QS到底是什么意思?>

QS代表的是“质量安全(Quality Safety)”的缩写。在选购食品时,消费者应确保产品上有“QS”标志,因为这是标识放心食品的必要条件。按照相关法规,只有经过工厂检验合格的食品才能印上或贴上“QS”标志。我国已经对大米、面粉、食用油、酱油、食醋、肉制品、调味品、方便食品、速冻食品、饮料、茶叶等16类食品实行了食品质量安全市场准入制度,要求这些食品必须经过检验并贴上“QS”标志才能上市。国家质检总局计划在3至5年内,将对全部28类食品实施市场准入制度。
根据国家质量监督检验检疫总局发布的《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志的缩写“QS”代表“企业食品生产许可”(Qiyeshipin Shengchanxuke),并附有“生产许可”的中文字样。这与原有的“QS”缩写“质量安全”(Quality Safety)的含义不同,也不同于“质量标准”(Quality Standard)的表述。
根据新修订的《食品生产许可管理办法》,自2018年10月1日起,新生产的食品不得再使用带有原包装、标签和“QS”标志的产品,而应使用带有“SC”标志的新编码。

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