美国人的风俗习惯? 美国人的风俗习惯有哪些?

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美国人请客吃饭的礼仪

美国人性格外向,热情直爽,不拘礼节,他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家,各种活动都按预定的时间开始,迟到是不礼貌的。同美国人约会联系简单,打个电话,对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面。美国人也有礼尚往来的习惯,但他们忌讳接受过重的礼物,一则是美国人不看重礼品自身的价值,二来法律禁止送礼过重,从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物,除节假日外,应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。美国社会有付小费的习惯,凡是服务性项目均需付小费,旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费,饭店吃饭在结帐时收15%小费。

美国人请客吃饭,属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行,由所在公司支付费用,关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多,口味各异,汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品,但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。宾主围桌而坐,主人说一声“请”,每个人端起一个盘子,取食自己所喜欢的菜饭,吃完后随意添加,边吃边谈,无拘无束。

美国人将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式,并不一定要求对方做出报答,如有机会请对方到自家吃饭就可以了。吃完饭后,客人应向主人特别是女主人表示特别感谢

美国人的饮食习惯
美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。

同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。

另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。

美国人在吃饭的时候是刀叉并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉,外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。

美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

如果你是初到美国餐馆用餐,那么应该注意如下事项:

1、选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等);

2、餐馆营业时间(上午11:30开门营业,直到夜晚);

3、一般都应事先预订餐位:

4、到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入桌,除非餐厅有“随意就坐”的告示;

5、付款时,别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)。

随着美国人生活节奏的加快,快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地,其中,影响最大的当属麦当劳快餐连锁店。供应的快餐食品有:汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。
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西方人赴宴的礼仪

无论您是出国旅游还是出差,如果有人邀请您参加正式宴会,那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。

到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不是别人,而是你自己。如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,所以你先别急着跟他握手,观察一下再决定。

准备:进了客厅,你不要着急找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处周旋,待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。等到饭厅的门打开了,男主人和女主宾会带着大家走进饭厅,女主人和男主宾应该走在最后,但如果男主宾是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。

入席:西餐入席的规矩十分讲究,席位一般早已安排好,这时,和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。欧美人认为熟人聊天的机会多得很,要趁此机会多交朋友。男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方,女主人的右边是男主宾,男主人的右边是女主宾。其它客人的坐法是男女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。

大家落座之后,主人拿餐巾,你就跟着拿餐巾。记住:不管这时出现什么情况(如主人有饭前祷告的习惯),主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。

用餐:一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、鱼,后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交谈。甜品用完之后,如果咖啡没有出现,那可能是等会儿请你去客厅喝。总之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后,你就可以放下餐巾离开座位。这时,懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子,受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法,这是他应该的。

告别:如果你不想太引人注目,你最好不要第一个告辞,也不要最后一个离开,在这其间你什么时候告辞都可以,只是一旦告辞就应该爽快地离开。
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进入外国人的办公室或住所的礼节

到外国人办公室或住所,均应预先约定、通知,并按时抵达。如无人迎候,进门先按铃或敲门,经主人应允后方得进入。如无人应声,可稍等片刻后再次按铃或敲门(但按铃时间不要过长)。无人或未经主人允许,则不得擅自进入。

因事急或事先并无约定,但又须前往时,则应尽量避免在深夜打搅对方;如万不得已,非得在休息时间约见对方时,则应见到约见人后立即先致歉意,说“对不起,打搅了”,并说明打搅的原因。

经主人允许或应主人邀请,可进入室内。尽管有时洽谈的事情所需时间很短,也应进入室内,不要站在门口进行谈话。有时,主人未邀请进入室内,则可退到门外,在室外进行谈话。

进入室内,如说话所需时间较短,则可不必坐下,事毕也不要逗留;如所需时间较长,则要在主人邀请之下方可入座。在预先并没有约定的情况下,谈话的时间尽量不要过长。

应邀到外国人家里拜访、作客,应按主人提议或同意的时间抵达,早到或迟到都是不礼貌的。如发生迟到的情况,应致歉意。进行拜访,一般安排在上午十时或下午四时左右。西方习惯备有小吃和饮料招待,客人不要拒绝,应品尝一下,接受的饮料应喝掉(但实在不习惯时,也不必勉强)。

不经主人的邀请或没有获得主人的同意,不得要求参观主人的庭院和住房。在主人的带领下可参观住宅,但即使是较熟悉的朋友也不要去触动除书籍、花草以外的个人物品和室内的陈设。

对主人家中的人都应问候,尤其应问候夫人(丈夫)和子女。有小孩在场,应主动与孩子握手、亲抱表示喜欢。家中养有猫狗的,不应表示出害怕、讨厌,不要去踢它轰它。

离开时,应有礼貌地向主人告别,感谢主人的接待。

(一)礼仪

在美国社会必须“入境随俗”,必须了解并遵守美国社会中惯行的礼仪规则。

在穿衣方面,虽然美国人以随和、不正式的印象,但在上班、赴宴会的场合, 仍是很正规,穿衣的规矩极多,但以适合时宜为主,例如参加婚礼、参加丧事,则应着黑色或素色的衣 服;女士在办公室应着裙装,避免穿牛仔长裤.

乘车方面,车内座位的大小顺序,要看主人开车或司机开车而有所不同. 如是搭乘出租 车,应该以后座右方的座位为最大座,

后座的左位为次之,再其次为中间, 而司机旁的座位 为最卑位.如开车的是友人,则他旁边的座位为最尊位,其次才是后座右、左及中间位.因此

在中国常见男女友搭乘出租车时, 男士总是打开车门让女士先进入,挪到左边位,男士再坐 到右边位上,这是完全不符合正式西方礼仪的,

正确方式应是让女士入座后,绕到左边车门 自行上车入座.上下楼梯也有一定规矩,上楼时应让女士、长者先行, 目的是保障女士、长 者的安全.

