鹅蛋的营养价值和食用禁忌
鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。
🥚营养丰富
鹅蛋的营养较为丰富，含有丰富的卵磷脂以及甘油三酯等，能够有效地为人体补充营养，特别适合老年人以及体虚和贫血的患者食用。
👶不适合婴幼儿食用
太小的宝宝胃肠发育还不太完善，不能够更好的吸收营养，最好不要吃。食用不要过量，每天最好不要超过三个。
🚫内脏损伤患者禁止食用
患有内脏损伤的病人要禁止食用。
🤢少量多餐
可以吃点鹅蛋的啊，要采取少量多餐的方法，主要是怕宝宝消化不良。
🚫孕妇慎食
鹅蛋对孕妇来说很有好处,在妊娠后期特别是临产之前,吃几个鹅蛋可以去胎毒！
🤢蜂蜜和葱同时进食
蜂蜜和葱同时进食时会产生有毒物质，刺激肠胃道，引起腹泻。尤其是生葱。只要不是进食大量这两种食物，不会导致死这么严重的！
🚫鹅肉患者禁食
鹅肉为高脂肪食物，甘润肥腻，助热生痰，食之易引起复发，故凡癌症患者，皆当忌之。鹅蛋性同鹅肉，《饮食须知》中记载：“鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。”所以也在禁忌之列。
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