熬夜后第二天吃什么好呢?
现在熬夜的人越来越多,不同的人熬夜的原因是不一样的,很多人晚上喜欢上网或者是玩手机到很晚,还有人是加班到很晚,睡眠可能严重不足,第二天的精神面貌也会受到影响,第二天最好是吃一些有营养的食物补救,那熬夜后第二天吃什么好?熬夜后吃什么恢复元气?1、菠菜木耳炒蛋
材料:干木耳,鸡蛋,菠菜,蒜,油盐各适量。
做法:
1、用温热水将干木耳泡发,然后洗净去根,撕成小片待用;
2、将菠菜洗净切大段,蒜剁碎并将鸡蛋打散备用;
3、下油入锅,打入鸡蛋,炒熟后铲出备用;
4、再加入少许油,油热后,放入菠菜和木耳翻炒至熟,然后加炒好的鸡蛋,再加盐和蘑菇精调味即可。
功效:菠菜中含有丰富的维生素B1、维生素B2能够帮助恢复熬夜之后大脑活力,帮助保持第二天的精神;鸡蛋、木耳含有丰富蛋白,能尽快地恢复熬夜对皮肤的损耗。
2、香菇扒油菜
材料:香菇,油菜,蒜、葱沫,盐,糖,鸡精,味精,水淀粉。
做法:
1、将香菇洗干净后,去掉尾部,并斜刀切片,油菜洗干净待用;
2、烧锅热水,将香菇片放入锅中煮2分钟,捞出来沥干水分备用;
3、油下锅,加热,放入蒜茸和葱沫,待香味四起时,将焯好的油菜心和香菇片,加入盐、糖,翻炒片刻,最后加入鸡精或味精。
4、最后调入水淀粉,将汤汁收稠即可。
功效:油菜中含有多种维生素和钙、镁等矿物质,可以维持体内微量元素的平衡以及蛋白质的有效合成,从而使熬夜之后振奋精神,减少焦虑,还能够帮助熬夜族补充脑力,减少熬夜后出现的记忆力下降情况。
3、凉拌芹菜
材料:芹菜,花生米,盐,鸡精,香油。
做法:芹菜斜刀切小段,花生米、芹菜坐水抄熟。
功效:芹菜中含有容易被人体吸收的胶质性碳酸钙,而且丰富的铁含量能够有效补充熬夜之后身体损失的矿物质。
4、香菜伴木耳
材料:木耳适量,香菜3棵,洋葱1个,花椒油,凉拌酱油,醋,盐,糖,香油,熟芝麻适量。
做法:
1、将干木耳用温水浸泡半天后洗净沥干撕片,洋葱去外皮;
2、将木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份;
3、将洋葱切薄片,香菜切段,洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可。
功效:香菜中含有的硼元素对于保持大脑运作有着重要的作用,对于熬夜之后出现的思维迟钝、精神无法集中有很好的改善作用。
5、经常熬夜的人怎么吃好
熬夜食谱1:
绿豆薏仁米糊:粳米、薏仁、绿豆各适量,用营养机打成糊糊。
双仁油菜:油菜半斤,开水焯烫过,晾凉,加青椒丝、胡萝卜丝、核桃仁(炒过,不要炸,25克以内即可)、花生米(煮)、调味料调味。
酸奶1杯。
分析:绿豆清热去火,薏仁健脾,消肿,加入粳米做成糊糊既能保健又能补充能量;核桃、花生富含不饱和脂肪酸,有缓解大脑疲劳的作用;油菜、酸奶为我们补充维生素,矿物质。这样搭配,可以减少熬夜对身体的伤害,而且不用担心发胖。
熬夜食谱2:
多彩果蔬汁:西红柿、橙子、芹菜各适量,牛奶1杯。榨成果蔬汁,可以根据个人口味加适量的蜂蜜或冰糖调味。
杂粮饼干1包。
分析:果蔬汁加牛奶既省去了烹调的麻烦,又可以为我们提供充足的营养素,而且美味可口,一举多得;杂粮饼干主要为我们提供碳水化合物;大豆中富含磷脂,有利于大脑健康,对缓解疲劳非常有帮助。
熬夜食谱3:
杂粮粥:粳米、花生、绿豆、红小豆、豇豆、莲子各适量,煮成粥,可以根据个人口味加冰糖调味。
酸奶水果沙拉:酸奶一杯,桃、西红柿、西瓜、橙子、甜瓜各适量,拌匀即可。
凉拌豆腐丝:豆腐丝200克,胡萝卜、紫甘蓝、红、黄柿子椒各适量,切丝;西红柿切小块,苋菜开水焯烫,晾凉,拌在一起,根据个人口味调味即可。
分析:杂粮粥不仅可以提供能量,杂粮中营养素含量丰富,尤其是B族维生素(特别是B1)、矿物质,是营养素的良好来源,而且绿豆去火,红豆消肿,豇豆、花生、莲子滋补,有非常好的保健作用,很适合熬夜的人食用。
经常熬夜的人会出现精神不振,大脑浑浑噩噩的情况,想要改变这种情况,就要从饮食上做起。
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