在饮食的方面,要注意餐具应先由最外面的一副刀叉开始使用,食物要用叉子压紧,切成小块才放入口中,吃食物及喝汤时不可出声,喝咖啡的小汤勺是用来搅拌奶品及糖的,切记不可用汤勺来喝咖啡,并避免在餐厅中喧哗,如接到请贴赴宴,要注意下面几点:

是否需要寄回回柬,告诉主人参加与否,有时也可用电话通知,如请贴上注明“regrets only”,则只有无法参加时才需通知,“rsvp”就应不论参加与否均寄上回帖或电话通知.

注意参加的宴会有无服装的规定.

准时,在参加酒会的时候,则可以在规定的时间内(如五时至七时)前往, 当然也不宜太 晚才到.

如果邀宴宾客,则主人应注意:

1.陪客:应邀请与主客关系良好的人做陪.

2.食物:应先了解客人有无忌嘴的食物,如是否为素食者,是否为不食猪肉及鳞鱼类的犹 太人.

3.座位:主人应坐在背对门的位置,主客则在其对面,另外要注意阶级、尊卑,并以男女 、夫妻、中外分坐为原则.

进餐时饮酒种类应视当日主食而定, 如吃鱼则饮用白酒,吃肉则喝红酒,红酒应与室温

相同,且不可强邀宾客“干杯”,至于威士忌及白兰地等烈性酒,则多于饭后或饭前饮用.

国际社交礼仪规定多如牛毛,以上所举仅是其中数端,要在美国社会中行止合乎礼仪,还 需平日多留心注意并虚心学习才可.

(二)礼节

鞠躬礼,是下级对上级或同级之间的礼节。行鞠躬时要脱帽,右手握住帽檐中央将帽 子取下,左手下垂,上身前倾约十五度,两眼注视受礼者,同时表示问候。

握手礼,是全世界通用的礼节。起源于欧洲,最初是表示手里没有武器或亲切的意思

行握手礼时要客人先伸出手时才能握手。握手时一般不戴手套,但尊贵的人和女人可戴 手套。行礼时忌交叉行礼,和女人握手不可太紧。

点头礼,是同级或平辈人之间的礼节。如在路上相遇, 可在行进间进行。如遇见长官 、上级或长者,不行点头礼,而行鞠躬礼。

举手注目礼,这是军人礼节。行礼时举右手,手指伸直并齐,指尖接触帽檐右侧,手掌略赂外,手臂与肩齐高,两眼注视受礼者,待对方答礼后将手放下。

吻手礼,是欧美上层社会的礼节。和贵族妇女或夫人见面时,如果女方先伸出手作下垂式,则将手掌轻轻托起吻之。如果女方不伸手,则不行吻手礼。

接吻礼,是上级对下级、长辈对晚辈或朋友、夫妻之间表示亲昵、爱抚的一种礼节。

通常是在受礼者脸上或额上接吻。在高兴、喜庆或悲伤时,一般也行接吻礼,表示亲热或安慰。

拥抱礼,是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节。见面或告别时互相拥抱,表示亲密无间,感情深厚,拥抱礼通常和接吻礼一起进行。

(三)节日

1)感恩节

每年11月的最后一个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是 美国人全家欢聚的节日。

每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人模样穿上离奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多,按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。美国人从小就习惯独立生活,劳燕分飞,各奔东西,而在感恩节,他们总是力争从天南地北归来,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,畅谈往事,使人感到分外亲切、温暖。

2)圣诞节

是美国人最大最热闹的节日。每年12月25日,全国便沉浸在一派喜气洋洋的节日气氛中。从感恩节过后的第二天,美国人就开始为圣诞节大忙特忙起来。每家商店都是人流滚滚,商人们要鼓起如簧之舌,推销他们的各种货物,普通人也愿意趁此机会弃旧更新。

圣诞夜是一个狂欢的夜晚。美国人常常通宵达旦地举行庆祝活动。人们在小杉树上或小松树上挂满礼物、彩花和彩灯,树顶上还装上一颗大星。大人们站在一旁欣赏圣诞树,孩子们更是手舞足蹈,甚至手拉手地围着圣诞树跳起欢快的舞蹈。在公共场所,贺年片上到处都有圣诞老我的形象。有时在家里也由一人扮成圣诞老人,为大家分发礼物。

美国人庆祝圣诞简直可以称得上是狂欢。送礼物和装饰家庭,是他们最重要的庆祝方式。每个家庭,都放着大包的礼物。孩子们把袜子挂在火炉边,希望圣诞老人在深宵把礼 物带来,放进袜子里。

每一个家庭在12月中旬,便会在市场上选择一株称心满意的圣诞树并装饰得五彩缤纷。

青少年都爱在圣诞前夕和圣诞晚上举行派对,许多情窦初开的小伙子,视第一次参加圣诞舞会为人生大事呢!

3)元旦

北美洲的印第安人在元旦来临之际,喜欢把雄鹰,猫头鹰等飞禽的羽毛用来装饰衣鞋 帽,以示吉祥如意。

(四)其他

在欧美各国严禁随地吐痰和乱丢垃圾,违者要罚款。违者必罚,没有例外。 有些西方人也忌三,特别是点烟的时候,不论你用火柴还是打火机给他们点烟,点到第三个人时,他们往往会面呈难色,有的人甚至会有礼貌的拒绝。

小费

搬运员:每件行李付费五十美分。 旅馆门卫:如为您唤叫出租汽车并照顾您上车时应给五十美分。 旅馆寝室打扫女工:您如果只住一晚,多半不给小费。如住得久一点,每三天给二元 左右(高级旅馆应再多给一点)。放在床前柜上就可。 旅馆餐厅应该给15%左右的小费,放在桌上就行或根据餐厅服务情况,由顾客自己在账 单上填写给小费的百分数,一般可由10%至20%不等。自助餐馆不给小费。

电源规格: 美国的电力为110/120伏特;交流电,60赫兹.

