每人每天最多可以吃多少克洋参? 西洋参保健作用,多久吃一次?一次吃多少克?
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西洋参一天最常用量为3至6克,每天吃西洋参的量要控制在30克左右,要是吃太多的话可能会引起腹泻,消化不良以及腹胀等,甚至会让患者出现虚不受补的症状。
西洋参的食用方法:
1,含化法;将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。
2,冲粉法;将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。
3,炖服法;将西洋参切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
4,蒸服法;将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5g,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
5,泡酒法;用西洋参30g置于净器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。
扩展资料
西洋参的功效与作用
1,增强中枢神经系统,西洋参里面含有的皂甙能够增强中枢神经系统,具有消除疲劳以及静心宁神的功效,同时也增强了记忆力,特别适合于记忆衰退,失眠烦躁以及老年痴呆症的人群。
2,保护心血管系统;经常服用西洋参能够抗心律失常以及心肌氧化,同时也能够抗心肌缺血,强化心肌的收缩能力。对于心慌气短的冠心病患者来说,只要长时间服用西洋参就会有明显的效果,同时也可以调节血压,帮助心率失常,脑血栓,冠心病以及高血压患者的恢复。
3,能促进血液的活力,长时间服用西洋参能够降低血液的凝固性,抑制了血小板凝聚,具有抗动脉硬化的功效,除此之外也促进了红细胞的生长,增加了血色素。
4,提神醒脑以及促进消化的功效,西洋参能够提神醒脑,缓解春困所引起的疲倦。同时也能够缓解胃肠道紊乱以及慢性胃病,让胃肠道处于正常运转状态,帮助消化系统的运行。
参考资料来源:人民网-西洋参有什么功效作用?每天吃多少好?
西洋参的做法及营养知识详细介绍 别名:花旗参、西洋人参、洋参、西参、广东人参
使用提示:内服:煎汤(另煎汁和服),3-6克;或入丸、散。 西洋参知识介绍:西洋参根呈圆柱形或短圆柱形,下部有分歧状枝根,长1.5至 9厘米,直径0.5到3厘米,外表淡黄色或土黄色,有密集的细环纹。质硬脆,断面淡黄白色吸棕色或棕黄色环,气微香,味苦、微甘。带须根者习称“全须西洋参”。以条匀、质硬、表面横纹紧密,气清香,味浓者为佳。
西洋参按生长的环境,又可分为为野生、半野生及人工栽植三种,其中的野生和半野生洋参均不多见,目前市面上常见的,大多为人工栽植的产品。主产于美国、加拿大及法国,我国亦有栽培。于秋季采挖生长3-6年的干燥根,除去分枝、须尾、晒干。喷水湿润,撞去外皮,再用硫黄熏之,晒干后,其色白起粉者,称“光西洋参”,挖起后即连皮晒干或烘干者,为“原皮西洋参”。湿润后切片,晒干入药。
西洋参营养分析:益气生津,养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。
本品甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。
西洋参具有多方面的药理活性,对心血管系统有改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗动脉硬化,抗缺氧,抗疲劳,促进造血,降血糖,增强免疫力及镇静等功效。 西洋参补充信息:炮制:取在药材,略湿润后,置容器内,用湿布盖上,润透或加微热软化后,切薄片,干燥,炮制贮干燥容器内,置阴凉干燥处。 西洋参适合人群:脾阳虚,寒湿中阻及湿热内蕴者禁服。 西洋参食疗作用:味甘、微苦,性凉。归心、肺、肾经。质润气清,降而能升。 西洋参食物相克:本品与藜芦相克。 西洋参做法指导:在众多参中,只有西洋参性凉,所以最适合“热气”---也就是夏季时食用,同时亦较适合燥底、年青、烟酒过多的人。戴承杰含补充提到,由于西洋参能益气降火、解酒清热、提神健脾开胃,因此很适合工作太忙以致于睡眠不足的人使用(长期服用无妨)。同时,西洋参最好在空腹时服用,因为此时胃部的吸收力较好,更容易显现效果。
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