整理冰箱,为家人的健康保驾护航。
整理收纳整理冰箱为家人的健康保驾护航
整理冰箱的第一步,是将被塞得满满当当的冰箱“掏空”
冰箱内杂乱摆放食物,会导致交叉污染、串味儿。根据食物的不同特性,应该在冰箱内划分合适的区域进行存放。
冷藏室
门架处:温度相对高,放常温下也能暂存或马上要吃掉的食物。如: 鸡蛋、饮料、调味品。
冷藏室
上层外侧:温度比下层高,可以放 熟食、酸奶、甜点。
冷藏室
上层后侧:适合放不怕冻的食物,如剩饭、豆制品、牛奶。放置时用保鲜盒和密封装将食物分隔开。
下层外侧:放各种蔬菜水果,注意不要紧贴冰箱壁。
保鲜层:放各种冷鲜肉和鱼类。
上层:温度最低,适合放需要速冻的食物,如肉类、速冻饺子等。
中下层:浅层适合放鱼,深层适合放大棒骨和量多的食材。把刚买回来的肉按照每餐的量平均分配,放置在密封袋中,一次用一包,避免浪费和不便。
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