹ょ殑鍙︿竴绉嶅彨娉曪紝缇婅倝鍐叉堡鏄钩椤跺北瀹濅赴鍘夸竴閬撶壒鑹茶彍锛屾槸浠ョ坏缇婅倝涓轰富瑕侀鏉愬埗浣滆屾垚鐨勪竴閬撹彍鍝侊紝灞炰簬璞彍銆2...
绛旓細椴佸北缇婃潅姹娌冲崡鐪佸钩椤跺北甯椴佸北鍘跨殑鐗硅壊灏忓悆锛涔熸槸骞抽《灞变竴閬撶壒鑹叉堡鑿滐紝灞炰簬璞彍銆傚叾鍒朵綔鏂规硶鏄彇缇婃潅涓殑鑲犮佽倸锛岀敱浜庣敤缇婅倝姹や細鏈夊緢閲嶇殑缇婅倝鍛抽亾锛岃屼笖鎴愭湰浼氭瘮杈冮珮锛屾墍浠ラ噰鐢ㄧ尓楠ㄥご鐐栨堡锛屾堡鍛堜钩鐧借壊锛岄矞棣欒屼笉鑵伙紱姹や腑鍐嶅姞鍏ラ湁骞茶彍鍜岄鑿滀綔閰嶆枡锛屽懗閬撴洿鍔犺浜恒3銆侀瞾灞遍粍鐒栬倝 椴佸北榛勭剸鑲変互缇婅倝涓轰富鏂...
绛旓細骞抽《灞鏄腑鍥娌冲崡鐪鐨勪竴涓湴绾у競锛屼互鍏朵赴瀵岀殑鏂囧寲搴曡暣鍜岀嫭鐗圭殑鍦扮悊浣嶇疆鑰岄椈鍚嶃備綔涓轰竴涓湴澶勪腑鍘熺殑鍙よ佸煄甯傦紝骞抽《灞辫嚜鐒朵篃鎷ユ湁璁稿鐗硅壊缇庨锛杩欎簺缇庨涓嶄粎鍙嶆槧浜嗗綋鍦扮殑楗涔犳儻锛岃繕铻嶅悎浜嗗懆杈瑰湴鍖虹殑楗鏂囧寲銆備互涓嬫槸涓浜涘煎緱鎺ㄨ崘鐨勫钩椤跺北鐗硅壊缇庨锛氱緤鑲夌儵闈細骞抽《灞辩殑缇婅倝鐑╅潰鏄竴閬撻潪甯稿彈娆㈣繋鐨勪紶缁熼潰椋燂紝浠ュ叾...
