成都有哪些好吃的糕点？
成都作为四川省的省会城市，不仅以其麻辣的川菜闻名遐迩，同时也以其精致可口的糕点而著称。成都的糕点种类繁多，口味多样，既有传统的四川风味，也有融合了现代创新元素的新式糕点。以下是一些在成都颇受欢迎的糕点：龙须酥：龙须酥是成都非常有名的传统点心，它以精细的工艺和独特的口感著称。制作龙须酥需要将麦芽糖拉成细丝，然后与炒熟的芝麻、花生碎等混合，最后制成金黄色的酥脆糕点。
锅魁：锅魁是一种圆形的烙饼，外皮酥脆，内里柔软，有的还会在中间夹上豆沙、肉松等馅料。锅魁是成都街头常见的小吃，适合搭配一杯豆浆或者绿茶，是早餐的好选择。
麻花：成都的麻花不同于北方的甜麻花，它的特点是外皮酥脆，内里带有甜味和微微的辣味，有的地方还会在麻花中加入花椒，使其带有四川特有的麻辣口感。
叶儿粑：叶儿粑是一种用糯米粉制成的糕点，外形像树叶，故得此名。它通常有红豆、芝麻、花生等多种馅料可选，口感软糯香甜。
钵钵糕：钵钵糕是一种用米粉蒸制的糕点，上面撒满了芝麻、花生碎和红糖，吃起来既香又甜，是成都人喜爱的传统小吃之一。
蛋烘糕：蛋烘糕是一种类似于蛋糕的糕点，但它的口感更加绵密，通常会加入葡萄干、核桃仁等干果，增加风味。
豆腐脑：虽然名为豆腐脑，但它是一种甜品，主要由豆腐制成，加入红糖水或蜂蜜，口感细腻，非常适合夏天食用。
桂花糕：桂花糕是用糯米粉和桂花糖制成的，口感糯而不腻，带有淡淡的桂花香味，是成都非常有特色的糕点之一。
芝麻糕：芝麻糕是一种方形的糕点，外面裹满了芝麻，内里有红豆沙或者黑芝麻馅，口感丰富，香而不腻。
绿豆糕：绿豆糕是用绿豆粉制成的，口感细腻，清凉爽口，适合夏季食用。
成都的糕点不仅在当地深受喜爱，也吸引了无数外地游客前来品尝。无论是在老字号的点心店，还是在现代化的商场，都能找到这些美味的糕点。它们不仅是成都人日常生活中的甜蜜享受，也是成都文化的重要组成部分。
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