猪头上的毛怎样才能去除干净呀 买了个生猪头，上面有很多毛，怎么样才可以把毛去干净？
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3\u3001\u7528\u624b\u62ff\u7740\u7a3b\u8c37\u7d27\u6328\u7740\u732a\u76ae\uff0c\u628a\u732a\u6bdb\u7d27\u7d27\u5939\u5728\u4e2d\u95f4\u3002
4\u3001\u624b\u7a0d\u5fae\u7528\u529b\u5f80\u5916\u62d4\uff0c\u732a\u6bdb\u5c31\u5f88\u5bb9\u6613\u6389\u4e0b\u6765\u4e86\u3002
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\u4e8c\u3001\u732a\u76ae\u7684\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u7ea2\u70e7\u732a\u76ae
\u539f\u6750\u6599\uff1a \u5e72\u732a\u76ae100\u514b\u3001\u51ac\u833910\u514b\u3001\u7ea2\u69121\u53ea\u3001\u751f\u59dc\u3001\u8471\u540410\u514b\u3002
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\u5236\u4f5c\uff1a \u5148\u628a\u5e72\u732a\u76ae\u7528\u51c9\u6c34\u6d78\u6ce1\u900f\uff0c\u5207\u5757\uff0c\u51ac\u8339\u3001\u7ea2\u6912\u3001\u751f\u59dc\u5168\u90fd\u5207\u7247\uff0c\u8471\u5207\u6bb5\uff1b\u732a\u76ae\u52a0\u6e05\u6c64\uff0c\u869d\u6cb9\u7528\u5c0f\u706b\u70e7\u81f3\u5165\u5473\u635e\u8d77\u5f85\u7528\uff1b\u6700\u540e\u70e7\u9505\u4e0b\u6cb9\uff0c\u653e\u5165\u59dc\u3001\u732a\u76ae\u3001\u6e05\u6c64\u3001\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u767d\u7cd6\u3001\u6cb9\u3001\u8001\u62bd\u738b\u3001\u7ea2\u6912\u7247\u3001\u8471\u6bb5\u70e7\u719f\u5165\u5473\u65f6\uff0c\u7528\u6e7f\u751f\u7c89\u6253\u82a1\uff0c\u6dcb\u5165\u9ebb\u6cb9\u5373\u6210\u3002
2\u3001\u732a\u76ae\u80f6\u51bb
\u732a\u76ae1000\u514b\u53bb\u6bdb\uff0c\u6d17\u51c0\uff0c\u5207\u6210\u5c0f\u5757\u653e\u5165\u9505\u4e2d\uff0c\u52a0\u6c34\u9002\u91cf\uff0c\u5c0f\u706b\u7168\u7096\u81f3\u76ae\u719f\u70c2\uff0c\u6c41\u6db2\u7c98\u65f6\uff0c\u52a0\u9ec4\u9152\u3001\u9171\u6cb9\u548c\u76d0\u3001\u8471\u3001\u59dc\u7b49\u8c03\u6599\uff0c\u518d\u52a0\u70ed\u8c03\u5300\u5373\u53ef\u3002\u51b7\u5374\u540e\u51dd\u56fa\u4e3a\u80f6\u51bb\u72b6\uff0c\u53ef\u968f\u610f\u4f50\u9910\u6216\u5f53\u96f6\u98df\u5403\u3002
3\u3001\u6cb9\u70b8\u732a\u76ae\u6c64
