除夕吃年夜饭作文(精选9篇)
除夕的时候，我们是要吃年夜饭的，因为年夜饭就代表我们除夕团团圆圆的，在年夜饭的时候，就感觉过年十分幸福。下面是由我为大家整理的“除夕吃年夜饭作文(精选9篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
篇一：除夕吃年夜饭作文精选
除夕那一天晚上，家家户户都要团聚在一起，吃一年的最后一餐——团圆饭。
这一天，我们家里的团圆饭要吃火锅。锅里放上红彤彤麻辣底料，辣椒飘在红油上。让人忍不住垂涎三尺，又不禁有点担心自己的舌头。
年夜饭开吃了!我们围成一桌，我夹起一片薄的肉片，刚放到锅里几秒里钟就熟了，我夹起肉片，肉片上满都是红油，透红透红的，放到嘴里，我被辣得跳起来，好像舌头都没了，爸爸大笑：“被麻成这样，哈，你吃不了辣。”。
我不服气，又开始吃。虽然一把鼻涕一把泪的，但还是吃了下去。后来妈妈拿来了年糕说：“过年，要吃年糕表达我们一家人‘年’在一起。”我们又举杯庆祝：“祝我们团团圆圆又一年!”。
这次团圆饭，真是又麻又辣，让我不得不难忘呀!不知道，明年吃什么呢?
篇二：除夕吃年夜饭作文精选
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的幸福感真是难以言喻。既享受满桌的佳肴盛馔，又享受那份快乐的气氛。
桌上有大菜，冷盆，热炒，点心，一般少不了两样东西，一是火锅。二是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有 萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾，爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，说明祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的人，也多少喝一点。
古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如“葡萄醅”，“兰尾酒”，“宜春酒”，“梅花酒”，“桃花酒”，“屠苏酒”等等。在这些酒中间，流 传最久，最普遍的，还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的，又是用什么制作，的从来传说不一。
篇三：除夕吃年夜饭作文精选
除夕之夜，我们好多人正等着吃年夜饭呢!
外婆和爷爷正忙着烧许多新鲜的菜，不一会儿，桌子上一下子摆了很多菜，有螃蟹、虾、韭菜、黄瓜等等，我一坐上椅子，就馋得叭嗒叭嗒地吃了起来，很快，我的肚子就变得滚圆滚圆了，年夜饭真好吃，要是每天都吃年夜饭，那该有多么好哇!
吃完饭，我给外婆爷爷拜年，然后爷爷给我了一个红包，上面写着：快乐的新年!健康地成长!勤奋地学习!优异的成绩!我偷偷地看了看，哇，有260元呢!我高兴的一蹦三尺高。
“放烟花啦!”姐姐喊到，天刚刚黑，我和姐姐就迫不及待地冲下楼梯，只见姨夫点燃一个烟花，砰砰砰!烟花依次升天，真像一朵朵争奇斗艳的花。
除夕好热闹，我最喜欢了，你呢?