办公时间: 各机构办公时间并无一致,通常: 政府:周一-周五,09:00-17:00 政府:周一-周五,09:00-15:00 公司:周一-周五,09:00-17:00 商店:周一-周六,09:30-18:00 美国部分地区银行开业时间较早,打烊时间较晚.每周各百货公司有一晚照常营业.

西方的送礼习俗

l 法国送礼习俗
在选择、赠送礼品上,法国人的高雅、文明、别具一格等特性得到了充分体现。赠送笨重、铺张的礼物被看作是不善交际的表现。

节假日

法国主要的送礼节日是圣诞节和新年除夕。12月24日孩子们将鞋子放在圣诞树下或者靠近烟囱等待大人们塞满果品和小玩意。在法国大部分地区,人们对圣诞老人不太熟悉。家庭成员一般相互赠送礼品。兰花、盛开的杜鹃和其他鲜花常用来送人。

新年前夕,家人和朋友之间互赠的礼品就更多了。受邀请的客人带着鲜花、食品和其他礼物来参加聚会,女主人则照例为每位客人准备了一份小礼物或纪念品。

浪漫的法国人自然不会忘了圣瓦伦丁节(情人节),这个节日通常用鲜花作礼物。孩子们常常在这天给母亲们送上鲜花。

母亲节也是重要节日。法国人在这天很少选贺卡,一般送鲜花及香水、围巾和其他女性物品。然而,父亲节在法国却不很普及,尽管皮革等工业部门从商业角度出发大力推祟这一节日仍事倍功半。

5月1日,人们传统上给朋友和熟人送去铃兰花——春天的友好象征。

特殊的送礼场合

(1) 孩子一出世,其母亲将收到自己丈夫和父亲送来的鲜花——尤其是孩子是第一胎。亲友们会给孩子送衣服、玩具等礼品。一般应邀参加孩子洗礼的客人不必带礼品,只有孩子的教父母才带上诸如一只小银杯或是调羹之类的纪念品。

过去,孩子的命名日一直被看得比其生日更重要。现在法国人也庆祝生日,十八岁、二十一岁、四十岁、五十岁等生日庆祝活动尤为隆重。

(2)在订婚仪式上,双方家庭互赠花束。结婚时礼品总是送给新娘的父母并附上祝贺他们女儿成婚的贺卡。在结婚那天,给新娘家里送去鲜花也是合适的——尤其是你不能参加婚礼时。

(3)家人和朋友也庆祝主要的结婚周年纪念日。丈夫们往往给妻子们种植一棵玫瑰树以象征他们永久的爱。

(4)葬礼上只有极亲密的朋友才送花。一封简短的表示慰问的信或明信片较为合适。

商务活动礼物

目前经济上的困难使人们在互赠商务礼品时趋于保守。公司领导不愿接受过分奢侈的礼品以免被错认为是受贿。业务往来中送礼时很重要的一点是要让对方有能力回赠你所送的礼物,不要让对方难以还礼而丢脸。欧洲人尤其是法国人都希望礼品更富个人感情色彩,即便是业务往来送礼也最好亲笔附上几句问候。

注意事项

在应邀去别人家做客时应带上一些小礼品或是在去之前就送些鲜花,特别是首次上门拜访。

法国人对花有特殊的鉴赏力,他们懂得如何养护花,如何使花鲜艳持久。客人们往往在举行晚会的那天早上送去鲜花。如果能搞到主人最喜欢的花或与其室内环境相称的鲜花就更好了。法国人一般送一束由奇数花枝组成的鲜花——从插花艺术的角度考虑,偶数花枝组成的花束难以排列组合(当然十三这个数目要避开。你会发现如果刚好到了十三位客人,女主人会安排两只餐桌而不让十三人同坐一桌)。法国人喜欢热带的或异国的鲜花,尤其是那些能长久保持鲜艳的花。更豪华一点的鲜花礼品可以包括一只水晶花瓶。不要送红玫瑰。红玫瑰的确象征爱情且情人们也相互赠送,但它们也是人们痛恨的社会党的标志。另外,有的法国人认为由六支和十二支组成的花束是专门为情人们相互赠送的。

食物也是一种好礼品,但须记住法国人很注重食物的质量,切忌送去包装漂亮而质量低劣的食物,以免由于贬低了主人的饮食标准而侮辱主人。

按风俗不要给法国人送葡萄酒或烈性酒,因为法国人对自己的饮食很重视,他们对饮用何种酒类也很认真。当然你如果知道主人特别喜欢某种酒,你可以送一瓶给他并建议他日后慢慢斟酌。

其他受欢迎的礼品还有带香味的蜡烛、百花香、书籍和一些水晶物品。香水(包括男用香水),被看作是带人情味的礼品。

当然,现在的法国青年也喜欢美国流行的东西,像印有大学标志的T恤衫及印有美国影星的任何物品都是受欢迎的礼物。

l 英国的送礼习俗

克制、礼貌、尊重传统、热爱英语等值得尊敬的品质从英国人送礼的习俗中得到了体现。英国的传统认为,只要你付得起,不管是何物你都应设法得到最好的,然后终生珍惜之。

送礼节日

很多人将英国人送礼与圣诞节联系起来。确实如此,圣诞节是他们传统上最隆重的节日。所谓的圣诞节期间互赠大量的圣诞卡、唱圣诞歌、家人和朋友们将圣诞礼物置于圣诞树下,还有圣诞老人将礼物放入孩子们的长统袜里等等。圣诞节早晨,上自皇室成员、下至平民百姓都互赠礼物。在英国,人们还庆祝节礼日(Boxing Day)。节礼日即圣诞节后除星期日的第一天。这一法定节日来源于英国人在这一天将装入盒内的圣诞礼物送给侍者、邮递员等传统。