\u5e72\u732a\u76ae1000\u514b\uff0c\u5148\u7528\u78b1\u5c06\u4e0a\u9762\u7684\u6cb9\u6c61\u6d17\u51c0\uff0c\u4ee5\u6e29\u6c34\u53d1\u900f\uff0c\u518d\u4ee5\u5c0f\u706b\u7096\u81f3\u4e94\u6210\u719f\uff0c\u635e\u51fa\uff0c\u6ee4\u53bb\u6c34\uff0c\u5207\u6210\u5c0f\u6761\u3002\u7528\u6e29\u6cb9\u70b8\u81f3\u91d1\u9ec4\u8272\u9165\u8106\u65f6\u5373\u53ef\u8d2e\u5b58\u5907\u7528\u3002\u98df\u7528\u65f6\uff0c\u4ee5\u9e21\u6c64\u6216\u7cbe\u8d28\u732a\u8089\u6c64\u3002
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\uff1a
\u767e\u5ea6\u767e\u79d1\u732a\u76ae
\u7528\u660e\u706b\u70e7\uff0c\u7528\u706b\u70e7\u7684\u8bdd\u4f1a\u53c8\u5feb\u53c8\u5e72\u51c0\u7684\u54e6\u3002
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\u8981\u6c42\u9ad8\u7684\u8bdd\u8fd8\u53ef\u4ee5\u8fd9\u6837\u7684\u4eb2\uff0c\u4e5f\u53ef\u4ee5\u7528\u5f00\u6c34\u70eb\u4e00\u4e0b\uff0c\u7136\u540e\u7528\u90a3\u4e2a\u4e0d\u7528\u7684\u522e\u80e1\u5200\u5200\u5b50\u4ec0\u4e48\u7684\u522e\u6389\uff0c\u5982\u679c\u6709\u4e00\u4e9b\u522e\u4e0d\u6389\u7684\u53ef\u4ee5\u7528\u954a\u5b50\u3002
锅烧热后，把带毛的猪肉放进锅中15秒，烫去猪毛，烫好后放在案板上，用刀轻轻的刮猪皮即可。
猪头有毛可以使用修眉刀逆着猪毛的方向刮，然后再放到火上烤一下，最后放在清水中浸泡一会清洗干净即可。
除此之外，我们还可以使用喷枪进行处理，先用喷枪将猪头表皮上的毛都用火燎一遍，然后浸泡后刮干净就可以了。
生活中还有人使用松香去除猪毛，这种方式是方便、有效的，但是这种方式不建议使用。
我们把松香煮开，趁热把松香浇到猪头上，等待松香变凉之后，猪毛也会清洗干净的，但松香含有着对于身体健康不利的物质。
猪头是猪身上最重要的食用部位之一，猪头的处理是比较麻烦的。
在处理猪头时，建议把生猪头劈成两半后再蒸煮，煮熟后先处理下颌骨，之后是剔除脑后的小骨，最后再处理鼻子和眼睛。
一般来说，大火烧开后小火再焖三个小时左右，猪头肉就可以剔骨了，剔骨时一定要趁热。
猪头肉食用起来细腻鲜美，有着多种烹饪方式，最常见的方式是卤制食用，味道比较丰富。
用明火烧，用火烧的话会又快又干净的哦。
生猪肉确实不太清理毛，用火烧毛一见火就成灰了，皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。
要求高的话还可以这样的亲，也可以用开水烫一下，然后用那个不用的刮胡刀刀子什么的刮掉，如果有一些刮不掉的可以用镊子。
1、使用修眉刀：对于女生来说，使用修眉刀是非常正常的事情，而利用修眉刀也是能将猪脚猪头上的毛清除干净的，而且效果是非常好的，因此可以换一块刀片，这样才能更加卫生。
2、用火柴来烧：对于毛比较多的猪头猪脚，使用火烧是一个非常实用的方法，因此可以准备一根火把后来烧，这样会更好一些。
3、使用专业的刮刀来去除。对于家里有专业刮刀的人来说，去除猪毛就会比较简单了，因此可以使用专业的刮刀来去除，这样也是非常好的方法。
扩展资料：
注意事项：
1、购买生猪头肉时，可以拔几根猪毛看看它的毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则是健康的猪。
2、 猪头肉本身比较脏，以大家在烹制猪头肉之前一定要仔细清洗、拔毛，不要让脏东西影响了用户的身体。
3、 猪头肉是一种高脂肪高胆固醇含量的食物，有高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病的人最好不要食用。