篇四：除夕吃年夜饭作文精选
过年是快活的，但最高兴的数小孩子。我们可以穿新衣，放鞭炮。
除夕的晚上，外面阵阵鞭炮声，我在家吃了一顿丰盛的年夜饭。大人把烧鸡，鸭，鱼等统统摆上桌子。我不由自主的咽了一口口水，想夹一块鸡腿吃。爸爸扯了扯我的衣服，妈妈瞪了瞪我，我立即明白了。我连忙给爷爷奶奶夹。大家都夸我是好孩子。然后，我就夹了一块鸡肉津津有味的吃了起来。哥哥笑着说： “小子，看你急的，不要吃的太快。好菜还在后面呢!肚子饱了，看你一会儿怎么吃。”不一会儿，妈妈端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。我趁机端起饮料，学着大人的样子说： “在新年来临之际，我要说几句话。”爸爸说道：“别装腔作势，有话快说。”我说：“首先祝大家身体健康，工作顺利，万事如意。在祝自己学习进步，全面发展!”。
“这鬼小子”妈妈假装生气的说。“哈哈哈”我们一家人都大笑起来。
零点的钟声敲响了，这旧的一年就过去了，我们又迎来了崭新的一年。
篇五：除夕吃年夜饭作文精选
大清早，我被一阵鞭炮声吵醒，远处、近处，一阵接一阵，啪啪嗵嗵的。我弄不清怎么回事，一看日历，大年三十啦!天天盼着它，不知道过大年了。
我来到厨房，奶奶忙着做饭。煮熟的猪头、整个的鲤鱼、整鸡都摆在厨房的小桌上，高压锅里跟着白雾飘出腊猪蹄的香味。我使劲嗅，嗅出鸭子、排骨、鱼汤的香味。女士剥大蒜、切肉丝、择青菜，男士搬桌子、摆放椅子、杯子。
菜全都上桌了，四个火锅，十二盘菜、两个点心，红的辣椒丝，白的黑鱼汤，绿的蒜苗，红亮的腊肉片，散发出不同的香味。真想每样尝个遍。大伯伯撬开红酒，给每个人倒了小半杯。小伯伯举起高脚杯，笑说：“祝我们新年喜气洋洋，明年更胜今年!”奶奶说：“我祝大家吃得香喝得饱!”大家呵呵笑起来。我赶紧说：“我祝大家吉祥如意、幸福安康、新年快乐!”叔叔、妈妈你一言我一语地说起来，弟弟趁着这个热闹时候大声说：“我给大家拜年了。”我们吃惊地安静下来，弟弟跑到客厅中间，跪下给大家磕头，逗得一屋子人哈哈大笑。
爸爸说：“今年的团年饭吃得真开心。”。
篇六：除夕吃年夜饭作文精选
今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外，当老爸正准备处理鱼的时候，我脑内灵光一闪，不如-----让老爸教我做鱼。
春节嘛，大家都在忙，我一个没事干，那多难为情，我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后，说：“好啊，那你要做什么呢?”我想了想，我喜欢吃水煮鱼，老爸正好要做鱼，就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。
说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好，之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看见了，说我切得方法不对。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切断，到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里，切好的鱼肉放在一个碗里，分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后，我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油，15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶，中小火加热十分钟。十分钟后，转小火，在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。
五香油做好后，就开始煮鱼咯!先在锅中少许油，放入5个干辣椒炒香锅底，放入黄豆芽，加盐炒熟，放入容器底部。然后锅中加水烧开，烧开后，先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开，盛出后放在豆芽上面，再放入鱼片汆烫变色后取出，放在鱼骨上面，再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油温8成热的时候再加入一些的干辣椒，油开煮滚后，用漏勺隔着，把热油淋在鱼肉上。这样，水煮鱼就做好了。
水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时，吃着自己做的水煮鱼，感觉比以往更加香甜。
篇七：除夕吃年夜饭作文精选
今天是大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后，我问爷爷：为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?爷爷回答说：大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。
我又问爷爷：那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?
爷爷笑着说：这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。传说是以前把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。
这时，我的表弟接着问：外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?爷爷说：“腊味至今已有很长的历史了，一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。”。
吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!