业务上的同事也互赠圣诞礼物,虽然礼物不及美国人送的那样昂贵。印有公司标志的礼物如台历和月历及酒类(特别是白兰地、威士忌)和巧克力是常见的礼品。

人们通过送复活节彩蛋(通常由巧克力或其他糖类做成)和鲜花来庆祝复活节。忏悔日,即四旬斋来临之前的星期二,传统上举行只有妇女参加的做煎饼比赛。那一天人们还用煎饼来款待朋友。

圣瓦伦丁节(情人节)、母亲节和父亲节的庆祝活动跟美国差不多,但商业色彩较淡。英国的孩子们不像美国孩子那样在万圣节挨家挨户要礼物,如遭拒绝则搞个恶作剧。

特殊的送礼场合

在英国,生日是又一个重要的节日。家人在生日的那天早晨赠送礼物,年轻人则开晚会以示庆祝。尽管现在英国人十八岁就有选举权,他们仍将二十一岁作为进入成年来庆祝。过八十、九十或一百岁生日的公民将收到来自女王陛下的贺电。另外,现在越来越多的人在每年6月的某一天庆祝女王的法定生日,虽然这一天并非女王的真正生日。

孩于出生和洗礼时都要送礼。应邀参加洗礼仪式的人通常带一件礼品,教父和教母按传统送去银杯、银碟或调羹。年轻人在洗礼仪式上接受亲友和教父母送来的有永恒价值的礼品。

结婚送礼习俗基本上跟美国一样。最好尽早将礼品送去,因为有的家庭喜欢将礼品陈列给朋友们欣赏。结婚礼物应送给新娘。

l 德国送礼习俗

送礼节日

圣诞节前的第四个星期天为基督降临节,从那时起人们就开始准备圣诞节庆祝活动。每个星期日家人聚集在一起点燃四根蜡烛中的一根,到圣诞节刚好全部点燃。德国孩子早就急切地盼望着12月6日圣尼古拉斯节(Saint Nicholas’Day)的到来。当孩子们在沉睡时,圣尼古拉斯乘着由毛驴拉的雪橇来给孩子们分送水果、糖果等礼物。一些成人这天也互赠礼物。

圣诞礼物在圣诞节前就买好了。圣诞节前夕而不是圣延节那天,人们围着圣诞树互赠礼品。在德国南部地区也盛行着圣诞老人送礼的习俗。

耶稣受难日和复活节是德国的法定节日。复活节习俗包括从山上滚火轮和彩蛋、举行野外篝火晚会等。巧克力彩蛋和装在篮子里的小兔子常作为礼物送给孩子们。

母亲节时,人们给母亲们送去鲜花等礼物。

五一节这天很多城镇和乡村竖起花柱,人们欢唱跳舞。年轻人则将白桦树枝插在女朋友家门上。

特殊送礼场合

每年德国人庆祝很多民间节日,从世界闻名的幕尼黑啤酒节到科隆的玫瑰节,以及一些地方上的葡萄酒节,这些传统节日都以吃、喝为中心,并不强调送礼。第一次去参加德国民间节日活动的外国人要了解,很少会有人招待你,每位参加者须自己点菜和付款。如果德国人主动招待你,你表示感谢后可以接受,但应立刻寻机回请他。

德国人很看重生日,庆祝活动可在家里或办公室举行。有些德国人生日那天还能享受半天休假。孩子们生日那天醒来时总会发现桌上摆满了送给他们的鲜花。鲜花和葡萄酒是朋友间常送的生日礼物。

德国没有为新娘举行送礼会的习俗。但婚礼前夜去新娘家狂欢的习俗却很普通。新婚夫妇的朋友们在婚礼前一天去新娘家将碟子和瓷器朝门上和窗下砸去(然而打碎玻璃杯却被视为不祥的),据说吵闹的声音会将恶运送走。如果新娘亲自打扫砸碎的盆盆罐罐,其未来必幸福吉祥。婚礼时送的礼物不能是尖形的如小刀、剪刀或雨伞等,因为尖的东西据说会带来恶运。在婚礼后才去送礼也被视为不吉利。送钱在德国是不合适的。

德国人一得知有关结婚、订婚和孩子出世等消息时会立刻送去一束鲜花和祝愿。鲜花和水果适合作为礼品去探望病中的朋友。

每当一幢大楼竖起来时,德国人传统上要举行房屋上梁仪式。一棵扎着彩带的松树放在屋顶,工匠领班爬上房屋发表一篇幽默或富有诗意的演讲并祈祷上帝给新大楼带来快乐。所有参加者可享受到点心和饮料。

应邀去德国朋友家里做客,这是友谊的特殊象征。客人应带上小件礼品。如果送花,花束不要是偶数的,特别不要送十二支花,因为德国人对美国人“论打出售,总是便宜”之说法十分熟悉。

红玫瑰是年轻男子送给心上人的,所以千万勿带上红玫瑰去送给女主人。另外有些白色和黑色的花(尤其是一些菊花)专门为葬礼所用。德国人还喜欢在自己窗前摆上各种盆景和花木,因而送上这类礼物是受欢迎的。对孩子们,你可以送T恤衫和音乐磁带。