4、 猪头肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食，所以在吃过猪头肉之后我们就要注意别吃这类食物啦。
猪肉表皮残留不少猪毛，很烦人吧？教你4招，2分钟轻松剔除干净。
随着人们生活水平的提高，猪肉成了餐桌上的必不可少的美食！但买回的猪肉上毛没去干净，很烦人吧？
还有在炖猪蹄的时候，在没炖以前，猪毛看上去是干净了，但是一炖出来，就发现还是有残余的猪毛，胃口全无啊！
那么有没有什么妙招可以解决这个问题呢？快来看看，今天就给大家分享几个小妙招！简单实用！希望对你所帮助。
方法一：打开煤气灶，将平底锅烧热后，用戴着橡胶手套的手握着猪肉，把带猪皮的一侧朝外，轻轻用力剐蹭锅底。注意，此过程千万不要添油，干锅即可。用带猪皮的一侧剐蹭锅底至焦黄，大概8-10秒就够了。然后取出猪肉，放到砧板上。
在猪肉没有变凉之前，用菜刀即可轻松刮掉猪皮上的毛。因为经过锅底的烤炙，猪毛此时已经变得非常松脆易除，轻松就能刮除哦。用这个方法，一定要记得要不停地转动，不然会煳锅的。
方法二：先用90度左右的开水烫一会，用刀刮一刮，基本干净后，放入化开的黄香或沥青中，等凝固后去掉即可，少量的用镊子夹掉。这种方法常用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方。沥青虽然用着方便，但沥青平时弄不干净的话是有毒的，而且会渗进肉里面去，既不干净，安全性也不高，所以这个方法小编是不推荐的。
方法三：猪蹄味道鲜美，但是猪蹄上的毛除起来更费劲。我们可以用刮胡刀的刀片装在刀架上剔除，这种方法又快又干净。
方法四：在农村，你可以找一粒稻谷，一定要带外壳的谷子哦。把稻谷放在有毛毛的猪皮上，用手拿着稻谷紧挨着猪皮，把猪毛紧紧夹在中间，手稍微用力往外拔，猪毛就很容易掉下来了，拔完一根毛，在用相同的方法拔出其他的猪毛，一直到拔完为止。这样做的原理是：稻谷的外壳上面长有让人难以察觉的小毛毛，利用它和猪皮之间的摩擦可以固定住猪毛，不让它随便乱倒，这样就可以轻松的把猪毛拔起来。
猪头有毛可以使用修眉刀逆着猪毛的方向刮，然后再放到火上烤一下，最后放在清水中浸泡一会清洗干净即可。
除此之外，我们还可以使用喷枪进行处理，先用喷枪将猪头表皮上的毛都用火燎一遍，然后浸泡后刮干净就可以了。
生活中还有人使用松香去除猪毛，这种方式是方便、有效的，但是这种方式不建议使用。
我们把松香煮开，趁热把松香浇到猪头上，等待松香变凉之后，猪毛也会清洗干净的，但松香含有着对于身体健康不利的物质。
猪头是猪身上最重要的食用部位之一，猪头的处理是比较麻烦的。
在处理猪头时，建议把生猪头劈成两半后再蒸煮，煮熟后先处理下颌骨，之后是剔除脑后的小骨，最后再处理鼻子和眼睛。
一般来说，大火烧开后小火再焖三个小时左右，猪头肉就可以剔骨了，剔骨时一定要趁热。
猪头肉食用起来细腻鲜美，有着多种烹饪方式，最常见的方式是卤制食用，味道比较丰富。也可以家里有镊子的，可以用镊子一根一根的把猪毛拔下来，用女生夹眉毛的夹子也可以，专门的拔毛钳也可以用起来更顺手。
这种方法去毛效果最好，可以连毛囊一起拔出来，去除的最干净，但是却特别浪费时间，正所谓慢工出细活，时间充足，而且特别在意猪毛的朋友，可以使用这个方法。
把炒菜的铁锅烧红以后，把猪皮的一面贴着锅来回蹭，然后取出来用冷水洗一下，用刀子刮干净，或者用钢丝刷刷干净即可
1.将猪头烧黄，用热水浸泡，刮洗干净，砍为两半，摘取脑浆，洗净血 。
2.用松香烧开把猪头，猪耳朵，放进去一滚拿出来放到水里净一下，把松香一拔就干净了。
3.找一只铁丝，手拿处挝一个勾把，另一头挝一个勾弯形，然后把勾弯形放入火中烧直通红，然后烙去耳朵缝里的细毛即可，可以反复使用，烙到所有的道毛完全消融为止，在把烙好的猪耳朵拿去做美味可口的佳肴。
猪头肉好吃，但因表皮凹凸不平，猪毛着实难除，野猪更不消说——黑毛，而且很硬，毛根扎的深，要清除干净绝非易事。
首先是汤。烧大半锅热水，水温保持在70℃左右（家猪65℃即可），将猪头整个泡7～10分钟，待毛孔充分张开，取出后用刨子（或钝刀）刮。如此反复几次，可除去较平整处的大毛。
其次是粘。烧大半锅松香（沥青致癌，不可使用），将猪头泡入，取出快速放入冷水中降温，使粘在猪头上的松香凝固，而后剥离松香，粘除猪毛。
再次是燎。最好用喷火枪，也可用煤气灶，还可用烙铁，对准余毛烧燎，烧除余毛。此法不能充分去除毛根，只能作为辅助手段
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
适用人群：湿热内痰滞内蕴者慎服，肥胖、血脂较高者不宜多食，猪头肉为动风发疾之物。
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