篇八：除夕吃年夜饭作文精选
今天是大年三十，家里热热闹闹、喜气洋洋的，全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。
上午，我和爷爷去早市买年货。我问：“爷爷，咱们去买点什么呀?”爷爷说：“准备买点鱼。”走到鱼市，鱼贩向我们介绍：“黄花鱼、鲤鱼、白鱼，过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条白鱼，过秤付钱，鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜，人们都在忙着年末最后的采购，准备迎接除夕和新年的到来
大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声，为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午，肚子提出___要吃年夜饭，这时我才想起马上回家。在家门口，我和爸爸贴好对联，放了一挂鞭炮，丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴，性急的我拿起筷子刚要夹，奶奶说：“等等，我们来猜一猜，看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道：“这个叫年年有余(鱼)，那个是勤勤(芹)快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语，奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后，我们开始品尝一道道美味。
春节的菜肴都有一句吉祥的成语，象征着一年的收获、祝福与期盼，真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。
篇九：除夕吃年夜饭作文精选
今天是除夕夜，今年的年夜饭与往年不同。今年是在姥姥家过的年。这可是头一回呀，头一回我们一家在年三十儿团圆，也是头一回在姥姥家吃年夜饭。
年夜饭分两个阶段吃的。第一阶段全家一起动手做了一桌子菜。姥爷还拿出了珍藏已久的好酒。全家人围坐桌边举杯畅饮，互相祝福。第二阶段是放鞭炮吃饺子。
三十儿晚上的饺子可是有讲究的。光饺子馅就有三种呢。第一种是纯肉馅的，姥姥说了：“吃了这肉馅饺子来年呀，吃嘛嘛香身体倍儿棒。”第二种是素馅饺子。吃了素馅饺子新的`一年中会素素静静，平平安安。第三种是红糖白糖馅的饺子。吃了糖饺子新的一年中会甜甜蜜蜜。
光说吃了，还有一项可是年夜饭中的大餐呀，呵呵，你猜对了，就是咱们盼了一年的压岁钱。春节晚会的序幕一拉开我赶紧趁着热闹劲儿就开始拜年了;“祝姥姥，姥爷新年吉祥，身体倍儿棒!”吉祥的话儿还没有落下，姥姥已经把压岁钱塞进了我的手中。哈哈……我笑弯了眼睛。
从我的碗中拿出三种馅的饺子尝尝吧，也祝您新的一年中：身体倍儿棒，平平安安，甜甜蜜蜜!
绛旓細鍒濅腑骞村楗綔鏂600瀛5绡 鍦ㄤ竴闃甸樀闉偖澹颁腑閫佽蛋浜嗚檸骞,杩庢潵浜嗗厖婊″笇鏈涚殑鍏斿勾,鏈璁╀汉鍥炲懗鏃犵┓鐨勬槸涓瀹朵汉鍚冨洟鍦嗛キ鐨勬儏鏅備笅闈㈡槸鎴戠粰澶у鏁寸悊鐨勫垵涓勾澶滈キ浣滄枃600瀛,娆㈣繋澶у鏌ラ槄銆 鍒濅腑骞村楗綔鏂600瀛(绮鹃夌瘒1) 褰撹繕鏈変袱澶╁氨鍒闄ゅ鏃,鎴戝拰鑰佺埜鑰佸甯︾潃澶у寘灏忓寘,楂橀珮鍏村叴鍦拌笍涓婁簡鍥炰埂涓嬭佸鐨勮矾銆 鍒氳繘闄㈠瓙闂...
绛旓細鏂板勾鍒颁簡,鏄笉鏄湅鐫杩欎箞涓扮洓鐨勫勾澶滈キ,灏卞緢鎯冲悆鍛,鎴戝鐨勫勾澶滈キ鍗佸垎鐨勪赴鐩,閮芥槸鎴戝枩娆㈠悆鐨勮彍鍛備笅闈㈡槸鐢卞嚭鍥界暀瀛︾綉缂栬緫涓哄ぇ瀹舵暣鐞嗙殑鈥骞村楗綔鏂800瀛椾紭绉楂樹腑(鏈鏂)鈥,浠呬緵鍙傝,娆㈣繋澶у闃呰鏈枃銆 绡囦竴:骞村楗綔鏂800瀛椾紭绉楂樹腑鏈鏂 闉偖澹板搷褰讳簯闇,闂ㄥ墠鐨勭孩瀛楁潯涓,涓绗旂瑪琛屼簯娴佹按鎸ユ磼鍑轰綔鑰呯殑婊¤厰鐑,姣...