业务往来送礼

有时由于业务关系德国朋友会在餐馆请客,这时要记住在主人动手前不可先开口吃。通常他会先尝一下酒温如何然后给客人倒酒,最后才给自己倒。按习俗他要向坐在自己右侧的女士举杯,然后祝所有人健康(你还礼时也应这样做)。德国人只在特殊场合如过生日时或祝对方好运时才碰杯,杯里要装满葡萄酒、香槟酒或啤酒才可碰杯。白兰地或正餐后饮的酒一般不碰杯。

在生意谈成后可以互赠礼品,也可在圣诞节时送。音乐磁带、香烟、书籍、工艺品等都是合适的礼品。德国人对葡萄酒很内行,他们常在用餐时饮用啤酒和葡萄酒,所以除非你有把握一般勿送葡萄酒。

如果德国朋友在聚会结束后未写感谢信表示他们喜欢你的礼品,你不必感到受辱,因为他们认为口头表示感谢就可以了。

l 意大利送礼习俗

意大利人从小就学会了如何赠送和接受礼品。他们往往刻意挑选一件合适的礼物送人。

送礼节日

在新年这一天,人们去过教堂后开始互赠礼品。孩子们要向长辈们祝贺新年,作为回报,孩子们可以收到年礼——钱。许多家人还互赠新年贺卡。

主显节(1月6日)也是主要的送礼节日。将长统袜挂起来的好孩子会收到贝发娜巫师(Befana)赠送的糖果和其他小礼物。坏孩子会发现自己的长统袜里装满了煤。

圣瓦伦丁节(情人节)、母亲节和父亲节对意大利人来说是相对较新的节日,然而节日的商业化使它们越来越普遍。人们通过互赠贺卡、鲜花和小件礼物来庆祝这些节日。

四旬斋前的狂欢节来临时孩子们穿上了各种鲜艳的服装,人们互赠糖果等礼品。复活节时通常人们也互赠贺卡,礼品都做成鸡蛋形或装入彩蛋内。

意大利人认为他们的圣诞礼品来自圣婴。家人之间互赠的礼物要藏到12月24日晚十二点以后即圣婴降生时才拿出来。圣诞节早上人们互致节日问候并纷纷打开礼品盒。

特殊的送礼场合

命名日庆祝活动比生日还要热闹。按传统,亲友们送来贺卡举办舞会以示庆祝。舞会和赠礼须在命名日前那个晚上进行。

上门拜访时意大利人一般不带礼品,他们往往在第二天甚至更晚一点的时候才送去。这显示了对主人爱好的尊重并给主人以挑选的机会。花束、盆景、糖果和葡萄酒是受欢迎的礼品。

婚礼和结婚周年纪念日送礼习俗跟其他西方国家差不多。祝贺新婚的礼品通常送到新娘家。刀剪并不被视为不祥之兆,钱却是品位不高的礼品。参加葬礼时一般送菊花,随后再寄去表示慰问的卡。食品和其他礼品是完全不合适的。

l 荷兰送礼习俗

尽管有数以百计的风车,大量的木鞋子,绵延好几里的鲜艳的郁金香以及许多手摇风琴,却只有一个圣尼古拉斯(Saint Nicholas)。他的诞辰日是全荷兰最重要的节日。每年12月,人们以游行、欢宴和富有想象力的礼物交换等方式进行庆祝。圣尼克(人名及节名都叫作辛特克拉斯)是位富于同情心的米拉(Myra)主教,每年乘汽船从西班牙来到荷兰分发礼物。

每年的大部分时间里,辛特克拉斯(即圣尼克)在他的大红书上记录下荷兰儿童的行为,而他的仆人彼得则将礼物装起来为12月的旅行作装备。他到达荷兰之后,受到女王及其家庭成员的正式欢迎(他们自然第一个收到他的礼物)。然后他领着人们进行宏大的游行活动,同时他的仆人们向人群撒姜汁饼干和糖果。

按照荷兰的传统,所有的礼品都必须用一种充满想象力的方式包装起来,并附有写给收礼人的一首韵文或诗歌。包装本身不必很漂亮,但须有隐蔽性,不易被人找到或者很难打开。在12月5日辛特克拉斯节前夕,荷兰人围坐在桌边,桌上放着糖果和面包点心,每人的位子都用巧克力标着名字的首字母。然后人们开始打开他们的辛特克拉斯礼物。在这之前,人们常常得寻找自己的礼物,在屋里屋外像寻找宝藏一般或在填满湿沙子的手套里掏。随礼物送的韵文要幽默且能善意地使受礼人感到尴尬(那些不会写诗文的人会发现,许多商店有现成的或有专人给你写)。所有的诗文都由辛特克拉斯签名。收到礼物的人要大声叫“谢谢你,辛特克拉斯”。家人及朋友间习惯上以这种方式互赠礼物。

那晚深夜,辛特克拉斯骑着白马回来,在好孩子们的鞋子里塞满小礼物(尤其是给那些为他的马准备了干草或胡萝卜的孩子),并让彼得留下,将那些一年里行为不当的小孩用白桦树条赶跑甚至捆起来装进他的大袋子里。

由于大多数的节日及礼物赠送都已结束,荷兰的圣诞节是个安宁及表达良好祝愿的时刻。圣诞树得在1月6日前撤走,因为那天向初生基督朝圣的东方“三大圣人”要来了。尽管家庭成员、朋友及商务上的熟人之间在圣诞节时经常再次互赠礼物,但欢乐是属于辛特克拉斯节的。

