木棉花的食用方法 木棉花可以吃吗 木棉花的食用方法有哪些

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1、枯木逢春茶

功效:祛湿利水,健脾舒肝。木棉花既有祛湿功效,又平和清润。夏枯草清泻肝火,扁豆花健脾祛湿,腊梅花疏肝和胃,该茶最宜初春肝郁脾虚湿热之人饮用。

2、木棉花薏米猪骨汤

功效:清热健脾祛湿。适合便粘不尽,腹胀,口干口腻,身困乏力之人。该汤偏凉,脾虚偏寒之人不宜,孕妇不宜。

扩展资料:

鲜、干木棉花都可以食用,煲汤、煲粥、煲凉茶甚至可以做菜,是食疗的好材料。在传统的广东凉茶“五花茶”里就有木棉花。一般入药的话,采摘盛开花朵晒干,每次用法用量为6-9克。

在潮湿闷热的回南天中,木棉花红红火火地开了。木棉花是广州的市花。中医认为,木棉花味甘、淡、性凉,有清热利湿、解毒祛暑、止血的功效。在中医上常用于泄泻、痢疾、痔疮出血等问题。

参考资料:人民网-阴雨绵绵,木棉花入膳正当时



木棉花一般用于煮粥或做汤。日常我们可以用它来当饮品来喝,用热水冲开即可。还可以烹饪,与鲫鱼同煮。但是长期食用或是一次吃的太多的话会引发胀气以及没有食欲等症状。

木棉花的功效主要体现在木棉花的药用价值之上,木棉花具有很高的药用价值,例如木棉花的陈皮可以用来治疗风湿、痢疾、疥癣;在很多医药书中都有记载木棉花的药用处方,治疗麻痹疼痛、目赤、止咳、活血化瘀等症状木棉花都能够起到很好的效果。

木棉花的食用方法:

1、饮品

日常我们可以用它来当饮品来喝,首先需要15克的风干木棉花瓣,金银花10克,白菊花10克,其次清洗干净后,用热水冲开即可,在夏季不仅可以解暑,还可以当作日常的饮品来喝。

2、烹饪

当然除了喝,我们还可以烹饪它,一条新鲜的鲫鱼,添加30克的鲜花瓣,50克的小蘑菇,30克鲜嫩的笋,葱、鲜姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精,鲜美即将诞生。

去除鱼的内脏,清洗后,晾干多余的水分;花瓣洗干净后,控水;蘑菇与笋尖切片;等锅中的油热了,用姜片,葱片爆锅炒出香味,再将鲫鱼煎至两面金黄,这时加入水,顺势将片好的蘑菇、笋尖及花瓣一并放入,撒上黄酒与胡椒粉调味,煮熟。最后将盐,味精调味,马上便可享用。



提醒,木棉树受污染,现摘木棉花最好不要食用

肉丝木棉花
作法:木棉花和瘦猪肉一起炖,不仅味美益颜,据说吃了以后还可以治好痰中带血丝的热病。并用葱末、姜末等煸好的瘦猪肉中加入适量清洗并泡过的木棉花,翻炒5分钟,加入适量盐、味素后即可。
木棉花甘淡性良,可与白菜一同煲粥食用,具清热除湿,可治肠炎、胃痛。虽然木棉花具有良好药性,但木棉树在路边,天天饱受汽车尾气污染,现摘的木棉花最好不要食用。

现在广州街头,正是木棉花怒放的时候。难得的好天气,刚好家附近就能取材,所以今晚的餐桌上就是最时令的菜品。喜欢!



木棉花从地下捡的可以吃吗

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