绛旓細鍦ㄧ敓娲汇佸伐浣滃拰瀛︿範涓,澶у鎬诲皯涓嶄簡鎺ヨЕ浣滄枃鍚,浣滄枃鏄竴绉嶈█璇椿鍔,鍏锋湁楂樺害鐨勭患鍚堟у拰鍒涢犳с傞偅涔,鎬庝箞鍘诲啓浣滄枃鍛?涓嬮潰鏄垜鏀堕泦鏁寸悊鐨勫勾澶滈キ鍥涘勾绾т綔鏂,浠呬緵鍙傝,娆㈣繋澶у闃呰銆 骞村楗洓骞寸骇浣滄枃1 闄ゅ閭ｅぉ,鎴戝拰鐖哥埜濡堝涓璧峰幓濂跺ザ瀹跺ぇ鍥㈣仛,涓璧鍚冨勾澶滈キ銆 涓鍒板ザ濂跺,灏辩湅瑙佸ザ濂跺湪鐏跺彛鐑чキ,鎴戞劅鍒板緢濂藉...
绛旓細鍦ㄥ涔犮佸伐浣滀箖鑷崇敓娲讳腑,澶у閮界粡甯哥湅鍒颁綔鏂囩殑韬奖鍚,鏍规嵁鍐欎綔鍛介鐨勭壒鐐,浣滄枃鍙互鍒嗕负鍛介浣滄枃鍜岄潪鍛介浣滄枃銆備綘鎵瑙佽繃鐨勪綔鏂囨槸浠涔堟牱鐨勫憿?涓嬮潰鏄垜涓哄ぇ瀹舵暣鐞嗙殑骞村楗綔鏂,浠呬緵鍙傝,澶у涓璧锋潵鐪嬬湅鍚с 骞村楗綔鏂1 鍏ㄥ浜轰竴璧鍚冨勾澶滈キ鏄垜浠腑鍥戒汉鐨勪紶缁,涔熸槸涓瀹跺洟鍥㈠渾鍦嗙殑璞″緛銆 鍚潃鈥滃櫦鍣煎暘鍟濈殑闉偖澹...
绛旓細銆愮瘒浜屻戣繃骞鍚冨勾澶滈キ鐨浣滄枃300瀛 鐩兼湜鐫锛岀浖鏈涚潃锛闄ゅ鏉ヤ簡锛屾垜鍘嬪瞾閽卞澶氱殑鏃跺欏埌浜嗐傚ぇ骞翠笁鍗佺殑鏅氫笂锛屽叏瀹朵汉鍥村潗鍦ㄦ鍓嶏紝绛夊緟鐫鈥滄涓滃コ浜猴紝濂冲ぇ鍘ㄤ滑鈥濈簿蹇冨噯澶囩殑骞村楗傚ソ浜嗭紝闂茶瘽灏戣浜嗭紝璁╂垜鍘荤湅鐪嬪コ澶у帹浠殑鈥滀唬琛ㄤ綔鈥濆惂锛佸垰璧拌繘鍘ㄦ埧灏辨湁涓鑲℃墤闈㈣屾潵鐨勯鍛筹紝鐪熸槸璁╀汉娴佸彛姘村晩锛屽啀浠旂粏...
绛旓細鎴戜笉鍋滃湴鍚戜粬浠亾璋,鍦ㄤ粬浠湅绮惧僵鐨勮仈娆㈡櫄浼氭椂,鎴戜笉鏃剁粰浠栦滑鍊掕尪閫佸悆鐨,闀胯緢浠悍绾峰じ鎴戦暱澶ф噦浜嬩簡鍛! 杩欑湡鏄竴涓揩涔愮殑闄ゅ澶鍛!鎴戞湡鐩肩潃鏄庡勾鎴戜滑澶у搴殑鍐嶅洟鍦! 鍚冨勾澶滈キ浼樼浣滄枃9 浠婃棩鏄檸骞寸殑鏈缁堜竴澶,鑸呰垍銆侀樋濮ㄣ佸鍏佸濠嗐佸濡归兘瑕佹潵鎴戝鍚冨勾澶滈キ銆 涓澶ф棭,濡堝灏卞幓鑿滃競鍦轰拱浜嗗緢澶氱殑鑿滃洖鏉ャ傛湁...