人们认为新年一定得收到某样新东西,这是个经久不衰的传统。因此,在元旦那天,人们互赠手帕等小礼物,以确保在新的一年里交好运。

  卫生的习惯
  美国人养成了一种喜爱卫生的习惯。有一句俗话说,在美国的街道上走一个星期,皮鞋不用擦。你一出门,不用带卫生用品和水,到处都可以见到卫生设施,如厕很方便,用水很方便。你去到学校,感到口渴,水龙头的水就可以喝;你去到饭店用餐,有很好的纸手巾、纸袋子。用完餐后,顾客会自觉把吃剩的东西拿走。而且吃饭时大口大口地吃,尽量不发出响声,以免影响别人。房间里一般都铺上地毯,有抽风设备、空调设备,房屋内外装点得非常好看,周围环境整洁美观。没有人乱扔垃圾、乱吐痰。

  排队的习惯
  美国人做事都讲规章制度。因此,排队成了他们的固有的习惯。去商店购物、进餐、买票、上车等都按顺序进行,绝对没有人插队,熟人见面互相点头即可,不会乘机帮忙。给你提供服务的办事员如果发现有人插队,立即制止,不讲情面。轮到你的时候,还要等到他或她叫你的时候,你才可以越过黄线接受服务。否则会受到批评。

  老师讲课的习惯
  美国老师的地位不算高也不算低,但是他们有比中国老师们强得多的自主权和权威。上课计划、内容、方法、考试等基本上由任课老师定。因此老师的思维比较活跃,他们比较注重学生的实际运用知识的能力。这样就形成了他们上课的基本习惯:他们把自己看作是学生的引路者,和学生建立平等的关系,共同参与学生的讨论,把课本内容化为案例分析,让学生提问题,及时表扬他们,无论他们的问题对与错,同意不同意的意见。一般来说,他们把一堂课分为两半节:上半节老师提出问题或该课的内容;下半节,老师让学生围绕问题进行讨论,由学生自由发言,学生们都抢着发言。老师会肯定每一个学生的表现,然后提出自己的观点或结论。有时候,碰到较难的问题时,老师还会打乱教室的座位安排而分成若干个小组进行讨论。按照这个模式培养出来的学生比较有创新能力、视野比较开阔、性格活泼外向、动手能力较强等。

  交谈的习惯
  美国人之间的交往不多而且简单。熟人之间见面打打招呼就行了,晚上很少打电话拉家常或串门。出了不测之事才打电话给亲朋好友。就是有事打电话给911就够了,立即会有人来帮忙。美国的公用事业服务非常好,好到人与人之间几乎没有什么依赖关系。不熟的人之间打交道,则带点小礼物表示打扰了对方聊表心意。不需要重的礼物,请人来做报告或介绍经验,轻车简从,无须接待,州交通部长来介绍经验,看不出是一位高官。

  思维的习惯
  美国人的思维方式与我们有很大的区别。英文是这样表达的:1)Like to be different;2)Agree to disagree;3)Everything is above board.

  美国人的眼光
  “忘记过去等于背叛”是许多民族的信条。但是美国人的信条是“忘记过去展望未来”。他们认为过去了的事情已经没有实在意义,只有目前和将来的事情才值得花时间去做。因此个人之间没有剪不断的恩恩怨怨,他们不赞成“君子报仇十年不晚”、“躲得过初一躲不过十五”的说法。美国人的眼光是建立在现实和实惠基础之上的。他们不喜欢听你谈论小到你个人大到你国家的历史。

  养宠物的习惯
  美国人的家庭几乎都养有宠物。宠物主要是狗和猫。因为美国人的家庭很不稳定,很多都是重组家庭。因此人与人之间没有永恒的感情,夫妻之间的感情也一样,而且必须互相尊重彼此的隐私权。这样宠物就成了最理想的感情寄托之物,她是人的永恒的朋友,会听你的摆布,会讨好你,不会和你争吵,使你有一种战胜欲和称王的感觉。所以有人戏称每个美国人连宠物都不如。交通规则中特别有对宠物的规定,他们也有先行权,碾死它要报告,碾伤它要送往宠物医院及时救治。不然,你要被罚重款。宠物死后要安葬。

  美国人好争论的习惯
  美国人喜欢争论。他们不喜欢沉默。他们养成了凡人凡事必先争论的习惯。通过争论达成共识,达不成共识,通过举手或投票表决,多数服从少数,这也就是所谓的民主。个人价值比什么都重要。个人价值能否实现被看作是成功与否的重要标致。美国人所津津乐道的自由与民主就是个人价值发展的必然结果。好争论的习惯使美国人好冒险、好挑战、富于创造性的性格。

  美国人的工作观念
  美国人视工作为生命的部分。尽管再富裕,他们都要有自己的一份工作。他们对工作很敬业,工作效率很高。他们认为浪费时间、闲着不干事是有罪的。工作时间和娱乐时间泾渭分明。美国人喜欢谈论“工作尊严”,工作是人的能力、人的价值观念的体现。美国公司的老总等一类的领导随时都可能参加体力劳动。他们会得到别人的尊重而不是看轻。

  使用email的习惯
  在美国的日常生活中,电子邮件(Email)已经成了最为实用、最为普遍的通讯手段之一。人们除了聊天更多地使用电话以外,传达文件、通知和传递信息基本上都使用伊妹儿。因为她不受时间和空间的限制。而且准确性高、操作性强。学校里师生之间交流、上课和平时改作业都使用她。学校开会的通知都用伊妹儿。社会上生意人用她来进行谈生意。

