为什么杨梅酒比啤酒容易醉？ 本人长期的习惯，先喝啤酒在喝杨梅酒，但知道分寸，从不喝醉，有...
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因为杨梅酒的酒精度数一般都比啤酒高，杨梅酒的度数一般在30多度，而啤酒的度数主要是11°、10°、8°，所以喝杨梅酒比啤酒更容易醉。
一般来说，杨梅泡酒建议选用40度到50度的白酒比较适合，这样泡出来口感会好一些。40-50度的白酒泡后，因为杨梅里有水分，酒度会变低，大概在30多。
泡制杨梅酒的白酒，最好选清香型或米香型的白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒。因为香味太浓郁的白酒反而会把杨梅的香味掩盖住。
新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），酒：杨梅：冰糖的比例以5：5：1为适，即500毫升的白酒，500g的杨梅，100g的冰糖。
有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。
杨梅酒不管是自制的还是厂商生产的，酒精度都比较高，一般在32度以上，而啤酒的酒精度较低，一般在3--6度之间，对比一下，当然是杨梅酒容易醉
因为杨梅酒是用白酒浸泡的，再加上杨梅也会发孝酒精成份，酒精度比啤酒要高，因此喝杨梅酒比啤酒易醉！
杨梅酒是由白酒酿的 白酒的酒精含量比啤酒高 所以杨梅酒比啤酒容易醉
因为杨梅酒是用烧酒（白酒）泡制的，度数要比啤酒高多了当然很容易醉喽。
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