绛旓細鎴戝緢鍠滄鍦ㄩ櫎澶曠殑鏃跺,鍜岃嚜宸辩殑浜蹭汉涓璧鍚冨洟鍦嗛キ,鎰熻鍗佸垎鐨勬俯棣ㄤ篃鎰熻鍗佸垎鐨勫垢绂,鐪熺殑鏄お缇庡ソ浜,鐪熷ソ銆備笅闈㈡槸鐢卞嚭鍥界暀瀛︾綉缂栬緫涓哄ぇ瀹舵暣鐞嗙殑鈥闄ゅ鍥㈠渾楗綔鏂500瀛椾簲骞寸骇(缁忓吀)鈥,浠呬緵鍙傝,娆㈣繋澶у闃呰鏈枃銆 绡囦竴:闄ゅ鍥㈠渾楗綔鏂500瀛椾簲骞寸骇缁忓吀 澶у勾涓夊崄鐨勯偅澶╃殑閭ｅぉ鏅氫笂,鎴戜滑涓瀹朵汉鍥村潗鍦ㄤ竴璧,鍦ㄥ閲屽悆浜嗕竴...
绛旓細浠婂勾鐨闄ゅ澶涓庡線骞翠笉鍚岋紝鎴戜滑绗竴娆″湪濮ュД瀹跺害杩囥傝繖璁╂垜鏈夋満浼氬搧灏濆埌涓嶅悓鐨勫涔¤彍锛屾瘮濡傚Д濮ョ壒鍒剁殑绾㈢儳鑲夛紝瀹冭偉鑰屼笉鑵伙紝鍏ュ彛鍗冲寲锛岃鎴戝洖鍛虫棤绌枫傝屾櫄涓婃斁闉偖鍚冮ズ瀛愮殑浼犵粺涔犱織锛屾洿鏄鎴戞劅鍙楀埌浜嗘槬鑺傜殑鍠滃簡姘旀皼銆傛敼鍐欎節锛氶櫎澶曞锛屽Д濮ュ鏍煎鐑椆銆傛垜浠叏瀹跺姩鎵嬪噯澶囦簡涓妗屼赴鐩涚殑骞村楗锛屽Д鐖疯繕鎷垮嚭...
绛旓細鏂板勾鍒颁簡,瀹跺鎴锋埛閮借鍑嗗骞村楗,鍦闄ゅ澶滄櫄,浣犳槸涓嶆槸寰堝枩娆㈣繖鏍风殑骞村楗憿,鏄笉鏄兘寰堜赴鐩,鎴戠湅瑙佸勾澶滈キ鐨勬椂鍊,鎴戝氨濂芥兂鍚冦備笅闈㈡槸鐢卞嚭鍥界暀瀛︾綉缂栬緫涓哄ぇ瀹舵暣鐞嗙殑鈥2023鎴戝鐨骞村楗綔鏂600瀛楀垵涓(閫氱敤)鈥,浠呬緵鍙傝,娆㈣繋澶у闃呰鏈枃銆 绡囦竴:2023鎴戝鐨勫勾澶滈キ浣滄枃600瀛楀垵涓氱敤 闄ゅ涔嬪鐨勫ぇ琛楁祦鍏夋孩褰,鍗...
绛旓細骞村楗綔鏂锛氫綔鏂囦竴锛氭垜鍜屽濡堣刀鍒板濠嗗鐨勯偅澶╋紝鎴戜滑鍦ㄤ竴璧鍚冨洟鍦嗛キ銆傚悆鍥㈠渾楗槸鏄ヨ妭鐨勪範淇椾箣涓銆傛瘡褰撳悆鍥㈠渾楗殑鏃跺欙紝妗屼笂閮戒細鏈夎澶氬ソ閰掑ソ鑿滐紝鑰屼笖锛屽湪澶栨墦宸ョ殑鍎垮コ閮借鍥炲鍘诲拰鐖舵瘝浜蹭竴璧峰悆銆傝繖涓嶏紝涓妗屼笂閮芥槸瀹朵埂鐗逛骇锛氶奔绯曘侀夯杈ｉ奔銆侀夯杈ｉ腑锛岀湅鍒拌繖涔堝濂藉悆鐨勶紝鎴戠殑鍙ｆ按閮藉揩婊村埌琛ｆ湇閲岄潰浜嗐