  婚姻观念
  美国是一个讲法律、讲人权的国家。他们的价值观念是平等和自由。因此,平等、互相尊重、保留隐私权是婚姻赖于生存的基础。美国人在结婚以前可以有自己的多个异性朋友,但是在结婚以后彼此都不希望对方有异性朋友的插足,一旦发现,离婚势不可免。按照美国的习惯,凡是重要的社交活动、参加宴会或者朋友之间举行的派对,夫妇一同参加。我发现,美国夫妇都出双入对,非常恩爱的。但是,美国人的离婚率很高,大约60%,是世界上离婚率最高的国家。他们在离婚以后,又各自去找心仪的人。有人把美国人的婚姻概括成二十个字:浪漫的少年,激情的青年,忠实的中年,凄楚的晚年。当然,白领阶层的婚姻是相对比较稳定的。
  见面礼仪
  见面时,应互相问安,主人应主动向客人介绍自己的身份和来宾的姓名和他们的工作、爱好(幽默些)。与美国朋友握手,用力不能太小,否则有不礼貌之嫌。要面带笑容,身体微微向前倾。男士与女士握手时,要待到女士伸出手时方可与对方握手,美国人的手势语言丰富,有时会用手搭在你的肩膀上,表示肯定与鼓励。见面结束时,要把有关计划或反馈意见告诉他们。

  用餐的礼仪
  用餐前,你要简单梳妆一下自己,既不要太正统,也不要太随便。用餐时,把碗碟、刀叉平放好,左手用叉,右手用刀。美国人习惯喝点加冰的饮料、葡萄酒,大型宴会喝鸡尾酒。一般不喝烈性酒。喝酒,不能大口大口的喝,不能发出响声。同样吃饭时也尽量不要发出响声。否则,他们认为是不雅观的行为。用餐结束时,要把你用过的餐具整理好,放在你原来的位置上,并把剩下的东西收拾干净。

  礼让的礼仪
  “残疾人优先、女士优先、老人优先、儿童优先”是美国人的习惯。因为他们是弱势群体,理应得到健康人士的照顾。

  拜访礼仪
  美国人很珍惜时间。浪费他们的时间等于侵犯了他们的个人权利。因此拜访美国朋友须预先约好。准备好话题,谈完事就告辞。如果送上点小礼物,他们会很高兴。客人没有得到主人的同意不能参观房间。美国人不喜欢串门,而喜欢在周末邀上一些合适的朋友一同外出观光、钓鱼、搞派对等。

  穿着的习惯
  美国人的穿着很随便。有句俗话说,美国人讲话流气、穿着土气、花钱小气。一点不假。他们平时天气炎热时穿得很少,寒冷时穿得很壮,一身被风衣或牛仔布料裹着。只有在正式的场合才穿上西装、西裙等比较正规的衣服。需要穿得正规一点时,有人会通知你。

  使用体势语言的习惯
  美国人使用体势语言比我们多。耸肩而面带不高兴的表情表示惊讶,耸肩而面带笑容则表示肯定。食指和中指松成“V”字形,表示“胜利、加油、鼓励”的手势;拇指和食指构成“6”字形,表示“对、同意、很好”之意。美国人讲话时,身体随时都在动,但不失幽默感,多留心就是了。讲话时,身体不能向后仰、不能距离讲话者太远,应该面对对方、身体微微向前倾。拇指与食指摩擦发出响声表示鼓励、支持或有了一个新的主意。两手交叉在一起或放在腰间表示要打架的姿势。手掌朝上向来回运动表示招呼人过来。单用食指表示挑衅或不礼貌的行为,但可用来招呼动物。

  工作与休息的习惯
  美国人的工作与休息时间是很分明的。该工作就工作,该休息就休息,不能打扰。要办事、讲正事都要在上班的时间内完成。美国人喜欢在当面或者在谈判桌子上拍板,而不喜欢在事后或私下找关系解决问题。星期五晚上是朋友们相聚的习惯时间,他们可以尽情地唱歌、跳舞、喝酒、玩游戏等游乐活动。到了星期六、日他们带着家人或三、五个朋友一起开车到外面的世界玩。

  (一)礼仪

  在美国社会必须“入境随俗”,必须了解并遵守美国社会中惯行的礼仪规则

  在穿衣方面,虽然美国人给人以随和、不正式的印象,但在上班、赴宴会的场合, 仍是很正规,穿衣的规矩极多,但以适合时宜为主。例如参加婚礼、参加丧事,则应着黑色或素色的衣服:女士在办公室应着裙装,避免穿牛仔长裤。

  乘车方面,车内座位的大小顺序,要看主人开车或司机开车而有所不同。 如是搭乘出租车,应该以后座右方的座位为最大座, 后座的左位为次之,再其次为中间, 而司机旁的座位为最卑位。如开车的是友人,则他旁边的座位为最尊位,其次才是后座右、左及中间位。因此在中国常见男女友搭乘出租车时, 男士总是打开车门让女士先进入,挪到左边位,男士再坐 到右边位上,这是完全不符合正式西方礼仪的, 正确方式应是让女士入座后,绕到左边车门 自行上车入座。上下楼梯也有一定规矩,上楼时应让女士、长者先行, 目的是保障女士、长者的安全。

  在饮食的方面,要注意餐具应先由最外面的一副刀叉开始使用,食物要用叉子压紧,切成小块才放入口中,吃食物及喝汤时不可出声。喝咖啡的小汤勺是用来搅拌奶品及糖的,切记不可用汤勺来喝咖啡,并避免在餐厅中喧哗。如接到请贴赴宴,要注意下面几点:

  是否需要寄回回柬,告诉主人参加与否,有时也可用电话通知。如请贴上注明“regrets only”, 则只有无法参加时才需通知,“rsvp”就应不论参加与否均寄上回帖或电话通知。

  注意参加的宴会有无服装的规定。

  准时

  在参加酒会的时候,则可以在规定的时间内(如五时至七时)前往, 当然也不宜太晚才到。

  如果邀宴宾客,则主人应注意:

  1。陪客:应邀请与主客关系良好的人做陪。

  2。食物:应先了解客人有无忌嘴的食物,如是否为素食者,是否为不食猪肉及鳞鱼类的犹太人。

  3。座位:主人应坐在背对门的位置,主客则在其对面,另外要注意阶级、尊卑,并以男女 、夫妻、中外分坐为原则。

  进餐时饮酒种类应视当日主食而定, 如吃鱼则饮用白酒,吃肉则喝红酒,红酒应与室温相同,且不可强邀宾客“干杯”,至于威士忌及白兰地等烈性酒,则多于饭后或饭前饮用。 国际社交礼仪规定多如牛毛,以上所举仅是其中数端,要在美国社会中行止合乎礼仪,还需平日多留心注意并虚心学习才可。

  (二)礼节

  鞠躬礼,是下级对上级或同级之间的礼节。行鞠躬时要脱帽,右手握住帽檐中央将帽子取下,左手下垂,上身前倾约十五度,两眼注视受礼者,同时表示问候。

  握手礼,是全世界通用的礼节。起源于欧洲,最初是表示手里没有武器或亲切的意思 。行握手礼时要客人先伸出手时才能握手。握手时一般不戴手套,但尊贵的人和女人可戴 手套。行礼时忌交叉行礼,和女人握手不可太紧。

  点头礼,是同级或平辈人之间的礼节。如在路上相遇, 可在行进间进行。如遇见长官 、上级或长者,不行点头礼,而行鞠躬礼。

  举手注目礼,这是军人礼节。行礼时举右手,手指伸直并齐,指尖接触帽檐右侧,手 掌略赂外,手臂与肩齐高,两眼注视受礼者,待对方答礼后将手放下。

  吻手礼,是欧美上层社会的礼节。和贵族妇女或夫人见面时,如果女方先伸出手作下垂式,则将手掌轻轻托起吻之。如果女方不伸手,则不行吻手礼。

  接吻礼,是上级对下级、长辈对晚辈或朋友、夫妻之间表示亲昵、爱抚的一种礼节。 通常是在受礼者脸上或额上接吻。在高兴、喜庆或悲伤时,一般也行接吻礼,表示亲热或 安慰。

  拥抱礼,是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节。见面或告别时互相拥 抱,表示亲密无间,感情深厚,拥抱礼通常和接吻礼一起进行。

  (三)节日

  1)感恩节

  每年11月的最后一个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是 美国人全家欢聚的节日。

  每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人模样穿上离奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多,按 习俗人们在这里都要做感恩祈祷。美国人从小就习惯独立生活,劳燕分飞,各奔东西,而在 感恩节,他们总是力争从天南地北归来,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,畅谈往 事,使人感到分外亲切、温暖。

  2)圣诞节

  是美国人最大最热闹的节日。每年12月25日,全国便沉浸在一派喜气洋洋的节日气氛中。

  从感恩节过后的第二天,美国人就开始为圣诞节大忙特忙起来。每家商店都是人流滚滚,商人们要鼓起如簧之舌,推销他们的各种货物,普通人也愿意趁此机会弃旧更新。

  圣诞夜是一个狂欢的夜晚。美国人常常通宵达旦地举行庆祝活动。人们在小杉树上或 小松树上挂满礼物、彩花和彩灯,树顶上还装上一颗大星。大人们站在一旁欣赏圣诞树, 孩子们更是手舞足蹈,甚至手拉手地围着圣诞树跳起欢快的舞蹈。在公共场所,贺年片上 到处都有圣诞老我的形象。有时在家里也由一人扮成圣诞老人,为大家分发礼物。

  美国人庆祝圣诞简直可以称得上是狂欢。送礼物和装饰家庭,是他们最重要的庆祝方 式。每个家庭,都放着大包的礼物。孩子们把袜子挂在火炉边,希望圣诞老人在深宵把礼 物带来,放进袜子里。

  每一个家庭在12月中旬,便会在市场上选择一株称心满意的圣诞树并装饰得五彩缤纷。 青少年都爱在圣诞前夕和圣诞晚上举行派对,许多情窦初开的小伙子,视第一次参加 圣诞舞会为人生大事呢!

  3)元旦

  北美洲的印第安人在元旦来临之际,喜欢把雄鹰,猫头鹰等飞禽的羽毛用来装饰衣鞋 帽,以示吉祥如意。

  (四)禁忌

  在欧美各国严禁随地吐痰和乱丢垃圾,违者要罚款。违者必罚,没有例外。 有些西方人也忌三,特别是点烟的时候,不论你用火柴还是打火机给他们点烟,点到 第三个人时,他们往往会面呈难色,有的人甚至会有礼貌的拒绝。

  (五)小费

  搬运员:每件行李付费五十美分。 旅馆门卫:如为您唤叫出租汽车并照顾您上车时应给五十美分。 旅馆寝室打扫女工:您如果只住一晚,多半不给小费。如住得久一点,每三天给二元 左右(高级旅馆应再多给一点)。放在床前柜上就可。 旅馆餐厅应该给15%左右的小费,放在桌上就行,或根据餐厅服务情况,由顾客自己在账单上填写给小费的百分数,一般可由10%至20%不等。自助餐馆不给小费。

  (六)电源规格

  美国的电力为110/120伏特;交流电,60赫兹。

  (七)

  办公时间: 各机构办公时间并无一致,通常:

  政府:周一-周五,09:00-17:00 09:00-15:00 公司:周一-周五,09:00-17:00

  商店:周一-周六,09:30-18:00

  美国部分地区银行开业时间较早,打烊时间较晚。

  每周各百货公司有一晚照常营业。

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